Hohe Werte für schlechtes Cholesterin und Gesamtcholesterin erhöhen das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle. Das Gesamtcholesterin berücksichtigt die Spiegel sowohl von Lipoprotein niedriger Dichte oder schlechtem Cholesterin als auch von Lipoprotein hoher Dichte oder gutem Cholesterin. Laut der Mayo-Klinik spielt Ihre Ernährung eine entscheidende Rolle bei der Senkung des Cholesterinspiegels. Das Hinzufügen bestimmter Getränke zu Ihrer Diät kann vorteilhaft sein.
Grüner Tee
Grüner Tee enthält die höchsten Mengen an Antioxidantien, die als Polyphenole bekannt sind. Nach Angaben des Medical Centers der University of Maryland zeigen mehrere Studien, dass dieses Getränk den LDL-Cholesterin- und den Gesamtcholesterinspiegel senken kann. Es steigert auch den HDL-Cholesterinspiegel, der schlechtes Cholesterin aus Ihren Arterien leitet. Forscher glauben, dass die Polyphenole von grünem Tee die Absorption von Cholesterin im Darm hemmen und dessen Ausscheidung aus Ihrem Körper verbessern.
Beerensaft
Beeren helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, aber einige sind wirksamer als andere. In einer Studie der University of California in Davis stellten die Forscher fest, dass frische Beeren den LDL-Cholesterinspiegel signifikant senken. Brombeeren waren am effektivsten, gefolgt von roten Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die Menge an Beeren oder Saft zu bestimmen, die Menschen zur Senkung des Cholesterinspiegels zu sich nehmen sollten. Es kann jedoch von Vorteil sein, regelmäßig mehr Beerensaft zu trinken.
Torten-Kirschsaft
Tarte Kirschen sind mit Antioxidantien beladen, die verschiedene Vorteile bieten, darunter die Senkung des Cholesterinspiegels. In einer Studie, die am Cardiovascular Center der Universität Michigan durchgeführt wurde, wiesen Ratten, die als Teil einer fettreichen Diät ganzes Kirschpulver erhielten, einen signifikant niedrigeren Cholesterinspiegel auf als andere Ratten. Kirschsaft ist in Supermärkten und Naturkostläden erhältlich. Sie können sich aber auch mit getrockneten Kirschen oder Kirschpulver zu Hause etwas Eigenes machen.
Ingwertee
Ingwer wird seit Jahrhunderten medizinisch verwendet, um gesundheitliche Probleme wie Übelkeit und Durchfall zu behandeln. Vorläufige Studien deuten auch darauf hin, dass es auch zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Vorbeugung von Arteriosklerose beitragen kann, so das Medical Center der University of Maryland. Es wird empfohlen, nicht mehr als 4 g Ingwer täglich zu sich zu nehmen.
Vorsicht
Während grüner Tee und Ingwertee im Allgemeinen sicher sind, können sie in einigen Fällen Nebenwirkungen verursachen. Zum Beispiel kann das Trinken von zu viel grünem Tee zu Schlaflosigkeit, Schwindel oder Reizbarkeit führen. Ingwertee kann Sodbrennen oder Magenverstimmung verursachen. Diese Getränke können auch mit bestimmten Medikamenten interagieren. Fragen Sie Ihren Arzt nach diesen Getränken, um Ihren Cholesterinspiegel zu kontrollieren.
