Grüner Tee wird oft als eine der gesündesten Getränkeoptionen angepriesen. Wie bei anderen Teesorten stammt grüner Tee aus Pflanzenblättern von Camellia sinensis. Im Vergleich zu schwarzem Tee enthält grüner Tee jedoch weniger Koffein und einen hohen Gehalt an Epigallocatechingallat. Grüner Tee ist sicherlich gesünder als zuckerhaltige Erfrischungsgetränke, aber Sie riskieren immer noch Nebenwirkungen dieses Getränks. Zu diesen Risiken kann sogar ein erhöhter Blutdruck gehören, der auch als Bluthochdruck bezeichnet wird.
Koffein in grünem Tee
Das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse schätzt, dass 8 Unzen grüner Tee zwischen 35 und 60 Milligramm Koffein enthalten. Dies ist ein Bruchteil der durchschnittlichen Tasse Kaffee. Die genaue Menge an Koffein variiert zwischen den Marken und hängt davon ab, wie lange Sie den Tee einweichen. Koffein wirkt als Stimulans, steigert die Stimmung und erhöht die Wachsamkeit. Während mit grünem Tee selten, kann zu viel Koffein zu Angstzuständen, Zittern und erhöhter Herzfrequenz führen. Sie sind möglicherweise auch anfälliger für Nebenwirkungen, wenn Sie eine Koffeinempfindlichkeit haben, die von Person zu Person unterschiedlich ist. Dies tritt auf, wenn der Körper Koffein mit einer unterdurchschnittlichen Geschwindigkeit metabolisiert. Nach Angaben des Europäischen Lebensmittelinformationsrates dauert die Metabolisierung von Koffein zwischen zwei und zehn Stunden, wobei der Durchschnitt vier Stunden beträgt.
Blutdruckeffekte
Befürworter von grünem Tee schlagen häufig vor, dass Flavonoide in Teeblättern die Herzgesundheit fördern und sogar den Blutdruck senken können. Dennoch kann der Koffeingehalt aufgrund der schnellen Geschwindigkeit, mit der der Körper die Substanz aufnimmt, tatsächlich zu einem vorübergehenden Anstieg des Blutdrucks führen. Eine in der August 1999-Ausgabe des "Journal of Hypertension" veröffentlichte Studie berichtete, dass der Teekonsum bei den Studienteilnehmern zu einem leichten Anstieg des Blutdrucks führte. Die Erhöhungen wurden jedoch nicht als signifikant genug angesehen, um ernsthafte gesundheitliche Bedenken zu wecken. Aus dieser Studie geht hervor, dass grüner Tee möglicherweise nicht die zuverlässigste oder sicherste Methode zur Blutdruckregulierung ist.
Bestimmen Sie den richtigen Teekonsum
Ein mäßiger Konsum von grünem Tee führt wahrscheinlich nicht zu einem signifikanten Anstieg des Blutdrucks. Wenn es um grünen Tee geht, definiert MedlinePlus den moderaten Konsum des Getränks als durchschnittlich fünf Tassen pro Tag oder insgesamt zwischen 200 und 300 Milligramm Koffein. Der Koffeingehalt von grünem Tee macht dieses Getränk zu einer besseren Wahl, um die geistige Wachsamkeit zu erhöhen, wenn Sie sich Sorgen über höhere Koffeinquellen wie schwarzen Tee und Kaffee machen. Es gibt auch den zusätzlichen Vorteil des Antioxidans Epigallocatechingallat, eines Catechins, das verhindern kann, dass freie Radikale Zellen zerstören, die zu chronischen Krankheiten führen können. Wenn Sie sich Sorgen über die allgemeine Koffeinaufnahme und den Blutdruck machen, ist es wichtig, grünen Tee in Maßen zu konsumieren.
Besondere Überlegungen für Koffein
Während der Koffeingehalt von grünem Tee allein möglicherweise nicht zu hohem Blutdruck führt, sollten Sie das Getränk meiden, wenn Sie bereits gesundheitliche Bedenken haben. Kinder, schwangere Frauen und stillende Mütter sollten wegen möglicher gesundheitsschädlicher Auswirkungen auf grünen Tee verzichten. Während der Schwangerschaft metabolisiert der Körper Koffein langsamer, so dass es länger im Körper bleibt. Koffein kann zu Geburtsfehlern führen und über die Muttermilch übertragen werden. Angst und Hyperaktivität können bei einigen Kindern aufgrund von Koffein auftreten. Um diese Bedenken zu vermeiden, sollten Sie stattdessen entkoffeinierten grünen Tee in Betracht ziehen.