Um an Gewicht zuzunehmen, müssen Sie die Anzahl der verbrauchten Kalorien erhöhen. Das Essen oder Trinken von mehr kalorienreichen Lebensmitteln und Getränken wie Sahne ist ein möglicher Weg, dies zu tun. Die Vor- und Nachteile bei der Verwendung von Sahne zur Gewichtszunahme sollten jedoch berücksichtigt werden, bevor Sie mehr Nahrung zu sich nehmen.
Kalorien in Sahne
Es wird normalerweise empfohlen, dass Menschen, die versuchen, an Gewicht zuzunehmen, täglich etwa 500 Kalorien zu ihrer Ernährung hinzufügen, um mit einer Rate von etwa 1 Pfund pro Woche an Gewicht zuzunehmen. Jede Tasse Sahne hat ungefähr 821 Kalorien. Das ist viel mehr als die 149 Kalorien in jeder Tasse Vollmilch oder die 83 Kalorien in der gleichen Menge Magermilch. Das Hinzufügen von nur 1 Tasse Sahne zu den Lebensmitteln, die Sie regelmäßig essen, kann zu einer Gewichtszunahme führen, wird jedoch aus gesundheitlichen Gründen nicht empfohlen.
Liquid Vs. Feste Lebensmittel zur Gewichtszunahme
Flüssige Lebensmittel sind in der Regel nicht so sättigend wie feste Lebensmittel und haben weniger Einfluss auf die Appetithormone. Dies geht aus einem Artikel hervor, der 2008 in Hormone and Metabolism Research veröffentlicht wurde. Dies bedeutet, dass es möglicherweise einfacher ist, Ihren Kalorien hinzuzufügen Diät durch Flüssigkeiten als durch feste Lebensmittel, da Sie möglicherweise mehr konsumieren können, bevor Sie sich zu voll fühlen. Wenn Sie versuchen, durch das Trinken kalorienreicher Flüssigkeiten an Gewicht zuzunehmen, trinken Sie diese zwischen den Mahlzeiten, um die größte Wirkung zu erzielen. Andernfalls lässt die Flüssigkeit in Ihrem Magen zu den Mahlzeiten weniger Platz für Lebensmittel und begrenzt Ihre gesamte Kalorienaufnahme.
Gesättigtes Fett und Sahne
Ein Problem beim Trinken von Sahne zur Gewichtszunahme besteht darin, dass es sehr viel gesättigtes Fett enthält, was mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden sein kann. Sie sollten die Kalorien besser erhöhen, indem Sie Lebensmittel essen oder Getränke trinken, die reich an gesunden ungesättigten Fetten sind, wie sie beispielsweise in Avocados, Nüssen und Olivenöl enthalten sind. In einer 2015 im Journal des American College of Cardiology veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass das Ersetzen von gesättigten Fetten durch ungesättigte Fette oder hochwertige Kohlenhydrate, wie sie in Obst, Gemüse und Vollkornprodukten enthalten sind, das Risiko für Herzerkrankungen senken kann. Um zu viel gesättigtes Fett zu vermeiden, ist es am besten, den Konsum von Sahne zu begrenzen, auch wenn Sie versuchen, an Gewicht zuzunehmen. Jede Tasse Sahne enthält 88 Gramm Gesamtfett. Etwa 55 Gramm sind gesättigte Fettsäuren, was 274 Prozent des empfohlenen Tageslimits entspricht. Vollmilch enthält nur 8 Gramm Gesamtfett und 4, 5 Gramm gesättigtes Fett pro Tasse, was sie zu einer gesünderen Wahl macht.
Gesündere Lebensmittel zur Gewichtszunahme
Trockenfrüchte, Vollkornprodukte, in Olivenöl gekochtes Gemüse, 100-prozentiger Fruchtsaft, Avocado, Erdnussbutter, Nüsse und Samen sowie Hummus können nährstoffreiche Lebensmittel sein, um die Gewichtszunahme zu steigern. Smoothies sind eine gute Flüssigkeit zur Gewichtszunahme, da Sie sie mit allen Arten von nahrhaften, aber kalorienreicheren Lebensmitteln wie Avocado, Trockenmilchpulver, Nussbutter, Leinsamen oder Chiasamen füllen können, ohne viel gesättigtes Fett hinzuzufügen. Das Hinzufügen eines Esslöffels Sahne zu einem Smoothie liefert zusätzliche 50 Kalorien und fast 6 Gramm Fett.
Protein ist besonders wichtig, wenn Sie versuchen, Gewicht zu gewinnen, da Sie Protein benötigen, um Muskeln aufzubauen. Eier, mageres Rind- oder Schweinefleisch, Meeresfrüchte, fettarme Milchprodukte, Hülsenfrüchte und hautloses Geflügel liefern Eiweiß. Wenn Sie versuchen, an Gewicht zuzunehmen, sollten Sie jeden Tag etwa 0, 7 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht in Ihre Ernährung aufnehmen. Dies bedeutet, dass eine 160-Pfund-Person, die versucht, Gewicht zu gewinnen, ungefähr 112 Gramm Protein pro Tag essen sollte. Mit nur 5 Gramm pro Tasse enthält Sahne weniger Eiweiß als Milch mit 8 Gramm pro Tasse.
