Obwohl grüner Tee ein uraltes Getränk ist, ist er in der Neuzeit beliebter als je zuvor. Nachdem die moderne Wissenschaft die verschiedenen Antioxidantien und anderen nützlichen Verbindungen in grünem Tee entdeckt hat, ist sie vom Rang eines Getränks zum Nutrazeutikum aufgestiegen, wobei ihre Auswirkungen auf den Gewichtsverlust im Rampenlicht stehen. Es wurde ursprünglich angenommen, dass der Koffeingehalt verantwortlich ist, aber weitere Untersuchungen ergaben, dass es sich um die Arbeit einer bestimmten Phytochemikalie handelt. Der Haken ist, dass die Dosis hoch und vorzugsweise nicht oral sein muss.
EGCG
Epigallocatechingallat oder EGCG ist ein Polyphenol, das in grünem Tee zusammen mit Catechin, Epicatechin, Proathocyanidinen und anderen enthalten ist. Eine typische Tasse Tee aus getrockneten Blättern ergibt etwa 300 bis 400 mg Polyphenole, aber nur ein kleiner Teil davon ist EGCG, das als die vorteilhafteste Verbindung der Gruppe angesehen wird. EGCG wurde auf zahlreiche gesundheitliche Auswirkungen zurückgeführt, einschließlich Gewichtsverlust. Die Forschung wurde jedoch mit so hohen EGCG-Konzentrationen durchgeführt, dass Sie wahrscheinlich nicht genug davon bekommen, wenn Sie nur grünen Tee trinken. Glücklicherweise führen viele Supplement-Läden EGCG-Extrakte, und viele Diätpillen enthalten EGCG-Extrakt als Zutat.
Gewichtsverlust
Untersuchungen haben gezeigt, dass EGCG dazu beitragen kann, die Kalorienverbrennung zu erhöhen und dem Körper dabei zu helfen, gespeichertes Fett zur Energiegewinnung zu nutzen, obwohl der genaue Mechanismus unklar ist. Eine Studie aus dem Jahr 2000 an der Universität von Chicago zeigte, dass Ratten nach sieben täglichen EGCG-Injektionen ihre Kalorienaufnahme um 60 Prozent reduzierten, wodurch sie 21 Prozent ihres Körpergewichts verlieren konnten. Forscher glauben, dass das EGCG den Spiegel der "Hungerhormone" verändern und so den Appetit verringern kann. Der Haken ist, dass den Ratten eine EGCG-Injektion verabreicht wurde und die Ergebnisse bei oraler Gabe des EGCG nicht so vielversprechend waren. Es ist unklar, ob der Körper EGCG möglicherweise nicht vollständig aus dem Verdauungstrakt aufnimmt, aber wenn ein oraler Extrakt nicht funktioniert, lässt dies wenig Hoffnung auf die niedrigeren Konzentrationen, die durch den oralen Teekonsum bereitgestellt werden.
Dosis
Es gibt keine festgelegte Dosis für EGCG, auch weil die Forschung auf der ganzen Karte durchgeführt wurde. Dr. Ronald Hoffman erwähnt eine französische Studie, die dreimal täglich 90 mg EGCG ergab, während eine Studie aus dem Jahr 2007 im "Journal of American College of Nutrition" ergab, dass zweimal tägliche Dosen von 150 mg die Ruheherzfrequenz und das Blut senkten Glukosespiegel, hatte aber keinen Einfluss auf den Gewichtsverlust. Das Medical Center der University of Maryland empfiehlt bis zu 750 mg eines standardisierten Extrakts pro Tag, empfiehlt jedoch auch bis zu drei Tassen grünen Tee pro Tag, um 320 mg Polyphenole bereitzustellen. Da EGCG nur einen kleinen Teil des gesamten Polyphenolgehalts ausmacht, ist es wahrscheinlicher, dass Sie mit einem Extrakt eine ausreichend hohe Dosis erhalten.
Verwenden
Die erfolgreichste Forschung zu EGCG und Gewichtsverlust hat eher Injektionen als orale Verabreichung verwendet. Dies ist für den Heimgebrauch nicht praktikabel, daher werden Extrakte über Tee empfohlen, um eine höhere EGCG-Konzentration zu erzielen. Eine orale Langzeitanwendung kann die Ergebnisse einer Injektion nachahmen, was bedeutet, dass EGCG keine schnelle Lösung ist. Die Ergebnisse können einige Zeit in Anspruch nehmen, und die EGCG-Ergänzung muss Teil eines allgemeinen Diät- und Trainingsprogramms sein. Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Etikett des von Ihnen gekauften Extrakts und konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie ihn verwenden, wenn Sie Medikamente einnehmen oder an einer chronischen Erkrankung leiden. Es ist nicht bekannt, dass hohe Dosen von EGCG-Extrakt unerwünschte Nebenwirkungen verursachen. Wenn Sie jedoch große Mengen grünen Tees trinken, sind Sie hohen Mengen an Koffein ausgesetzt, die bei empfindlichen Personen Reaktionen hervorrufen können.