Das Finden von Blut in Ihrem Stuhl kann erschreckend und sogar beängstigend sein. Blut kann in Ihrem Stuhl auftreten, wenn Sie Blutungen in der Speiseröhre, im Magen oder im Darm haben. Obwohl dieses Symptom möglicherweise keinen schwerwiegenden Zustand widerspiegelt, muss das Blut im Stuhl immer von Ihrem Arzt untersucht werden. Während Lebensmittel normalerweise nicht die Ursache sind, können durch Lebensmittel verursachte Krankheiten, bestimmte Lebensmittelallergien oder Zöliakie zu Blut im Stuhl führen. Darüber hinaus können bestimmte Ernährungsgewohnheiten das Risiko von Erkrankungen erhöhen, die gastrointestinale Blutungen verursachen. Schließlich können einige Lebensmittel die Farbe des Stuhls ändern, wenn das Blut nicht wirklich vorhanden ist, oder auf andere Weise das falsche Erscheinungsbild von Blut im Stuhl hervorrufen.
Lebensmittelvergiftungen
Immunantwort auf Lebensmittel
Nahrungsmittelallergien sind eine weitere Ursache für Blut im Stuhl. Laut einer in "Allergy and Asthma Proceedings" veröffentlichten Übersicht von Mai bis Juni 2015 können blutige Stühle durch durch Lebensmittelproteine verursachte Entzündungen des Darmtrakts verursacht werden. Dies tritt am häufigsten bei Säuglingen auf und hängt normalerweise mit Kuhmilch und Soja zusammen. Ein gestillter Säugling kann jedoch auch auf von der Mutter konsumierte Nahrungsproteine reagieren. Kinder wachsen normalerweise mit 3 Jahren aus diesen Allergien heraus. Wenn Sie an Zöliakie leiden, kann der Verzehr von Nahrungsmitteln mit Gluten zu einer Vielzahl von Symptomen führen, einschließlich Entzündungen des Dünndarms und Durchfall - und Blut im Stuhl, wenn die Symptome schwerwiegend sind. Die einzige Behandlung hierfür ist die Vermeidung von Gluten, das hauptsächlich in Weizen, Gerste und Roggen enthalten ist.
Diät-Muster
Hämorrhoiden, die häufig durch hellrotes Blut auf dem Toilettenpapier bemerkt werden, sind eine häufige Ursache für Blut im Stuhl. Die durch Verstopfung verursachten Belastungen und harten Stühle, die mit einer ballaststoffarmen Ernährung verbunden sind, können zu Hämorrhoiden führen, und dieser Zustand kann durch eine ballaststoffreiche Ernährung gelindert werden, die einen weichen, regelmäßigen Stuhlgang fördert. Eine andere Krankheit, die durch eine ballaststoffreiche Ernährung abgewendet werden kann, ist die Divertikulose, bei der sich im Darm kleine, prall gefüllte Taschen entwickeln. Wenn diese infiziert und entzündet werden, können Darmblutungen auftreten, wenn der Durchfall und die Entzündung schwerwiegend sind. Langfristig übermäßiger Alkoholkonsum kann auch zu gesundheitlichen Komplikationen führen, die zu Blutungen in der Speiseröhre führen können, und dieses Blut wird auch in Ihrem Stuhl sichtbar.
Fehlalarm
Bei bestimmten Lebensmitteln kann es so aussehen, als ob Ihr Stuhl Blut enthält, wenn dies tatsächlich nicht der Fall ist. Tiefrote oder violette Lebensmittel wie Rüben, Wassermelonen, Blaubeeren oder Tomaten können die Farbe Ihres Stuhls verändern, ebenso wie große Mengen roter oder violetter Süßigkeiten oder anderer Lebensmittel mit roter Lebensmittelfarbe. Einige Medikamente, einschließlich Eisenpräparate, können auch zum Auftreten von Blut in Ihrem Stuhl führen, während tatsächlich kein Blut vorhanden ist.
Warnungen und Vorsichtsmaßnahmen
Blut im Stuhl kann sich als hellrotes Blut auf dem Stuhl oder als schwarzer oder burgunderfarbener Stuhl zeigen. Während bestimmte Lebensmittel Blut im Stuhl verursachen können, gibt es andere häufigere Ursachen für dieses Symptom. Das Vorhandensein von Blut kann auch ein Zeichen für Krebs, entzündeten Dickdarm oder andere schwerwiegende Erkrankungen sein, die eine medizinische Behandlung erfordern. Wenn Sie Blut- oder Farbveränderungen in Ihrem Stuhl bemerken, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Suchen Sie sofort einen Arzt auf, wenn Sie plötzlich oder stark bluten oder wenn Sie schwach, schwindelig, schwach oder kurzatmig werden.
Rezensiert von: Kay Peck, MPH, RD
