Warfarin ist ein Medikament, das Ärzte üblicherweise verschreiben, um die Blutgerinnung zu verhindern. Die Wirksamkeit von Warfarin hängt von seinen Auswirkungen auf den Vitamin-K-Spiegel ab. Wenn Sie die Menge an Vitamin K in Ihrer Ernährung erhöhen, indem Sie mehr Brokkoli essen, kann dies die Wirksamkeit des Warfarins beeinträchtigen. Sprechen Sie daher mit Ihrem Arzt, bevor Sie während der Behandlung mit Warfarin Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.
Über Warfarin
Warfarin, das unter dem Markennamen Coumadin vertrieben wird, ist ein verschreibungspflichtiges Blutverdünnungsmittel. Ärzte verschreiben dieses Medikament für Patienten mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von Blutgerinnseln. Blutgerinnsel können sich in Ihren Venen und anderen Teilen Ihres Herz-Kreislauf-Systems entwickeln und den Blutfluss einschränken. Manchmal können diese Gerinnsel in Ihre Lunge gelangen, was zu einer schwerwiegenden Erkrankung führt, die als Lungenembolie bekannt ist. Die Einnahme von Warfarin erschwert die Blutgerinnung und verringert das Risiko, pathologische Blutgerinnsel zu entwickeln.
Warfarin und Vitamin K.
Um zu verstehen, wie Brokkoli mit Warfarin interagiert, müssen Sie die Beziehung zwischen Warfarin und Vitamin K verstehen. Vitamin K wird für die chemischen Reaktionen benötigt, die Blutgerinnsel bilden. Warfarin blockiert die Wirkung von Vitamin K, sodass es für Ihr Blut schwieriger ist, effizient zu gerinnen. Infolgedessen können Änderungen in der Menge an Vitamin K, die Sie während der Einnahme von Warfarin konsumieren, die Wirkungsweise des Arzneimittels beeinflussen.
Brokkoli und Vitamin K.
Vitamin K kommt hauptsächlich in grünem Blattgemüse, einschließlich Brokkoli, vor. Laut einem Artikel, der in einer Ausgabe des "Journal of Food Composition and Analysis" von 2005 veröffentlicht wurde, enthalten 100 Gramm Brokkoli ungefähr 100 Mikrogramm Vitamin K, obwohl die Menge des Vitamins je nach Art des Brokkolis und seiner Art variieren kann bereit. Dies bedeutet, dass Brokkoli relativ viel Vitamin K enthält.
