Achten Sie besonders auf die Haut, wenn Sie im Supermarkt eine Papaya kaufen. Im Allgemeinen ist eine Papaya mit glatter, gelber Haut, die nicht zu weich ist, essfertig. Wenn Sie jedoch die Früchte genießen möchten, ist es Zeit, die Schale zu verwerfen. Obwohl Sie möglicherweise in der Lage sind, die Haut Ihrer Papaya ohne Nebenwirkungen zu essen, wird davon abgeraten.
Überspringen Sie die Haut
Die Haut der Papaya ist nicht giftig, was bedeutet, dass Sie sie auf Wunsch auch technisch verzehren können. Aber wie bei Orangen und Bananen ist es besser, das Fruchtfleisch zu genießen, als die Haut. Dr. Susan Evans berichtet, dass die Haut der Papaya im Allgemeinen nicht essbar ist. Die Papaya-Pflanze produziert Latex und ein Teil dieser Substanz kann während der Ernte mit der Haut in Kontakt kommen. Der Verzehr der Fruchtschale kann daher zu Magenreizungen führen. Obwohl Sie die Haut nicht essen sollten, können Sie die Samen der Frucht, die einen würzigen Geschmack hat, sicher essen.
