Wenn es um Ernährung und Krankheit geht, verstehen es die Profis nicht immer richtig. Vor nicht allzu langer Zeit wurde Ihnen gesagt, dass Sie keine Früchte mit Samen essen könnten, wenn Sie an einer chronischen Verdauungsstörung, der Divertikulose, leiden würden. Andernfalls riskieren Sie die Entwicklung einer akuten Erkrankung, die als Divertikulitis bezeichnet wird. Während Sie bei einer Divertikulitis viele Lebensmittel meiden müssen, einschließlich der meisten ganzen und frischen Früchte, ist es höchst zweifelhaft, dass Früchte mit Samen Ihre Schübe verursachen.
Was ist Divertikulose?
Obst kann zwar keine Divertikulitis hervorrufen, aber nicht genügend Obst - und andere ballaststoffreiche Lebensmittel - können laut MedlinePlus das Risiko erhöhen, dass sich in Ihrem Dickdarm Taschen oder Beutel bilden, die als Divertikel bezeichnet werden. Wenn entdeckt wird, dass Sie diese Divertikel-Taschen in Ihrem Dickdarm haben, dann haben Sie einen Zustand, der als Divertikulose bekannt ist.
Divertikulose tritt laut MedlinePlus sehr häufig auf und betrifft nach Angaben von MedlinePlus fast 50 Prozent der Erwachsenen über 60 Jahre in den USA. Mit zunehmendem Alter steigt das Risiko, an Verdauungsstörungen zu erkranken. Sehr selten verursacht Ihre Divertikel alleine Symptome, aber bei manchen Menschen treten Verstopfung, Blähungen oder leichte Schmerzen auf, die durch eine ballaststoffreiche Ernährung und rezeptfreie Schmerzmittel gelindert werden können.
In den meisten Fällen stellen Sie möglicherweise nicht einmal fest, dass Sie eine Divertikulose haben, bis Sie Ihren Darmkrebs-Früherkennungstest abgeschlossen haben, der in der Regel um das 50. Lebensjahr durchgeführt wird. Oft wird eine Darmspiegelung durchgeführt, um den Screen durchzuführen und Bilder Ihres Dickdarms zu erstellen, die die Divertikel-Taschen finden.
Was ist Divertikulitis?
Möglicherweise haben Sie keine Probleme mit Ihrer Divertikulose. Wenn sich Ihre Divertikel entzünden oder infizieren, können starke Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und möglicherweise Fieber auftreten. Wenn sich Ihre Divertikel entzünden, spricht man von Divertikulitis, einer akuten Erkrankung.
Sie sollten sofort einen Arzt aufsuchen, wenn Sie andauernde, ungeklärte Bauchschmerzen haben, insbesondere wenn diese von Fieber, Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall begleitet sind.
Die Behandlung von Divertikulitis ist unterschiedlich. Wenn jedoch ein leichter Fall vorliegt, kann Ihr Arzt ein Antibiotikum verschreiben und Ihnen eine spezielle Diät empfehlen, die es Ihrem Dickdarm ermöglicht, sich auszuruhen und zu heilen.
In schweren Fällen müssen Sie möglicherweise ins Krankenhaus eingeliefert werden, damit Sie intravenös Antibiotika erhalten und Ihre infizierten Divertikel abtropfen lassen können. Wenn Ihre Divertikulitis erneut auftritt oder Ihr Darm verstopft ist, kann eine Operation erforderlich sein, um den betroffenen Teil Ihres Dickdarms zu entfernen.
Essen mit Divertikulitis
Während eines akuten Auftretens der Divertikulitis müssen Sie möglicherweise alle ganzen und frischen Früchte - und die meisten anderen Lebensmittel - meiden. Anfänglich empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise eine klare, flüssige Diät, die Sie hydratisiert, während sich Ihr Dickdarm etwas ausruht, aber nur einen sehr geringen Nährwert bietet. Sie sollten sich nur wenige Tage klar und flüssig ernähren.
Auf einer klaren flüssigen Diät können Sie haben:
- Brühe
- Klarer Saft wie Apfelsaft oder Preiselbeersaft
- Eis am Stiel oder Fruchteis
- Gelatine
- Wasser
- Schwarzer Kaffee oder Tee
Sie können auch Zucker oder Honig verwenden, während Sie sich klar und flüssig ernähren.
Sobald sich Ihre Symptome gebessert haben, schlägt Ihr Arzt möglicherweise vor, Ihrer Ernährung festere, leicht verdauliche Lebensmittel hinzuzufügen, wie z.
- Obstkonserven
- Weiches, gekochtes Gemüse wie Kartoffeln ohne Haut und Karotten
- Huhn, Fisch und Eier
- Milch und Joghurt
- Weiße Nudeln und Reis
- Faserarmes Getreide
Diese Diät wird auch als ballaststoffarme oder rückstandsarme Diät bezeichnet und kann Ihnen helfen, mehr von Ihrem Ernährungsbedarf zu decken, während Sie sich weiterhin von Ihrer Divertikulitis erholen. Wenn sich Ihre Symptome bessern, können Sie langsam zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren, wie von Ihrem Arzt empfohlen.
Diverticular Disease Diet
Es kann nicht mehr als eine Folge von Divertikulitis dauern, bis Sie die notwendigen Ernährungsumstellungen vorgenommen haben, die dazu beitragen, Schübe zu vermeiden. Die Diverticular Disease Diät konzentriert sich auf Ballaststoffe. Wenn Sie mehr Ballaststoffe zu Ihrer Ernährung hinzufügen, wird Ihr Stuhl weicher, um den Druck auf Ihren Dickdarm zu verringern. Dies kann dazu beitragen, das Aufflammen der Divertikel zu verhindern, das zu Divertikulitis führt.
Ballaststoffe sind eine Art von Kohlenhydraten, die Ihr Körper nicht verdauen kann. Es füllt Ihren Magen und hält Sie satt, ohne Kalorien zu kosten, und verleiht Ihrem Stuhl mehr Volumen, damit Ihr Dickdarm sauber und gesund bleibt. Wenn Sie mehr Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie mehr als nur eine Divertikulitis verhindern. Dies kann es Ihnen auch erleichtern, Ihr Gewicht zu halten, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken und Ihren Blutzuckerspiegel stabil zu halten, um die Energie zu erhalten.
Wie viel Faser?
Wenn Sie wie die meisten Amerikaner sind, bekommen Sie wahrscheinlich nicht genug Ballaststoffe in Ihrer täglichen Ernährung. Laut den Ergebnissen der jüngsten National Health and Nutrition Examination Survey, die 2017 veröffentlicht wurde, erhalten Amerikaner durchschnittlich 16 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Erwachsene benötigen zwischen 25 und 38 Gramm Ballaststoffe pro Tag, um die gesundheitlichen Vorteile zu nutzen.
Früchte sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und sollten bei der Ernährung mit Divertikelkrankheiten nicht vermieden werden, auch bei Früchten mit Samen wie Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren.
Andere ballaststoffreiche Lebensmittel sind:
- Bohnen, Linsen und Erbsen
- Gemüse, einschließlich Brokkoli, Blumenkohl und Mais
- Vollkornprodukte wie brauner Reis, Quinoa und Haferflocken
- Vollkornnudeln
- Nüsse und Samen
Sie sollten auch darauf achten, genügend Wasser zu trinken. Während der Wasserbedarf abhängig von Ihrem Aktivitätsniveau, Ihrer allgemeinen Gesundheit und dem Wetter variiert, empfiehlt Clemson Cooperative Extension, dass Erwachsene acht bis 12 Tassen Wasser pro Tag zu sich nehmen.
Nüsse, Samen, Popcorn und Divertikulose
Bis etwa 2008 wurde allgemein empfohlen, Nüsse, Samen, Mais und Popcorn sowie alle Lebensmittel, die diese enthalten, zu meiden, wenn bei Ihnen Divertikulose diagnostiziert wurde. Es wurde vermutet, dass diese Lebensmittel möglicherweise die Auskleidung Ihres Dickdarms verletzen und das Risiko einer Divertikulitis erhöhen können. Trotz dieser Empfehlungen gibt es keine Belege für die Theorie oder die Notwendigkeit einer Einschränkung.
Im Jahr 2008 veröffentlichte JAMA die Ergebnisse der Follow-Up-Studie für Angehörige der Gesundheitsberufe, für die alle zwei Jahre 47.000 Männer einen medizinischen Fragebogen und alle vier Jahre einen Fragebogen zur Ernährung in Bezug auf den Zusammenhang zwischen dem Verzehr dieser kolonverletzenden Lebensmittel und einer Divertikelerkrankung ausfüllten. Nach Angaben der Autoren der Studie gab es keine Hinweise, die den Verzehr von Nüssen, Samen, Mais und Popcorn mit einem erhöhten Risiko für den allgemeinen Verdauungsfehler in Verbindung bringen. Sie schlugen vor, Empfehlungen zur Vermeidung dieser Lebensmittel zu überdenken.
In jüngerer Zeit stimmte ein in Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care veröffentlichter Bericht aus dem Jahr 2017 mit den früheren Ergebnissen überein. Die Autoren dieser Rezension stellten auch fest, dass eine Erhöhung der Fischaufnahme und eine Verringerung der Fleischaufnahme zur Vorbeugung von Divertikulitis beitragen können, dass jedoch weitere Untersuchungen in Bezug auf diese zusätzlichen Zusammenhänge zwischen Ernährung und Divertikelerkrankungen erforderlich sind.
