Naschen ist eine großartige Möglichkeit, das Energieniveau zu steigern und übermäßiges Essen zu den Mahlzeiten zu verhindern. Nicht verderbliche Lebensmittel müssen nicht gekühlt werden, was sie zu einer bequemen Option für Snacks macht. Während einige nicht verderbliche Lebensmittel überschüssiges Fett, Zucker oder Natrium enthalten, stehen viele gesunde Optionen zur Verfügung. Wenn Sie lernen, wie Sie gesunde, nicht verderbliche Snacks auswählen, können Sie die Lebensmittel genießen, die Sie lieben, ohne Ihre Ernährung zu beeinträchtigen.
Obst- und Gemüsekonserven
Obst- und Gemüsekonserven sind eine ausgezeichnete Nährstoffquelle. Das Department of Food Science and Human Nutrition der University of Illinois gibt an, dass der Nährstoffgehalt der meisten Obst- und Gemüsekonserven dem von frischen Produkten ähnlich ist. Spinat, Karotten, Süßkartoffeln und Aprikosen in Dosen enthalten viel Vitamin A, während Orangen-, Ananas- und Tomatenkonserven eine gute Quelle für Vitamin C sind. Vermeiden Sie beim Einkauf von Konserven solche mit Zucker- oder Natriumzusatz. Früchte, die in ihren eigenen Säften anstelle von zuckerhaltigen Sirupen verpackt sind, sind eine bessere Option für gesundes Naschen.
Haferflocken
Haferflocken sind ein klassisches Frühstücksessen, das auch einen leckeren Snack macht. Es ist arm an gesättigten Fettsäuren, Natrium und Cholesterin und ist eine gute Quelle für verschiedene Nährstoffe, einschließlich Selen, Mangan und Phosphor. Haferflocken liefern auch Ballaststoffe, die in der typischen westlichen Ernährung häufig fehlen. Dieser vielseitige Snack kann heiß oder kalt serviert werden und schmeckt hervorragend mit Blaubeeren, Bananenscheiben oder einem Hauch Zimt. Überprüfen Sie vor dem Kauf von Haferflocken das Etikett auf zugesetzten Zucker.
Vollkornnudeln
Pasta wird oft als Vorspeise zum Abendessen genossen und ist in kleinen Portionen ein köstlicher und sättigender Snack. Besonders nahrhaft sind Nudeln aus Vollkornprodukten wie Quinoa oder Amaranth. Laut dem USDA Nutrient Data Laboratory enthält eine Tasse Quinoa-Nudeln über 14 Prozent des täglichen Proteinwerts, zwischen 15 und 30 Prozent Eisen und mehr als 50 Prozent Mangan. Wenn Sie Nudeln als Snack servieren, beschränken Sie die Portionen auf 100 Kalorien und vermeiden Sie das Hinzufügen von fettreichen Saucen oder Dressings. Streuen Sie stattdessen Kräuter wie Thymian, Rosmarin oder Oregano darüber und fügen Sie einen Spritzer Zitronensaft für den Geschmack hinzu.
Vollkornbrezeln
Brezeln sind ein leckerer, nicht verderblicher Snack, der Ihnen sicher gefallen wird. Komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte versorgen den Körper mit dauerhafter Energie und sind eine gute Quelle für Nährstoffe und Ballaststoffe. Für eine bequeme und gesunde Snackidee empfiehlt Kids Health Vollkornbrezeln mit würzigem Senf. Andere Vollkornprodukte wie Cracker und Getreide sind ebenfalls nicht verderblich, nahrhaft und eignen sich hervorragend zum Knabbern.