In den kleinen Mengen, die zum Würzen von Lebensmitteln benötigt werden, können Sie Speisen und Getränken sicher Muskatnuss hinzufügen. Unangenehme Nebenwirkungen treten jedoch auf, wenn Sie nur 1 EL essen. des Erdnusspulvers auf nüchternen Magen nach Angaben des Utah Poison Control Center. Freizeitdrogenkonsumenten, die nach einem billigen High suchen, nehmen gelegentlich große Mengen Muskatnuss auf, was schwere Symptome wie Übelkeit, brennende Schmerzen im Oberbauch und manchmal das Gefühl eines bevorstehenden Untergangs auslöst.
Muskatnuss Beschreibung
Das Gewürz namens Muskatnuss stammt aus dem gemahlenen Samen eines Baumes, der auf den Gewürzinseln Indonesiens gefunden wurde. Die Nuss von Myristica fragrans oder Muskatnuss liefert zwei wichtige Gewürze, Muskatblüte und Muskatnusspulver. Die Keule entsteht aus dem gemahlenen Aril oder der äußeren Abdeckung der Mutter. Sie können frisches Muskatgewürz herstellen, indem Sie den öligen ganzen Samen über eine Reibe reiben. Muskatgewürz hat eine 2.500-jährige kulinarische Geschichte, erreichte aber erst im Mittelalter Europa. Der erste gemeldete Fall einer Muskatnussvergiftung könnte auf das Jahr 1576 datieren. Muskatnussvergiftungen wurden ab den 1960er Jahren häufiger, als Drogenbegeisterte billige legale Halluzinogene suchten.
Wirksame Bestandteile
Fette und Öle in Muskatnuss enthalten Tausende nicht identifizierter chemischer Verbindungen. Zu den bekannten Verbindungen in Muskatnuss gehören ein geruchloses Fett namens Trimyristin und ein flüchtiges Öl namens Myristicin. Was Sie riechen, wenn Sie Muskatnuss auf ein Gericht reiben, kommt hauptsächlich von Myristicin, Elemicin und Safrol. Myristicin verursacht die halluzinogenen Wirkungen von Muskatnuss, die einige Benutzer mit LSD vergleichen. Myristicin ähnelt in seiner Wirkung auch Amphetamin. Myristicin verursacht stärkere Symptome in Kombination mit anderen flüchtigen Inhaltsstoffen von Muskatnuss, aber Myristicinöl, das für Aromatherapiezwecke verkauft wird, stellt auch eine toxische Gefahr dar. Wenn Sie das Öl schlucken, können Krämpfe, Angstzustände, Schläfrigkeit oder Delirium sowie mehrere Tage lang Halluzinationen auftreten.
Giftige Mengen
Wie viel Muskatnuss Sie tolerieren können, bevor Sie krank werden, hängt zum Teil von Ihrer Körpermasse ab. In einem Fall aß ein achtjähriges Kind nur 14 g Muskatnuss und starb an den Folgen, so Dr. AK Demetriades vom University College London Hospital. Von 1 bis 3 EL. Muskatnusspulver oder 1 bis 3 ganze Muskatnusssamen verursachen bei den meisten Menschen Krankheiten. Die Wirkung des Arzneimittels beginnt 2 bis 6 Stunden nach der Einnahme, und die Verzögerung führt dazu, dass einige Benutzer eine zusätzliche Dosis einnehmen. Nach den Auswirkungen unangenehmer Muskatnusserfahrungen kommt es laut Chemieprofessor Tom Goodwin vom Hendrix College in Conway, Arkansas, häufig zu einer lang anhaltenden Abneigung gegen Muskatnuss.
