Wie man zu viel Salz aus einer Schüssel holt

Schritt 1

Die Schüssel ausdünnen. Wenn Sie eine Suppe oder Soße gemacht haben, fügen Sie mehr Tomaten, Wasser oder Brühe zum Gericht hinzu. Wenn Sie das Originalgericht verdünnen, erhalten Sie eine weniger salzige Mischung. Wenn Sie Vorrat hinzufügen, stellen Sie sicher, dass es frei von Natrium ist.

Schritt 2

Fügen Sie der Mischung Nudeln oder Getreide wie Reis hinzu. Laut der Kochwebsite der Küche nehmen Nudeln einen Teil des zusätzlichen Salzes auf. Probieren Sie sie nach ein paar Minuten. Wenn sie nicht zu salzig sind, können Sie sie als Teil des Rezepts belassen. Ansonsten werfen Sie sie weg.

Schritt 3

Fügen Sie saure Elemente der Schüssel hinzu. Das Hinzufügen von Essig, Zitrone oder Tomatensauce zum Gericht kann laut MyRecipes dazu beitragen, das Salzaroma zu maskieren. Dadurch wird das überschüssige Salz nicht entfernt, sondern lediglich die überschüssige Salzigkeit gemildert. Sie können das gleiche tun, indem Sie Zucker oder süßes Gemüse wie Karotten in das Gericht geben.

Schritt 4

Eine geschälte Kartoffel in den Topf geben. Einige Köche bestehen darauf, dass dies nur eine Geschichte ist, während andere darauf schwören. Laut einem Artikel in The Guardian aus dem Jahr 2009 wird das Problem, dass die Kartoffel zu viel Salz enthält, gelöst, wenn die Kartoffel etwa 15 Minuten lang gekocht wird, da die Kartoffel das zusätzliche Salz absorbiert. Werfen Sie es weg, wenn es weich ist und Sie bereit sind, das Gericht zu servieren.