Gute Ernährung für wählerische Esser ist die gleiche wie für alle anderen: Sie sollten Ihren Teller mit frischem Gemüse, Vollkornprodukten und magerem Eiweiß füllen, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, aber dies sind keine Lebensmittel, die Sie von Natur aus genießen. Sie können das Gemüse, das Sie vertragen, an einer Hand auflisten und ziehen Nachos und Burger braunem Reis und Hähnchenbrust vor.
Wählerisch zu sein bedeutet jedoch nicht, dass Sie nicht abnehmen können. Verbessern Sie Ihr wählerisches Essen, indem Sie Ihre Geschmacksknospen wecken, die für bestimmte Lebensmittel sensibilisiert wurden. Beachten Sie auch, dass Ihre Wählerisch- keit in Bezug auf Diäten nicht unbedingt eine schlechte Sache ist. Wenn Sie sich Tag für Tag an eine vorhersehbare Anzahl von Mahlzeiten halten, kann dies Ihre Kalorienzufuhr insgesamt senken.
Weight Loss Basics
Die Grundlagen des Gewichtsverlusts sind die gleichen für einen wählerischen und einen nicht wählerischen Esser: Erstellen Sie ein Kaloriendefizit, um die Pfunde fallen zu lassen. Dies bedeutet, weniger zu essen und sich mehr zu bewegen. Das Reduzieren von zwei Donuts auf einen beim Frühstück und das Bestellen einer kleineren Größe von Soda und Pommes könnte Ihnen technisch beim Abnehmen helfen, aber es ist nicht die ernährungsphysiologisch sinnvollste Methode, dies zu tun. Wenn Sie sich von Zucker, frittierten Lebensmitteln und raffiniertem Getreide ernähren, wirkt sich dies nur wenig auf Ihre Energie aus und kann Sie dennoch anfällig für Gesundheitsprobleme wie Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen machen.
Das Essen einer Vielzahl von Qualitätsnahrungsmitteln versorgt Sie mit optimalen Nährstoffen, um Ihre Gesundheit und Energie zu unterstützen, während Sie Gewicht verlieren. Vielen Amerikanern mangelt es an Vitamin D, Kalium, Kalzium und Ballaststoffen, berichteten die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, 2015-2020.
Ein Vitamin-D-Mangel kann dazu führen, dass Ihr Körper mehr Hungerhormone freisetzt und den natürlichen Sollwert für das Körpergewicht erhöht. Essen Sie mehr fetten Fisch und angereicherte Milch, um optimale Portionen zu erhalten. Das Journal des American College of Nutrition veröffentlichte im Oktober 2011 einen Artikel mit der Feststellung, dass eine ausreichende Zufuhr von Kalzium und Milchprodukten dazu beitragen kann, dass übergewichtige Personen Gewicht verlieren. Ballaststoffe, die in Vollkornprodukten sowie frischem Obst und Gemüse enthalten sind, verlangsamen die Verdauung, sodass Sie sich länger satt fühlen und weniger Hunger beim Abnehmen haben. Das Einbeziehen gesunder Lebensmittel in Ihre Speisepläne unterstützt den Gewichtsverlust. Sie müssen nur Versionen von ihnen finden, die Sie mögen.
Gesundes Essen für wählerische Esser
Manchmal schmecken gesunde Lebensmittel wie Gemüse und gebratener Fisch einfach nicht gut, weil Sie so lange aromatisierte, verarbeitete Lebensmittel gegessen haben. Sie können lernen, natürliche Vollwertkost zu mögen, die zur Gewichtsreduktion beiträgt, aber es dauert eine gewisse Zeit, bis Sie sich daran gewöhnt haben. Lassen Sie die verarbeiteten Produkte kalt werden und essen Sie einige Wochen lang nur Vollwertkost. Zum Beispiel Eier und Obst zum Frühstück, einen Salat mit gegrilltem Hähnchen- und Olivenöl-Essig-Dressing zum Mittagessen und ein gegrilltes Flankensteak mit Brokkoli und eine Ofenkartoffel zum Abendessen.
Ihre Geschmacksknospen sind möglicherweise zunächst resistent, da sie daran gewöhnt sind, von synthetischen Aromen geblendet zu werden. Aber wenn Ihr Hunger zunimmt und diese gesunden Lebensmittel bekannt werden, sehnen Sie sich möglicherweise nach Geschmack und Texturen, von denen Sie sich zuvor gesagt hatten, dass Sie sie nicht genießen. Machen Sie es langsamer, während Sie essen, um tatsächlich zu kauen und Ihr Essen zu erleben.
Lassen Sie auch die ganze Familie wechseln; Auf diese Weise haben Sie nicht das Gefühl, bestraft zu werden oder extreme Willenskraft zu zeigen, um den Mahlzeiten zu widerstehen, die andere essen. Sei beharrlich in deinen Bemühungen. Es dauert wiederholte Verkostungen, manchmal bis zu 20, um zu lernen, wie man ein Essen mag. Ein offener Geist kann ein mächtiges Werkzeug sein, wenn Sie neue Lebensmittel probieren.
Seien Sie kreativ mit Mahlzeiten
Sie müssen sich nicht von Selleriestangen und gekochtem Hühnchen ernähren, um Gewicht zu verlieren. Investieren Sie in ein Abonnement für ein leichtes Kochmagazin oder kaufen Sie ein paar neue Kochbücher, die sich auf gesunde Kost konzentrieren, um sich inspirieren zu lassen. Manchmal ist es das Problem, die Möglichkeiten für Mahlzeiten nicht zu kennen.
Entdecken Sie kreative Möglichkeiten, um in gesunde, kalorienarme Lebensmittel zu passen. Anstelle von Salat erhalten Sie vielleicht eine Portion Gemüse in einem Frühstückssmoothie aus gefrorenen Beeren, Milch, fettarmem Joghurt, Proteinpulver und Spinat. Wenn Sie Hühnernuggets und Pommes Frites vermissen, machen Sie zu Hause gebackene Versionen.
Ein durchaus akzeptables Menü zur Gewichtsreduktion kann eine Tasse angereichertes, zuckerarmes Frühstücksflocken mit fettarmer Milch enthalten. ein Sandwich mit Putenbrust auf Vollkornbrot mit einer Beilage aus Karottenstäbchen, Apfel oder Trauben zum Mittagessen; und Brathähnchenbrust mit einem Vollkornbrötchen und geschnittenen Gurken zum Abendessen. Halten Sie Ihre Portionsgrößen im Einklang mit Ihrem Kalorienbedarf zur Gewichtsreduktion.
Einige Vorteile für die diätetische Gleichheit
Es ist in Ordnung, wenn Sie nur ein paar gesunde, diätetische Mahlzeiten finden, die Sie mögen, und sich Tag für Tag daran halten. Eine Studie, die im August 2011 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, ergab, dass Frauen, denen täglich dasselbe Essen verabreicht wurde, insgesamt weniger Kalorien zu sich nahmen.
Eine frühere Studie, die im Mai 2005 in Adipositasforschung veröffentlicht wurde, ergab, dass Menschen, die erfolgreich ein gesundes Gewicht verlieren und aufrechterhalten, eine begrenzte Auswahl an Lebensmitteln konsumieren. Sie langweilen sich einfach von einem bestimmten Lebensmittel, wenn Sie es Tag für Tag essen, und hören automatisch auf, wenn Ihr Energiebedarf gedeckt ist. Diese Gewöhnung funktioniert am besten, wenn Sie jeden Tag etwas essen oder essen, anstatt einmal pro Woche.
