Von Enchiladas bis zu Salaten ist gekochtes Hähnchen praktisch. Es zieht sich leicht auseinander, wenn es zu zarter Perfektion gekocht wird. Für das Kochen sind keine anderen Zutaten wie Öl oder Butter erforderlich, wie Sie sie zum Braten oder Braten benötigen würden. Daher ist es eine gesunde alternative Kochmethode für Hühnchen. Wenn das Abendessen zerkleinertes Hühnchen erfordert oder Sie einfach kein unnötiges Fett möchten, ist das Kochen von Hühnchen ohne Knochen ein einfacher Vorgang, bei dem Sie für Ihre nächste Mahlzeit zartes, saftiges Hühnchen erhalten.
Schritt 1
Gießen Sie genug Wasser in einen Topf, um die Menge an Huhn, die Sie kochen möchten, vollständig zu bedecken.
Schritt 2
Stellen Sie den Topf auf den Herd und bringen Sie das Wasser zum Kochen.
Schritt 3
Legen Sie das Huhn in den Topf. Das Wasser hört auf zu kochen, wenn die Temperatur des Huhns die Temperatur senkt.
Schritt 4
Lassen Sie das Wasser wieder kochen, bevor Sie es auf mittel reduzieren, damit das Huhn köcheln kann.
Schritt 5
Lassen Sie das Huhn 30 bis 45 Minuten köcheln.
Schritt 6
Überprüfen Sie das Huhn, indem Sie es aus dem Topf nehmen und hineinschneiden. Das Huhn ist fertig, wenn die Säfte klar sind, beim Schneiden kein Rosa mehr vorhanden ist und die Innentemperatur pro kalibriertem Thermometer 160 Grad Fahrenheit beträgt.
Dinge, die du brauchen wirst
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Topf
Thermometer
Trinkgeld
Kochen Sie die Hühnchenstücke ganz oder schneiden Sie sie in kleine Stücke. Je kleiner die Stücke sind, desto weniger Zeit wird zum Kochen benötigt. Bewahren Sie gekochtes Hühnchen drei bis vier Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder bis zu vier Monate lang in einem Gefrierbeutel oder luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf. Das Huhn sollte vor dem Einfrieren mindestens 15 Minuten im Kühlschrank gekühlt werden.
Warnung
Stellen Sie sicher, dass das Huhn vor dem Kochen richtig aufgetaut ist. Gefrorenes Huhn nicht kochen. Lassen Sie das Huhn nicht bei Raumtemperatur abkühlen, da dies zu einer unsicheren Ansammlung von Bakterien führt.
