Es ist kein Geheimnis, dass gesunde Ernährung bedeutet, dass Sie mehr Obst und Gemüse zu sich nehmen. So einfach das auch klingen mag, es kann schwierig sein, es in die Praxis umzusetzen. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums neigen Erwachsene dazu, weniger als die empfohlenen Mengen an essentiellen Nährstoffen, einschließlich Obst, zu essen. Das Essen von Obst vor einer Mahlzeit fördert nicht nur die zusätzliche Obstaufnahme, sondern kann Ihnen auch dabei helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren und Ihren Vitamin- und Mineralstoffbedarf zu decken.
Niedrige Energiedichte
Wenn Sie direkt vor dem Essen ein Stück Obst essen, können Sie Ihr Essen während der Mahlzeiten besser kontrollieren. Wenn Sie sich hungrig zum Essen hinsetzen, kann dies zu übermäßigem Essen und übermäßiger Kalorienaufnahme führen. Wenn Sie vor dem Essen ein Stück Obst essen, können Sie etwas Kalorienarmes in Ihren Magen geben. Früchte gelten als Lebensmittel mit niedriger Energiedichte. Dies bedeutet, dass sie eine kleine Menge Energie oder Kalorien für ein hohes Volumen bereitstellen. Das Essen von Lebensmitteln mit niedriger Energiedichte, insbesondere vor einer Mahlzeit, trägt dazu bei, die gesamte Kalorienaufnahme zu reduzieren, was sich zur Gewichtskontrolle eignet.
Ballaststoff
Das Essen von Obst vor einer Mahlzeit erhöht die Aufnahme von Ballaststoffen für diese Mahlzeit, da die meisten Früchte reich an Ballaststoffen sind. Wenn Sie Ballaststoffe essen, fühlen Sie sich über einen längeren Zeitraum voller, weil Ballaststoffe die Verdauung verlangsamen. Es hilft auch, die Aufnahme von Fetten und Cholesterin zu blockieren, wodurch Ihre Mahlzeit für Sie viel besser wird. Wenn Sie Diabetiker sind, bedeutet Ballaststoffe in Ihrer Mahlzeit eine langsamere Verdauung und eine langsamere Freisetzung von Glukose in Ihren Blutkreislauf. In diesem Fall wird Ihre Glukose besser kontrolliert. Zu den ballaststoffreichen Fruchtquellen gehören Äpfel und Birnen mit Haut, Himbeeren und Bananen.
Vitamine und Mineralien
Der optimale Weg, um alle Vitamine und Mineralien zu erhalten, die Ihr Körper benötigt, ist durch Ihre Ernährung. Das Hinzufügen von Obst zu Ihrem täglichen Ernährungsplan hilft nicht nur, Ihre Ernährung und Ihr Gewicht zu kontrollieren und Ihren Appetit einzudämmen, sondern hilft Ihnen auch dabei, die für eine gute Gesundheit wesentliche Ernährung zu erhalten.
Frisch oder verpackt
Gute Ernährung findet sich in allen Obstformen. Ob in Dosen, getrocknet oder roh, Früchte liefern eine wichtige Nahrung für Ihren Körper. Gefrorene und konservierte Früchte werden innerhalb von Stunden nach der Ernte verpackt und verarbeitet, wodurch die darin enthaltenen Vitamine und Mineralien erhalten bleiben. Fruchtsaft enthält jedoch viel weniger Ballaststoffe als tatsächliche Früchte. Lesen Sie die Nährwertkennzeichnungen, um Dosen- oder Tiefkühlfrüchte zu vermeiden, die Natrium oder Zucker enthalten.
