Schwarzer Kaffee ist ein gesundes, kalorienarmes Getränk, das Sie heiß oder kalt genießen können. Obwohl über die Jahre kontrovers diskutiert, haben Studien gezeigt, dass Kaffee das Risiko für Krebs, Typ-2-Diabetes und Parkinson senken kann.
Trinkgeld
Das Trinken mäßiger Kaffeemengen kann viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen, darunter die Erhöhung der geistigen Wachsamkeit und die Verringerung des Risikos vieler schwerwiegender Gesundheitszustände.
Gesundheitliche Vorteile von Kaffee
Kaffee ist aus gutem Grund ein guter Start in den Tag. Laut einer Studie, die in der September-Ausgabe 2018 von Nutrients veröffentlicht wurde, trägt das Trinken von Kaffee nachweislich zu erhöhter Wachsamkeit, schnellerer Verarbeitung visueller Informationen und verbesserter Stimmung bei. Während einige dieser Effekte auf Koffein zurückzuführen sind, stellten die Forscher fest, dass Personen, die entkoffeinierten Kaffee konsumierten, auch einige Vorteile erlebten. Kaffee enthält mehr als tausend chemische Verbindungen, die ebenfalls zu den positiven Vorteilen beitragen können.
: Wie gut hält Kaffee Sie wach?
Studien zeigen, dass Kaffee das Risiko für die Entwicklung bestimmter Krebsarten verringern kann, rät die School of Public Health der Harvard University. Eine in der April 2016-Ausgabe von Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention veröffentlichte Studie hat beispielsweise gezeigt, dass das Trinken von Kaffee das Risiko für Darmkrebs erheblich verringert.
Kaffee kann auch das Risiko verringern, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, heißt es in einem Artikel, der in der August 2013-Ausgabe der European Endocrinology veröffentlicht wurde . Die Forscher wissen noch nicht, wie sich Kaffee auf den Körper auswirkt, um Diabetes vorzubeugen. Dies kann jedoch auf anregende Chemikalien zurückzuführen sein, die die Glukoseabsorption verringern, oder auf die entzündungshemmenden Wirkungen von Kaffee.
In dem Artikel in European Endocrinology werden auch andere mögliche gesundheitliche Vorteile des Kaffeetrinkens erwähnt. Es besteht ein Zusammenhang zwischen dem Trinken von Kaffee und der Verringerung des Entwicklungsrisikos:
- Alkoholische Zirrhose
- Gallensteine
- Gicht
- Leberfibrose
- Parkinson-Krankheit
Zusätzlich zu seinen anderen gesundheitlichen Vorteilen ist schwarzer Kaffee ein Getränk, das Ihren Gewichtsverlust oder Wartungsplan nicht beeinträchtigt. Nach Angaben des USDA enthält eine Acht-Unzen-Tasse gebrühten Kaffee nur 2 Kalorien und 94, 8 Milligramm Koffein. Laut der Harvard University, School of Public Health, ist es auch eine gute Quelle für Magnesium und Vitamin B2.
Warnung
Wenn Sie Ihren Kaffee mit Milch, Zucker und Aromen verfeinern, wird aus einem gesunden Getränk ein kalorien- und kohlenhydratreiches Getränk.
Kaffee Gesundheitsrisiken
Trotz der Vorteile gibt es auch einige Gründe, warum Kaffee schlecht für Sie ist. Kaffee kann sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken, wenn er während der Schwangerschaft konsumiert wird, heißt es in dem Artikel in European Endocrinology . Schwangere sollten nicht mehr als 200 Milligramm Koffein oder zwei Tassen Kaffee pro Tag konsumieren, rät die Harvard University, School of Public Health. Das Trinken großer Mengen Kaffee während der Schwangerschaft kann das Risiko von Folgendem erhöhen:
- Fehlgeburt
- Totgeburt
- Anämie bei Mutter und Kind
Koffein in Maßen, das nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) etwa 400 Milligramm oder vier bis fünf Tassen schwarzen Kaffee pro Tag beträgt, hat für die meisten Menschen keine negativen Auswirkungen. Einige Personen reagieren jedoch empfindlicher auf Koffein als andere. Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, sollten Sie entkoffeinierten schwarzen Kaffee trinken, der nur zwei bis 15 Milligramm Koffein enthält.
- Angst
- Übelkeit
- Schnelle Herzfrequenz
- Schwieriges Schlafen
- Kopfschmerzen
Warnung
Wenn Sie schnell 1.200 Milligramm oder mehr zu sich nehmen, können giftige Koffeinspiegel auftreten. Dies kann zu Anfällen oder sogar zum Tod führen. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie allein durch schwarzen Kaffee einen toxischen Koffeingehalt erreichen. Diese Nebenwirkungen treten am häufigsten in Fällen auf, in denen Personen ihren Getränken konzentriertes pulverförmiges oder flüssiges Koffein hinzufügen.
