Viele Menschen nehmen Thunfisch in ihre Ernährung auf. Es liefert hochwertiges Protein und ist reich an Niacin, den Vitaminen B-6 und B-12 sowie Selen. Sie müssen auch Ballaststoffe in Ihrer Ernährung haben. Während Thunfisch selbst Sie nicht mit diesem Nährstoff versorgt, ist es möglich, Ballaststoffe aufzunehmen, während Sie Thunfisch essen.
Faser und Thunfisch
Der Makronährstoffgehalt von Thunfisch stammt hauptsächlich aus Eiweiß und Fett anstelle von Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Thunfischsalatrezepte enthalten jedoch häufig gewürfelte Zwiebeln, die 0, 2 g Ballaststoffe pro Esslöffel enthalten. Zwei Scheiben Vollkornbrot in Ihrem Thunfischsandwich fügen 8 g Ballaststoffe hinzu. Sie sollten täglich 25 bis 38 g Ballaststoffe einschließen, obwohl Ihr Ballaststoffbedarf nach Ihrem 51. Lebensjahr abnimmt. Ältere Erwachsene benötigen täglich 21 bis 30 g Ballaststoffe.
Vorteile für die Verdauungsgesundheit
Die Ballaststoffe, die Sie durch den Verzehr eines Thunfischsandwichs oder durch den Verzehr von ballaststoffreichen Beilagen mit Thunfischsteaks erhalten, sind wichtig für die Gesundheit Ihres Verdauungssystems. Ballaststoffe regulieren Ihren Stuhlgang, wodurch Durchfall und Verstopfung verhindert werden. Es kann auch Divertikulitis verhindern, ein Zustand, der durch entzündete Beutel am Dickdarm gekennzeichnet ist. Ungefähr die Hälfte der Amerikaner im Alter zwischen 60 und 80 Jahren entwickelt Dickdarmbeutel, und 10 bis 15 Prozent von ihnen leiden laut der BJC Health Care-Website an Divertikulitis oder entzündeten Beuteln.
Thunfisch, Faser und Gewichtsverlust
Die Ballaststoffe in Ihrer Ernährung, ob aus Thunfischgerichten oder nicht, können Ihnen beim Abnehmen helfen. Es nimmt Platz im Magen ein, wodurch Sie sich länger satt fühlen und somit weniger Kalorien aufnehmen können. Thunfisch allein ist aufgrund seines Proteingehalts auch eine gute Option zur Gewichtsreduktion. Eine in der April 2011-Ausgabe des "Nutrition Journal" veröffentlichte Studie stellt fest, dass proteinreiche Diäten zur Gewichtsreduktion wirksamer sind als ballaststoffreiche Diäten. Thunfisch ist auch kalorienarm, mit 109 Kalorien pro 3 Unzen. Portion.
Überlegungen
Beim Verzehr von Thunfisch in Kombination mit Ballaststoffen aus Brot, Nudeln oder Gemüse gibt es zwei Hauptprobleme: Darmgas und Quecksilberkontamination. Wenn Sie von einer ballaststoffarmen zu einer ballaststoffreichen Diät übergehen, ohne nach und nach Ballaststoffe hinzuzufügen, besteht die Gefahr, dass Sie Darmgas entwickeln, das Magenblähungen, Blähungen oder Aufstoßen auslösen kann. Ahi und Großaugenthun enthalten viel Quecksilber. Begrenzen Sie daher den Verbrauch, insbesondere wenn Sie schwanger sind. Verbrauchen Sie Thunfischkonserven oder Gelbflossenthun nicht mehr als ein paar Mal im Monat. beschränken Sie sich auf drei 6-Unzen. Portionen. Das Quecksilber im Thunfisch kann Probleme mit dem Nervensystem verursachen.
