Freundliche Zusammenkünfte sind oft mit leckeren Aufstrichen und Dips verbunden, von denen viele für Ihre Hüften unfreundlich sein können. Egal, ob Sie eine ungezwungene Party veranstalten oder an einer Versammlung am Spieltag teilnehmen, Sie möchten eines (oder mehrere!) Dieser für Sie besseren Rezepte zaubern. Einer der Vorteile von Dips und Aufstrichen besteht darin, dass sie ein ideales Mittel sind, um gesunde Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Vollkornprodukte zu erhalten. Es gibt Studien, die dies belegen. Eine im Journal der Akademie für Ernährung und Diätetik veröffentlichte Studie unter Vorschulkindern ergab beispielsweise, dass das Anbieten von Gemüse mit fettarmen Dips, die bekannte Kräuter und Gewürze enthalten, den Geschmack steigern und letztendlich den Gemüsekonsum fördern kann. Hey, wenn es für Kinder funktioniert, warum nicht Sie? Probieren Sie es selbst mit diesen 10 leckeren Rezepten aus, die gut für Sie sind. Und machen Sie sie einen Tag im Voraus, damit sie bereit sind, wenn die Aktion beginnt.
Freundliche Zusammenkünfte sind oft mit leckeren Aufstrichen und Dips verbunden, von denen viele für Ihre Hüften unfreundlich sein können. Egal, ob Sie eine ungezwungene Party veranstalten oder an einer Versammlung am Spieltag teilnehmen, Sie möchten eines (oder mehrere!) Dieser für Sie besseren Rezepte zaubern. Einer der Vorteile von Dips und Aufstrichen besteht darin, dass sie ein ideales Mittel sind, um gesunde Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Vollkornprodukte zu erhalten. Es gibt Studien, die dies belegen. Eine im Journal der Akademie für Ernährung und Diätetik veröffentlichte Studie unter Vorschulkindern ergab beispielsweise, dass das Anbieten von Gemüse mit fettarmen Dips, die bekannte Kräuter und Gewürze enthalten, den Geschmack steigern und letztendlich den Gemüsekonsum fördern kann. Hey, wenn es für Kinder funktioniert, warum nicht Sie? Probieren Sie es selbst mit diesen 10 leckeren Rezepten aus, die gut für Sie sind. Und machen Sie sie einen Tag im Voraus, damit sie bereit sind, wenn die Aktion beginnt.
1. Wild Buffalo Dip
Büffelflügel scheinen für die Gesundheit relativ harmlos zu sein, da sie so klein sind - und sie sind Hühner. Aber die Zubereitung macht sie zu einem Gesundheitsverlierer, weil sie paniert, gebraten und in eine reichhaltige Buttersauce geworfen werden. Um dieses Gericht aufzuhellen, beginnen Sie mit gegrillten Bio-Hühnernuggets oder gegrillten Hühnerspießen und tauchen Sie sie dann in diesen Dip auf Joghurtbasis. Oder mit Gemüse wie gerösteten Blumenkohlröschen oder rohen Selleriestangen. Der Dip enthält einen kleinen Blauschimmelkäse, mit dem Buffalo Wings oft kombiniert werden. Plus, es ist mit scharfer Soße fertig. Mach es so "heiß" wie du willst! KALORIEN: 42
Büffelflügel scheinen für die Gesundheit relativ harmlos zu sein, da sie so klein sind - und sie sind Hühner. Aber die Zubereitung macht sie zu einem Gesundheitsverlierer, weil sie paniert, gebraten und in eine reichhaltige Buttersauce geworfen werden. Um dieses Gericht aufzuhellen, beginnen Sie mit gegrillten Bio-Hühnernuggets oder gegrillten Hühnerspießen und tauchen Sie sie dann in diesen Dip auf Joghurtbasis. Oder mit Gemüse wie gerösteten Blumenkohlröschen oder rohen Selleriestangen. Der Dip enthält einen kleinen Blauschimmelkäse, mit dem Buffalo Wings oft kombiniert werden. Plus, es ist mit scharfer Soße fertig. Mach es so "heiß" wie du willst! KALORIEN: 42
2. Frischer Frühlingszwiebeldip
Einer der beliebtesten Party-Dips ist der französische Zwiebeldip. Es passt perfekt zu Kartoffelchips. Leider sind "Chip Dips", die Sie im Supermarkt finden, oft mit Zutaten gefüllt, die Ihr Körper nicht benötigt, wie teilweise hydrierte Öle, Mononatriumglutamat und künstliche Aromen und Farben. Es gibt keinen Bedarf für ein wissenschaftliches Experiment; Alles, was Sie brauchen, sind fünf echte Zutaten, um einen köstlichen Dip für Pommes Frites zuzubereiten - Joghurt, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Frühlingszwiebeln. Probieren Sie es mit anderen Dippern wie Gemüsechips, Vollkorn-Pita-Chips oder roten Paprikastreifen. Dieser frische Dip eignet sich hervorragend für eine Ofenkartoffel oder Kartoffelschalen. KALORIEN: 63
Einer der beliebtesten Party-Dips ist der französische Zwiebeldip. Es passt perfekt zu Kartoffelchips. Leider sind "Chip Dips", die Sie im Supermarkt finden, oft mit Zutaten gefüllt, die Ihr Körper nicht benötigt, wie teilweise hydrierte Öle, Mononatriumglutamat und künstliche Aromen und Farben. Es gibt keinen Bedarf für ein wissenschaftliches Experiment; Alles, was Sie brauchen, sind fünf echte Zutaten, um einen köstlichen Dip für Pommes Frites zuzubereiten - Joghurt, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Frühlingszwiebeln. Probieren Sie es mit anderen Dippern wie Gemüsechips, Vollkorn-Pita-Chips oder roten Paprikastreifen. Dieser frische Dip eignet sich hervorragend für eine Ofenkartoffel oder Kartoffelschalen. KALORIEN: 63
3. BLT White-Bean Bruschetta Spread
4. Geröstete Guacamole aus kalifornischen Trauben
Trauben sind als Snack befriedigend und lecker. Sie sind auch eine nahrhaft süße Mischung zu Snacks, Salaten, Sandwiches, Beilagen, Smoothies und, ja, Guacamole. Interessanterweise enthalten sie die gleichen herzgesunden Verbindungen wie Rotwein, einschließlich Resveratrol, das in den Schalen von Trauben aller Farben enthalten ist. Hier werden die Trauben für zusätzliche Geschmackstiefe geröstet. Natürlich ist die Avocado in Guacamole auch besonders gesund und trägt fast 20 Vitamine und Mineralien bei. Um dieses Rezept weiter aufzupeppen, sorgt Koriander für warme Erdigkeit und Nüsse für Knusprigkeit - beides sorgt für eine schöne Ausgewogenheit der Trauben. Tauchen Sie ein in diese Guacamole mit Bio-Blue-Corn-Tortilla-Chips oder warmen Tortillas. Ihr Gaumen wird fasziniert sein. KALORIEN: 83
Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie NewgentTrauben sind als Snack befriedigend und lecker. Sie sind auch eine nahrhaft süße Mischung zu Snacks, Salaten, Sandwiches, Beilagen, Smoothies und, ja, Guacamole. Interessanterweise enthalten sie die gleichen herzgesunden Verbindungen wie Rotwein, einschließlich Resveratrol, das in den Schalen von Trauben aller Farben enthalten ist. Hier werden die Trauben für zusätzliche Geschmackstiefe geröstet. Natürlich ist die Avocado in Guacamole auch besonders gesund und trägt fast 20 Vitamine und Mineralien bei. Um dieses Rezept weiter aufzupeppen, sorgt Koriander für warme Erdigkeit und Nüsse für Knusprigkeit - beides sorgt für eine schöne Ausgewogenheit der Trauben. Tauchen Sie ein in diese Guacamole mit Bio-Blue-Corn-Tortilla-Chips oder warmen Tortillas. Ihr Gaumen wird fasziniert sein. KALORIEN: 83
5. Dunkles Milchschokoladenfondue
Schokolade hat einige Vorteile für die Herzgesundheit, da natürlich vorkommende Pflanzennährstoffe, sogenannte Polyphenole, als Antioxidantien wirken. Umfassen Sie also Schokolade - und halten Sie sie auf der dunklen Seite, denn im Allgemeinen ist es umso besser, je dunkler die Schokolade ist. Stellen Sie nur sicher, dass nicht zu viel Zucker hinzugefügt wird. In diesem Dip im Fondue-Stil wird eine Kombination aus ungesüßtem Kakao und halbsüßer Schokolade von drei gesunden Zutaten begleitet, darunter Bananen für natürliche Süße und Kaliumpunsch, Kichererbsen für Cremigkeit und ein Schub an Ballaststoffen und fettarmer Milch für Konsistenz und ein Tritt Kalzium. Viel Spaß beim Eintauchen mit frischen Erdbeeren oder getrockneten Früchten wie Bananenchips. KALORIEN: 110
Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie NewgentSchokolade hat einige Vorteile für die Herzgesundheit, da natürlich vorkommende Pflanzennährstoffe, sogenannte Polyphenole, als Antioxidantien wirken. Umfassen Sie also Schokolade - und halten Sie sie auf der dunklen Seite, denn im Allgemeinen ist es umso besser, je dunkler die Schokolade ist. Stellen Sie nur sicher, dass nicht zu viel Zucker hinzugefügt wird. In diesem Dip im Fondue-Stil wird eine Kombination aus ungesüßtem Kakao und halbsüßer Schokolade von drei gesunden Zutaten begleitet, darunter Bananen für natürliche Süße und Kaliumpunsch, Kichererbsen für Cremigkeit und ein Schub an Ballaststoffen und fettarmer Milch für Konsistenz und ein Tritt Kalzium. Viel Spaß beim Eintauchen mit frischen Erdbeeren oder getrockneten Früchten wie Bananenchips. KALORIEN: 110
6. Ziegenkäseball mit Pistazienkruste
Ein Eckpfeiler der Mittelmeerdiät sind Nüsse, einschließlich Pistazien. Sie sind ein leckerer, lustiger und praktischer, alltäglicher, gesunder Snack. Eine Studie der Harvard University legt nahe, dass eine tägliche Handvoll Pistazien eine Rolle für Gesundheit und Langlebigkeit spielen kann. Servieren Sie daher häufig Pistazien in der Schale für einen intelligenten Snack - und bei Ihrem nächsten Treffen. Pistazien auch in Rezepte wie diesen Ziegenkäseball einarbeiten. Sie werden Ziegenkäse mit teilentrahmtem Ricotta mischen, um ihn aufzuhellen. Fügen Sie dann Apfelessig und schwarzen Pfeffer hinzu, um den Geschmack zu verbessern. Aber der Star der Show sind die Pistazien, die den Ball großzügig beschichten. Es ist ein köstlicher Aufstrich auf Frucht-Nuss-Brot oder kombiniert mit kernlosen Trauben oder Birnenschnitzen. KALORIEN: 108
Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie NewgentEin Eckpfeiler der Mittelmeerdiät sind Nüsse, einschließlich Pistazien. Sie sind ein leckerer, lustiger und praktischer, alltäglicher, gesunder Snack. Eine Studie der Harvard University legt nahe, dass eine tägliche Handvoll Pistazien eine Rolle für Gesundheit und Langlebigkeit spielen kann. Servieren Sie daher häufig Pistazien in der Schale für einen intelligenten Snack - und bei Ihrem nächsten Treffen. Pistazien auch in Rezepte wie diesen Ziegenkäseball einarbeiten. Sie werden Ziegenkäse mit teilentrahmtem Ricotta mischen, um ihn aufzuhellen. Fügen Sie dann Apfelessig und schwarzen Pfeffer hinzu, um den Geschmack zu verbessern. Aber der Star der Show sind die Pistazien, die den Ball großzügig beschichten. Es ist ein köstlicher Aufstrich auf Frucht-Nuss-Brot oder kombiniert mit kernlosen Trauben oder Birnenschnitzen. KALORIEN: 108
7. Gegrillte Zucchini Baba Ghanoush
Baba Ghanoush ist ein Auberginendip aus dem Nahen Osten, aber es ist schön, die Dinge zu vertauschen und mit anderem Gemüse zuzubereiten. Anstelle von Auberginen wird diese Version mit Zucchini zubereitet. Um die ausgeprägte Rauchigkeit der Dips zu erhalten, wird die Zucchini gegrillt und eine Prise geräucherter Paprika eingearbeitet. Einer der anderen Hauptakteure in diesem Baba Ghanoush ist Tahini, eine Sesampaste. Es ist eine überraschende Möglichkeit, Ihre Eisenaufnahme um eine Stufe zu steigern. Die endgültige Vorbereitung ist einfach; Pulsieren Sie einfach die Zutaten in einer Küchenmaschine und erzeugen Sie einen Dip mit viel Textur. Nehmen Sie diesen Dip mit einer Vollkorn-Pita, Pita-Chips oder Linsen-Chips auf - und genießen Sie die pflanzenzentrierte Güte. KALORIEN: 58
Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie NewgentBaba Ghanoush ist ein Auberginendip aus dem Nahen Osten, aber es ist schön, die Dinge zu vertauschen und mit anderem Gemüse zuzubereiten. Anstelle von Auberginen wird diese Version mit Zucchini zubereitet. Um die ausgeprägte Rauchigkeit der Dips zu erhalten, wird die Zucchini gegrillt und eine Prise geräucherter Paprika eingearbeitet. Einer der anderen Hauptakteure in diesem Baba Ghanoush ist Tahini, eine Sesampaste. Es ist eine überraschende Möglichkeit, Ihre Eisenaufnahme um eine Stufe zu steigern. Die endgültige Vorbereitung ist einfach; Pulsieren Sie einfach die Zutaten in einer Küchenmaschine und erzeugen Sie einen Dip mit viel Textur. Nehmen Sie diesen Dip mit einer Vollkorn-Pita, Pita-Chips oder Linsen-Chips auf - und genießen Sie die pflanzenzentrierte Güte. KALORIEN: 58
8. Karibische Avocado-Mousse
Neu veröffentlichte Forschungsergebnisse im Journal der American Heart Association haben ergeben, dass das tägliche Essen einer Avocado als Teil einer cholesterinsenkenden, fettarmen Diät dazu beiträgt, den schlechten Cholesterinspiegel bei übergewichtigen und fettleibigen Menschen zu verbessern. Hallo Guacamole! Über Guacamole hinaus gibt es viele wunderbare Möglichkeiten, den Gaumen auch mit Avocados zu verführen. Eine Dip-Idee, die unglaublich einfach ist, besteht darin, Avocados in einer Küchenmaschine zu verwirbeln und so eine flauschige, herzhafte Mousse zu kreieren. Die Zusätze von Knoblauch, Limettensaft, Salz und Kreuzkümmel verleihen ihm hier einen karibischen Reiz. Kombinieren Sie es mit Wegerich- oder Süßkartoffelchips, Kirschtomaten oder gegrillten Garnelen oder Hühnchen. Dieses gesunde Rezept eignet sich auch hervorragend als köstlicher Sandwichaufstrich. KALORIEN: 85
Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie NewgentNeu veröffentlichte Forschungsergebnisse im Journal der American Heart Association haben ergeben, dass das tägliche Essen einer Avocado als Teil einer cholesterinsenkenden, fettarmen Diät dazu beiträgt, den schlechten Cholesterinspiegel bei übergewichtigen und fettleibigen Menschen zu verbessern. Hallo Guacamole! Über Guacamole hinaus gibt es viele wunderbare Möglichkeiten, den Gaumen auch mit Avocados zu verführen. Eine Dip-Idee, die unglaublich einfach ist, besteht darin, Avocados in einer Küchenmaschine zu verwirbeln und so eine flauschige, herzhafte Mousse zu kreieren. Die Zusätze von Knoblauch, Limettensaft, Salz und Kreuzkümmel verleihen ihm hier einen karibischen Reiz. Kombinieren Sie es mit Wegerich- oder Süßkartoffelchips, Kirschtomaten oder gegrillten Garnelen oder Hühnchen. Dieses gesunde Rezept eignet sich auch hervorragend als köstlicher Sandwichaufstrich. KALORIEN: 85
9. Saisonaler Fruchtdip
Griechischer Joghurt wurde in den USA nicht erfunden, aber dieses Rezept war! Und viel einfacher geht es nicht. Alles, was Sie tun, ist, griechischen Joghurt mit etwas Kokosnektar oder Honig, weißem Balsamico oder Apfelessig und je einer Prise Zimt und Meersalz zusammenzurühren. Da es aus griechischem Joghurt hergestellt wird, bedeutet dies auch, dass Sie durch einfaches Essen einen vorteilhaften Schub an hochwertigem Protein und verdauungsfreundlichen Probiotika erhalten. Tauchen Sie ein in frisches Obst, das in Ihrer Region saisonabhängig ist. Erdbeeren, Apfelschnitze und Pfirsichscheiben funktionieren gut. Und es ist eine erfrischende Geschmacksänderung gegenüber dem üblichen Gemüse mit Dip. KALORIEN: 42
Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Jackie NewgentGriechischer Joghurt wurde in den USA nicht erfunden, aber dieses Rezept war! Und viel einfacher geht es nicht. Alles, was Sie tun, ist, griechischen Joghurt mit etwas Kokosnektar oder Honig, weißem Balsamico oder Apfelessig und je einer Prise Zimt und Meersalz zusammenzurühren. Da es aus griechischem Joghurt hergestellt wird, bedeutet dies auch, dass Sie durch einfaches Essen einen vorteilhaften Schub an hochwertigem Protein und verdauungsfreundlichen Probiotika erhalten. Tauchen Sie ein in frisches Obst, das in Ihrer Region saisonabhängig ist. Erdbeeren, Apfelschnitze und Pfirsichscheiben funktionieren gut. Und es ist eine erfrischende Geschmacksänderung gegenüber dem üblichen Gemüse mit Dip. KALORIEN: 42
10. Drei-Samen "Alles" Schmear
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Planen Sie, bei Ihren bevorstehenden Versammlungen Dips zu servieren? Warum oder warum nicht? Was ist dein Lieblings-Party-Dip? Suchen Sie nach gesunden Optionen oder gönnen Sie sich gerne Dips, die wirklich dekadent sind? Hinterlasse unten einen Kommentar und lass es uns wissen.
Bildnachweis: Jose Luis Pelaez Inc. / Blend Images / Getty ImagesPlanen Sie, bei Ihren bevorstehenden Versammlungen Dips zu servieren? Warum oder warum nicht? Was ist dein Lieblings-Party-Dip? Suchen Sie nach gesunden Optionen oder gönnen Sie sich gerne Dips, die wirklich dekadent sind? Hinterlasse unten einen Kommentar und lass es uns wissen.
