Gelegentlich ein Bier zu trinken wird Ihre Ernährung nicht ruinieren, aber regelmäßiges Überfressen kann zu einer Gewichtszunahme führen. Dies könnte Ihr Risiko auch für andere Gesundheitsprobleme erhöhen. Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten empfehlen, nicht mehr als eine mäßige Menge zu trinken, dh ein Getränk pro Tag für Frauen und zwei für Männer.
Kaloriengehalt
Bier ist eine Quelle für leere Kalorien, da es keine nennenswerten Mengen an Vitaminen oder Mineralstoffen enthält. Alkohol ist auch kalorienreich, wobei jedes Gramm 7 Kalorien liefert. Dies bedeutet, dass es energiedichter ist als Kohlenhydrate oder Proteine, die nur 4 Kalorien pro Gramm enthalten. Alkoholfreies Bier, das seine Kalorien hauptsächlich aus Kohlenhydraten bezieht, ist mit etwa 72 pro 12-Unzen-Dose kalorienarm. Leichtes Bier hat ungefähr 105 Kalorien pro Portion, und Lager ist mit ungefähr 120 Kalorien das nächstniedrigste. Normales Bier hat durchschnittlich 145 Kalorien pro 12-Unzen-Portion, und kräftiges Bier hat mit ungefähr 190 Kalorien pro Portion die höchsten Kalorien. Diese Kalorien können sich summieren, wenn Sie mehrere Biere pro Tag trinken, was es schwierig macht, innerhalb Ihres täglichen Kalorienbudgets zu bleiben, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden.
Bier und Gewichtszunahme
Ein moderater Bierkonsum über einen Monat erhöhte die Gewichtszunahme nicht im Vergleich zum Verzicht auf Bier in einer Studie, die 2007 in "Nutricion Hospitalaria" veröffentlicht wurde. Eine längere, 8 1/2 Jahre dauernde Studie, die im "European Journal of Clinical Nutrition" in veröffentlicht wurde Im September 2009 wurde jedoch festgestellt, dass das Trinken von Bier zu einer Gewichtszunahme führen kann. Diejenigen, die mehr als 34 Unzen Bier pro Tag tranken, nahmen eher zu als diejenigen, die wenig oder gar kein Bier tranken.
Bier und Fettleibigkeit im Bauchraum
Studien zeigen gemischte Ergebnisse darüber, ob Bier die Fettleibigkeit im Bauchraum erhöht, wie aus einem in "Nutrition Reviews" veröffentlichten Übersichtsartikel vom Februar 2013 hervorgeht. Wenn Sie mehr als 17 Unzen Bier pro Tag trinken, steigt die Wahrscheinlichkeit, dass Sie in diesem Bereich an Gewicht zunehmen. Fettleibigkeit im Bauchraum ist mit mehr Gesundheitsrisiken verbunden als andere Arten von Fettleibigkeit, was laut Untersuchungen der American Cancer Society möglicherweise das Risiko für Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes erhöht.
Alkohol Gesundheitsrisiken
Zu viel Alkohol jeglicher Art kann Risiken bergen. Zu viel in einer Sitzung zu trinken, manchmal auch als Alkoholexzesse bezeichnet, erhöht das Risiko, an Gewalt oder Unfällen zu leiden, an riskanten Verhaltensweisen und Alkoholvergiftungen teilzunehmen. Langfristiger übermäßiger Alkoholkonsum kann Ihr Risiko für Herzprobleme, Depressionen, Krebs und neurologische Probleme erhöhen, so die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten.