Sind Äpfel und Joghurt gesund?

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Anonim

Geschnittene Äpfel mit Vanillejoghurt ergeben mehr als nur eine gute Geschmackskombination. Sie ergänzen sich gegenseitig, indem Joghurt Nährstoffe liefert, die Sie nicht von Äpfeln erhalten, und Äpfel, die mit den Ballaststoffen und dem Vitamin C gefüllt sind, die Joghurt fehlen. Trotz ihrer Vorteile können ihre kollektiven Kalorien, Kohlenhydrate und Zucker mehr sein, als Sie in einem Snack konsumieren sollten.

Äpfel und Joghurt machen einen gesunden Snack. Bildnachweis: peredniankina / iStock / Getty Images

Beobachten Sie Kalorien und Kohlenhydrate

Eine Tasse fettarmer Vanillejoghurt enthält 208 Kalorien und 34 Gramm Kohlenhydrate. Ein großer Apfel hat die Hälfte der Kalorien, aber fast die gleiche Menge an Kohlenhydraten. Wenn Sie sie zusammen mischen, ergeben sich 324 Kalorien, 65 Gramm Kohlenhydrate und 57 Gramm Zucker. Diese Menge an Kalorien reicht für ein leichtes Mittagessen aus, gesunde Snacks sollten jedoch zwischen 100 und 200 Kalorien enthalten. Die Gesamtkohlenhydrate entsprechen der Hälfte der empfohlenen Tagesdosis eines ganzen Tages, und es fehlt ihnen an Stärke oder komplexen Kohlenhydraten für anhaltende Energie. Wechseln Sie zu fettfreiem Naturjoghurt oder Joghurt mit einem kalorienarmen Süßstoff, und Kalorien und Kohlenhydrate fallen in einen gesünderen Bereich.

Äpfel fügen Ballaststoffe und Vitamin C hinzu

Joghurt enthält keine Ballaststoffe, aber fügen Sie einen großen Apfel mit seiner Haut hinzu und Sie werden 5, 4 Gramm Ballaststoffe verbrauchen. Dieser Betrag entspricht 22 Prozent des empfohlenen Frauen-Tagegelds und 14 Prozent des Männer-Tagegelds. Äpfel sind eine gute Quelle für lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe senken den Cholesterinspiegel und halten den Blutzucker im Gleichgewicht. Unlösliche Ballaststoffe sind Ballaststoffe, die Verstopfung verhindern. Joghurt enthält nur 2 Milligramm antioxidatives Vitamin C, aber ein großer Apfel fügt 10 Milligramm hinzu, sodass Sie am Ende mindestens 13 Prozent der empfohlenen Tagesdosis erhalten.

Joghurt stärkt Mineralien und B-12

Wie alle Milchprodukte ist Joghurt eine reiche Quelle für Kalzium und Vitamin B-12. Eine 1-Tasse-Portion fettarmer Vanillejoghurt enthält 419 Milligramm Kalzium. Da ein großer Apfel nur 13 Milligramm Kalzium enthält, erhalten Sie einen erheblichen Vorteil für den Knochenaufbau, wenn Sie beide zusammen essen. Äpfel enthalten kein Vitamin B-12, während 1 Tasse Joghurt die Hälfte Ihrer empfohlenen Tagesdosis ausmacht. Joghurt macht auch einen großen Unterschied in der Menge an Kalium. Ein Apfel hat nur 239 Milligramm Kalium, aber 1 Tasse fettarmer Vanillejoghurt liefert 537 Milligramm. Essen Sie die beiden zusammen, um 17 Prozent der empfohlenen Kaliummenge zu sich zu nehmen.

Variablen machen einen Unterschied

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