Huhn ist ein sehr vielfältiges Fleisch. Da es geschmacksneutral ist, gibt es verschiedene Möglichkeiten, es zuzubereiten und verschiedene Geschmacksrichtungen zu erhalten. Huhn ist eine großartige Proteinquelle und schmeckt auf viele gesunde Arten hervorragend gekocht. Denken Sie daran, dass es nur gesund ist, wenn Sie nicht die Haut essen, die größtenteils aus Fett besteht. Sie können das Huhn auch mit der Haut anbraten, um die Feuchtigkeit zu bewahren. Vergessen Sie jedoch nicht, es vor dem Essen herauszunehmen. Egal für welche Kochmethode Sie sich entscheiden, verwenden Sie immer ein Lebensmittelthermometer und garen Sie Ihr Huhn auf eine Innentemperatur von 165 Grad.
Grillen
Grillen ist eine gesunde Art, Hühnchen zuzubereiten, da es dem Fleisch auf natürliche Weise Aroma verleiht, ohne ungesunde Soßen oder Öle zu verwenden. Sie können die gesamte Brust grillen, in Streifen schneiden oder das Huhn würfeln, Gemüse hinzufügen und als Kabobs grillen. Die Verwendung von duftenden Holzspänen oder Holzkohlen verleiht Ihrem Huhn einen zusätzlichen Geschmack. Verwenden Sie ein gesundes Öl wie Olivenöl, um Marinaden zuzubereiten, die dem Huhn vor dem Grillen mehr Geschmack verleihen. Etwas Öl ist erforderlich, um zu verhindern, dass Hähnchen am Grill haften bleiben, insbesondere wenn es ohne Haut ist.
Backen
Das Backen von gewürztem Hähnchen ist eine schnelle, einfache und gesunde Methode, um es für Sie und Ihre Familie zuzubereiten. Sie können es einfach durch leichtes Würzen mit Salz und Pfeffer kochen oder mit einer Marinade zubereiten. Zum Backen von Hähnchen wird im Allgemeinen kein Öl benötigt, da es mit eigenen Säften kocht. Die Verwendung von Aluminiumfolie in der Pfanne erleichtert die Reinigung. Sobald das Huhn weich und gar ist, können Sie es aus dem Ofen nehmen und überschüssige Flüssigkeit oder Öl abtropfen lassen. Machen Sie etwas Gemüse oder braunen Reis als Beilage oder schneiden Sie das Huhn in Stücke und legen Sie es auf einen Salat.
Braten oder Braten
Brathähnchen ähnelt dem Backen, nur dass das Hähnchen länger gekocht wird. Die Haut wird knusprig gekocht, aber das Fleisch im Inneren ist immer noch zart. Sie können das Huhn leicht mit Öl oder Butter bestreichen, um den Knusperprozess zu unterstützen. Da Braten und Braten ein etwas längerer Vorgang ist, hat Öl die Möglichkeit zu verdampfen.
