Wenn Sie Ihre tägliche Proteinzufuhr ergänzen möchten, können Sie Ihrem Joghurt einfach Proteinpulver hinzufügen. Sie können einen griechischen Joghurt-Smoothie mit Proteinpulver oder eine Joghurtschale mit Proteinpulver und verschiedenen Fruchtkombinationen probieren.
Ein Überblick über Protein
Laut HealthLinkBC liefert Protein die Bausteine für die Reparatur von Zellen in proteinhaltigen Körperteilen wie Haut, Muskeln und Nägeln. Gleichzeitig verwendet Ihr Körper Protein, um Enzyme und Hormone zu produzieren. Eiweiß kann aus einer Reihe von Lebensmitteln wie Fleisch, Geflügel und Fisch, Eiern, Bohnen und Hülsenfrüchten, Sojaprodukten und Milchprodukten wie Joghurt gewonnen werden.
Die Menge an Protein, die Sie benötigen, hängt von einigen Faktoren ab, einschließlich Ihrem Alter, Gewicht, Geschlecht und Ihrer Gesundheit. Ein erwachsener Mann benötigt zum Beispiel 0, 84 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht, während eine erwachsene Frau 0, 75 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht benötigt, sagt Victoria, Australiens Better Health Channel.
Ein erwachsener Mann, der 80 Kilogramm wiegt, würde also 64 Gramm Protein pro Tag benötigen. Eine erwachsene Frau mit einem Gewicht von 65 Gramm benötigt ungefähr 52 Gramm Protein pro Tag. Ausnahmen von diesen Anforderungen sind Kinder, Sportler sowie schwangere und stillende Frauen.
Protein wird am besten regelmäßig sowie kurz nach dem Training konsumiert. Laut Better Health Channel wird empfohlen, eine ausreichende Proteinquelle wie Joghurt zusammen mit einem Kohlenhydrat zu sich zu nehmen, um das Proteingleichgewicht des Körpers zu erhalten. Es sollte jedoch beachtet werden, dass kein zusätzliches Protein für diejenigen benötigt wird, die versuchen, Muskelmasse aufzubauen.
Joghurt- und Proteinpulver-Smoothie
Eine andere weit verbreitete Proteinquelle ist Proteinpulver. Diejenigen, die mehr Protein in ihrer Ernährung benötigen, können sich an Molkenproteinpulver oder Proteinpulverrezepte wenden, die in einem Shake oder in Joghurt gemischt sind, oder noch besser: in einem Joghurt- und Proteinpulver-Smoothie. PennState Extension empfiehlt einen Erdbeer-Frucht-Smoothie. Zutaten sind:
- 1 Tasse Magermilch
- 8 Unzen fettarmer Vanillejoghurt
- 10 Erdbeeren
- Sechs bis acht Eiswürfel
Alle Zutaten im Mixer mischen und servieren (Portionsgröße ist 1 Tasse). Laut PennState Extension enthält dieser Smoothie 11 Gramm Protein. Sie können Erdbeeren durch andere Obstsorten wie Bananen oder Blaubeeren ersetzen oder verschiedene Obstsorten miteinander kombinieren. Darüber hinaus können Sie verschiedene Joghurtsorten verwenden, z. B. griechischen Joghurt, der mehr Eiweiß enthält als normaler Joghurt.
Während das Hinzufügen von Proteinpulver zu Ihrem Joghurt oder Smoothie der beste Weg ist, um gesund zu bleiben, sollten Sie bedenken, dass Proteinpulver nicht von der FDA reguliert sind und die langfristigen Nebenwirkungen unbekannt sind. Darüber hinaus kann es Darmbeschwerden verursachen und kann reich an Zucker und Kalorien sein. Obwohl diese Risiken nicht sehr häufig sind, sollten Sie sie berücksichtigen, bevor Sie Proteinpulver in Ihren Shake, Smoothie oder Joghurt geben.
Joghurt: Eine Proteinquelle
Ja, Sie können Protein durch Zugabe von Proteinpulver zu Joghurt erhalten, aber wussten Sie, dass Joghurt selbst eine gute Proteinquelle ist? Laut HealthLinkBC entspricht eine 3/4 Tasse Joghurt etwa 7 Gramm Protein. Griechischer Joghurt enthält satte 14 Gramm Eiweiß pro 3/4 Tasse.
Das ist ungefähr ein Viertel des täglichen Eiweißbedarfs einer Frau mit durchschnittlichem Gewicht. Zum Vergleich: Fleisch, Geflügel und Fisch enthalten etwa 21 Gramm Eiweiß pro ½ Tasse.
Und Protein ist nicht der einzige Nährstoff, den Joghurt zu bieten hat. Laut der Harvard TH Chan School of Public Health ist es außerdem reich an Kalzium sowie Phosphor- und B-Vitaminen. Obwohl sich ein Großteil des Gesundheitshypes, der Joghurt umgibt, um seine darmgesunden Bakterienstämme und die Folgen ihres Verzehrs dreht. Joghurt, so behauptet die Harvard TH Chan School, könnte dazu beitragen, die Darmvielfalt von Mikrobiota zu erhöhen.
Zweifellos hat die Zugabe von Proteinpulver zu Joghurt gesundheitliche Vorteile, insbesondere für diejenigen, denen Protein fehlt. Es kann jedoch gesagt werden, dass Joghurt sich selbst behauptet, wenn es darum geht, die richtigen Nährstoffe für das tägliche Funktionieren bereitzustellen.
