Proteinreiche Diät & Kreatinin

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Anonim

Ein hoher Kreatininspiegel im Blut ist oft ein Hinweis auf eine Nierenfunktionsstörung. Eine proteinreiche Ernährung kann jedoch auch einen hohen Kreatininspiegel bewirken. Trotz seiner potenziellen Toxizität kann Kreatinin, abhängig von der Gesundheit Ihrer Nieren, aus Ihrem Körper gespült werden und stellt keine Gefahr für Ihre Gesundheit dar. Eine hohe Proteinzufuhr birgt jedoch auch andere Gesundheitsrisiken.

Eine medizinische behandschuhte Hand, die eine Blutprobe über einem Laborbericht hält, der hohe Kreatininspiegel zeigt. Bildnachweis: jarun011 / iStock / Getty Images

Bedeutung

Kreatinin wird ausschließlich von Ihren Nieren aus dem Körper herausgefiltert. Daher bedeutet eine hohe Konzentration von Kreatinin im Blut klinisch gesehen, dass Ihre Nieren möglicherweise nicht richtig funktionieren. Da eine proteinreiche Ernährung jedoch auch den Kreatininspiegel erhöhen kann, ist es wichtig, den Unterschied zwischen der durch die Ernährung induzierten Kreatininbildung und dem Kreatininspiegel zu kennen, der mit einer verminderten Nierenfunktion verbunden ist.

Identifizierung

Kreatinin ist ein toxisches Nebenprodukt des natürlichen Abbaus von Kreatinphosphat im Muskel. Einmal produziert, wird es von den Nieren gefiltert und über die Harnwege freigesetzt. Nach "Klinischen Methoden: Anamnese, körperliche Untersuchung und Laboruntersuchungen" sind hohe Kreatininspiegel zwar ein guter Indikator für die Nierenfunktion, können aber auch auf eine proteinreiche Ernährung zurückzuführen sein.

Überlegungen

Menschen befolgen proteinreiche Diäten, um das Muskelwachstum zu fördern. Wenn mehr Protein vom Körper metabolisiert wird, erhöht sich die Kreatinin-Sekretion. Gesunde Nieren können Kreatinin aus dem Körper filtern. Nach Angaben der US National Institutes of Health sind ungesunde Nieren nicht in der Lage, überschüssiges Kreatinin aus dem Körper zu filtern, was zu einer Anreicherung im Blutkreislauf in großen Mengen führt. Wenn eine Zunahme der Proteinzufuhr über die Nahrung ohne andere Symptome aufgetreten ist, sollten erhöhte Kreatininspiegel keinen Anlass zur Sorge geben.

Die Fakten

In einer 1996 von Forschern der Universität Ulm in Deutschland durchgeführten Studie, die die Auswirkungen einer chronischen Proteinaufnahme auf die Nierenfunktion bei gesunden Probanden untersuchen sollte, wurden 88 Freiwillige, die unterschiedliche Proteinmengen konsumierten, über einen Zeitraum von vier Monaten untersucht. Die Ergebnisse zeigten, dass die Nieren, obwohl die Kreatininausscheidung bei denjenigen, die viel Protein konsumierten, signifikant höher war, mit der erhöhten Proteinaufnahme zurechtkamen und sich letztendlich an diese anpassten und somit überschüssiges Kreatinin besser aus dem Blutkreislauf herausfiltern konnten.

Warnung

Obwohl eine proteinreiche Diät den Kreatininspiegel erhöhen kann, dessen Auswirkungen von gesunden Nieren effizient gehandhabt werden können, ist es wichtig, die Auswirkungen einer Diät zu kennen, die nicht nur proteinreich, sondern auch kohlenhydratarm ist. wie jene, die gefördert werden, um einen schnellen Gewichtsverlust zu induzieren. Laut Experten des National Institute of Advanced Industrial Science and Technology erhöht eine proteinreiche, kohlenhydratarme oder ketogene Diät das Risiko einer Hypofibrinolyse, die zu Blutgerinnseln führen kann. Medline Plus gibt an, dass eine proteinreiche Ernährung den Cholesterinspiegel erhöhen und zur Gicht beitragen kann, mit den typischen Symptomen heißer, roter, geschwollener Gelenke.

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