Ein Überwachsen des Pilzes Candida albicans verursacht eine als Candidiasis bekannte Erkrankung, die auch als Hefeinfektion bezeichnet wird. Hefeinfektionen betreffen häufig dunkle, feuchte Bereiche Ihres Körpers wie Mund, Genitalbereich, Darm, Harnwege oder Hautfalten. Während keine wissenschaftlichen Beweise belegen, dass Ernährungsumstellungen zur Verbesserung von Hefeinfektionen beitragen, kann die Vermeidung bestimmter Lebensmittel dazu beitragen, die Fähigkeit Ihres Körpers zu verbessern, das Überwachsen von Candida albicans zu kontrollieren.
Einfache Kohlenhydrate
Einfache Kohlenhydrate wie Zucker, raffiniertes Getreide, Fructose und Glucose versorgen Hefeinfektionen mit einer Nahrungsquelle. Der Mangel an Nährstoffen in vielen einfachen Kohlenhydratnahrungsmitteln schränkt auch die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen ein, die Ihr Immunsystem zur Bekämpfung von Candidiasis benötigt, rät Nicole Kuhl, Direktorin für Ernährung und Vollzeit-Gesundheitscoach bei Lifespan Medicine in Santa Monica, Kalifornien. Vermeiden Sie einfachen Zucker, indem Sie die meisten Früchte, Fruchtsäfte, Limonaden, Milch, Alkohol, Süßigkeiten, abgepackte Mahlzeiten und Snacks, Weißbrot, normale Nudeln, Sirupe, Haushaltszucker und weißen Reis aus Ihrer Ernährung streichen. Einige kohlenhydratreiche Gemüsesorten wie Erbsen, Kürbis, Limabohnen und Kartoffeln versorgen Ihren Körper auch mit einfachen Kohlenhydraten.
Hefe
Lebensmittel, die mit Hefe hergestellt wurden oder Hefe enthalten, können auch das Hefewachstum fördern. Das Medical Center der University of Maryland schlägt vor, dass die Vermeidung von Alkohol, Erdnüssen und den meisten Käsesorten zur Bekämpfung einer Hefeinfektion beitragen kann. Andere Nahrungsquellen für Hefe sind Essig, Brot, Brötchen, weiche Brezeln, Pizzateig, Gebäck und Bagels.
Allergene
Lebensmittel, auf die Ihr Körper empfindlich reagiert, können auch Hefeinfektionen verschlimmern. Häufige Symptome der Nahrungsmittelempfindlichkeit sind Nesselsucht, Juckreiz, Verdauungsstörungen, Durchfall, Magenkrämpfe, Übelkeit, Schwellung des Gesichts, metallischer Geschmack im Mund, Atembeschwerden, verstopfte Nase, Benommenheit oder Ohnmacht. Wenn Sie innerhalb von zwei Stunden nach dem Verzehr eines Lebensmittels auch nur eines dieser Symptome haben, sind Sie möglicherweise empfindlich dafür. Vermeiden Sie Lebensmittel, die eines dieser allergischen Reaktionssymptome verursachen. Nahrungsmittelempfindlichkeiten verursachen eine Entzündungsreaktion, die das Immunsystem belastet und Ihre Immunantwort auf Ihre Hefeinfektion verringert, rät Kuhl. Häufige Nahrungsmittelempfindlichkeiten sind Weizen, Schalentiere, Baumnüsse, Erdnüsse, Erdbeeren, Tomaten, Fisch, Milchprodukte und Soja.
Gesättigte Fette
Gesättigte Fette können auch die Entzündungsreaktion Ihres Körpers verstärken, warnt Kuhl. Entfernen Sie so viele gesättigte Fette wie möglich aus Ihrer Ernährung, z. B. Milchprodukte, Organfleisch, verarbeitetes Fleisch, Butter, Käse, fettreiche Milchprodukte und die meisten Fleischsorten. Entfernen Sie jedoch nicht alle Fette aus Ihrer Ernährung. Quellen für Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren wie Fisch und Nüsse reduzieren Entzündungen und ermöglichen es Ihrem Immunsystem, sich auf die Bekämpfung des Hefewachstums zu konzentrieren.
Überlegungen
Ernährungsumstellungen allein können Ihre Hefeinfektion möglicherweise nicht verbessern. Hefeinfektionen erfordern häufig spezielle Antimykotika. Fragen Sie Ihren Arzt nach Medikamenten, die Sie möglicherweise zusätzlich zu Ernährungsumstellungen zur Bekämpfung Ihrer Hefeinfektion benötigen.
