Kaffee und Cortisol

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Anonim

Viele Menschen konsumieren Kaffee, um morgens Energie, mentale Konzentration, Wachsamkeit und Wachsamkeit zu verbessern. Koffein in Kaffee kann diese vorteilhaften Wirkungen haben, aber es kann auch den Spiegel eines Stresshormons erhöhen, das als Cortisol bekannt ist. Chronisch hohe Cortisolspiegel können eine Reihe von negativen Auswirkungen auf den Körper haben. Trinken Sie Kaffee in Maßen oder koffeinfreien Kaffee, um den Cortisolspiegel zu begrenzen.

Eine Tasse Kaffee, umgeben von Kaffeebohnen. Bildnachweis: Comstock / Stockbyte / Getty Images

Cortisol im Körper

Cortisol hilft dabei, Fette und Proteine ​​in nutzbare Energie umzuwandeln und wirkt entzündungshemmend. Wenn der Körper gestresst ist, steigt der Cortisolspiegel. Während Cortisol ein notwendiges Hormon ist, das im Körper eine wichtige Rolle spielt, können chronisch hohe Spiegel eine übermäßige Fettspeicherung auslösen, die zu Fettleibigkeit führen kann. Darüber hinaus kann Cortisol Heißhunger auf Zucker auslösen und den Appetit steigern.

Koffein erhöht Cortisol

Laut einer 2005 in "Psychosomatic Medicine" veröffentlichten Studie kann Koffein den Cortisolspiegel bei gestressten Personen erhöhen. Die Forscher machten sich daran, die Wirkung des regelmäßigen Koffeinkonsums auf den Cortisolspiegel zu bestimmen. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass nach fünf Tagen Abstinenz die Wiedereinführung von diätetischem Koffein einen signifikanten Anstieg des Cortisolspiegels verursachte. Die Gesamtreaktion auf Cortisol war jedoch nach fünf Tagen Koffeinkonsum signifikant verringert. Die Autoren der Studie kamen zu dem Schluss, dass die Cortisol-Reaktionen auf Koffein verringert, aber nicht beseitigt werden können, wenn Koffein täglich konsumiert wird.

Cortisol, Gesundheit und Fettleibigkeit

Es gibt eine starke Beziehung zwischen erhöhten Cortisolspiegeln und Fettleibigkeit. Insbesondere Cortisol kann die Fettspeicherung um den Mittelteil erhöhen. Nach einem Artikel von Christine A. Maglione-Garves et al. Wenn der Körper auf der Website der Universität von New Mexico einem chronisch hohen Cortisolspiegel ausgesetzt ist, können die Gewebe verändert werden, wodurch sich zirkulierendes Fett tief im Bauchraum ablagert. Dies kann weiterhin zu hohem Blutdruck und erhöhtem Blutzuckerspiegel führen, was das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes erhöht.

Cortisol und Muskelabbau

Cortisol fördert nicht nur die überschüssige Fettspeicherung, sondern kann auch katabolische Auswirkungen auf den Muskelabbau auf den Körper haben. Laut einer Studie, die 2008 im "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" veröffentlicht wurde, kann Koffein in hohen Dosen die Testosteronkonzentration, die einen muskelaufbauenden Effekt hat, während des Krafttrainings leicht erhöhen einen moderaten Anstieg des Cortisolspiegels verursachen, was zu einem niedrigeren Testosteron-Cortisol-Verhältnis führt. Dieser Effekt könnte potenziell allen anabolen Muskelaufbaueffekten von Koffein in Kombination mit Krafttraining entgegenwirken.

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