Eine gekochte Kartoffel ist ein nahrhaftes und fettarmes Lebensmittel, das einen Platz in einem gesunden Ernährungsplan haben kann. Eine einfach gekochte Kartoffel liefert Ihnen eine gesunde Dosis Kalium, Ballaststoffe und Vitamin C, ist aber auch kalorienarm. Bestimmte Beläge können den Nährwert verringern und den Fett- und Kaloriengehalt erheblich erhöhen. Es gibt jedoch Möglichkeiten, gekochte Kartoffeln zu würzen, die Ihre Gewichtsverlustziele nicht beeinträchtigen.
Schritt 1
Streuen Sie Ihre getrockneten Lieblingskräuter und Gewürze auf Ihre Kartoffel. Ein Shake aus Salz und schwarzem Pfeffer ist eine einfache Möglichkeit, Ihrer gekochten Kartoffel Geschmack zu verleihen. Fügen Sie Chilipulver für einen würzigeren Geschmack oder Rosmarin und Salbei für einen schmackhafteren Geschmack hinzu.
Schritt 2
Fügen Sie Ihrer gekochten Kartoffel frische Kräuter hinzu. Frische Petersilie oder Salbei hacken und über die Kartoffel streuen. Frisches Basilikum, Dill und Thymian verleihen einer einfach gekochten Kartoffel einen weiteren Geschmacksschub.
Schritt 3
Belegen Sie Ihre gekochte Kartoffel mit einer Vielzahl von Zutaten. Löffel auf frische Tomatensalsa und fettarmen Cheddar-Käse für einen würzigen Geschmack. Fettarmer griechischer Joghurt mit Schnittlauch sorgt für einen milderen Geschmack. Fügen Sie gedämpftes frisches Gemüse wie Brokkoli hinzu, um Ihrer gekochten Kartoffel einen weiteren nahrhaften Geschmack zu verleihen.
Schritt 4
Machen Sie Ihre gekochte Kartoffel zu einer würzigen Beilage. Mit Magermilch und fettarmem Naturjoghurt zerdrücken, um eine gesündere Version von Kartoffelpüree zu erhalten. Mit gekochtem Blumenkohl und Salbei für einen anderen Geschmack pürieren. Würfeln Sie Ihre Kartoffel und kombinieren Sie sie mit fettarmer Hühnerbrühe, gekochten Karotten und gekochtem Sellerie für eine nahrhafte Suppe.
Schritt 5
Machen Sie einen nahrhaften Kartoffelsalat. Kombinieren Sie gewürfelte gekochte Kartoffeln mit gehackten roten Zwiebeln, Sellerie und Dillgurken. Fügen Sie fettarmen Naturjoghurt, Salz und Pfeffer für den Geschmack hinzu und rühren Sie um, um gut zu mischen.
Schritt 6
Geben Sie einer gekochten Kartoffel zusätzlichen Geschmack, indem Sie sie in natriumarmer Hühner-, Rind- oder Gemüsebrühe anstelle von Wasser kochen. Fügen Sie dem kochenden Wasser oder der Brühe Gewürze oder frische Kräuter wie Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Petersilie oder Dill hinzu, um dem Kartoffel etwas mehr Geschmack zu verleihen, während die Kartoffel kocht.
Dinge, die du brauchen wirst
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Getrocknete und frische Kräuter und Gewürze
Salsa
Fettarmer Käse
Fettarmer Joghurt
Salsa
Gedünstetes Gemüse
rote Zwiebel
Sellerie
Dillgurken
Brühe
Trinkgeld
Kochen Sie Ihre Kartoffel, bis sie weich ist. Wenn Sie die Kartoffel zu lange kochen, wird sie matschig.
