Wenn Sie der Typ sind, der Schwierigkeiten hat, Ihren täglichen Gemüsekonsum zu decken, ist hier ein Ende Ihrer Notlage. Es gibt eine leckere und gesunde Art, Ihr Gemüse zuzubereiten: in Scheiben geschnitten und dann im Ofen knusprig. Das Rösten im Ofen intensiviert nicht nur die natürlichen Aromen eines Gemüses, sondern ermöglicht es Ihnen auch, Ihr Gemüse ohne Kontakt mit Wasser zu kochen, wodurch der Nährstoffverlust minimiert wird. Und wenn Sie sich mit den Standard-Pommes Frites aus Kartoffeln und Meersalz ein wenig langweilen, sind wir hier, um Ihnen bei der Verbesserung Ihres Bratenspiels zu helfen. Von Rübe über Avocado und Karotte bis Rutabaga werden Sie von der Vielfalt der köstlichen "Pommes" überrascht sein, die Sie zaubern können.
Wenn Sie der Typ sind, der Schwierigkeiten hat, Ihren täglichen Gemüsekonsum zu decken, ist hier ein Ende Ihrer Notlage. Es gibt eine leckere und gesunde Art, Ihr Gemüse zuzubereiten: in Scheiben geschnitten und dann im Ofen knusprig. Das Rösten im Ofen intensiviert nicht nur die natürlichen Aromen eines Gemüses, sondern ermöglicht es Ihnen auch, Ihr Gemüse ohne Kontakt mit Wasser zu kochen, wodurch der Nährstoffverlust minimiert wird. Und wenn Sie sich mit den Standard-Pommes Frites aus Kartoffeln und Meersalz ein wenig langweilen, sind wir hier, um Ihnen bei der Verbesserung Ihres Bratenspiels zu helfen. Von Rübe über Avocado und Karotte bis Rutabaga werden Sie von der Vielfalt der köstlichen "Pommes" überrascht sein, die Sie zaubern können.
1. Gewürzte Butternusskürbis-Pommes
Butternusskürbis ist eine fantastische Quelle für Vitamin A, einen Nährstoff mit immunstärkenden Vorteilen. Und der natürlich süße Geschmack des Kürbisses macht ihn zu einem hervorragenden Ersatz für Süßkartoffel-Pommes mit nur einem Bruchteil der Kalorien. Sie haben ein wenig mehr Platz, um sich mit einer reichhaltigen Dip-Sauce zu verwöhnen - und unser gewürzter Mandelbutter-Dip ist genau das Richtige für Sie. Mandelbutter schmeckt nicht nur zufriedenstellend cremig, sondern liefert auch veganes Protein, Ballaststoffe und essentielle Mineralien wie Magnesium. Und gesunde ungesättigte Fette in der Mandelbutter helfen Ihnen, all das Vitamin A aufzunehmen!
Butternusskürbis ist eine fantastische Quelle für Vitamin A, einen Nährstoff mit immunstärkenden Vorteilen. Und der natürlich süße Geschmack des Kürbisses macht ihn zu einem hervorragenden Ersatz für Süßkartoffel-Pommes mit nur einem Bruchteil der Kalorien. Sie haben ein wenig mehr Platz, um sich mit einer reichhaltigen Dip-Sauce zu verwöhnen - und unser gewürzter Mandelbutter-Dip ist genau das Richtige für Sie. Mandelbutter schmeckt nicht nur zufriedenstellend cremig, sondern liefert auch veganes Protein, Ballaststoffe und essentielle Mineralien wie Magnesium. Und gesunde ungesättigte Fette in der Mandelbutter helfen Ihnen, all das Vitamin A aufzunehmen!
2. Rustikale Rutabaga Pommes
Komfortabel, gesund und budgetfreundlich? Diese Rutabaga-Pommes haben alles. Sicher, Rutabagas sind nicht das auffälligste Gemüse (diese wachsartige, braune Haut ist nicht gerade Instagram-freundlich), aber sie enthalten nur einen Bruchteil der Kalorien und Kohlenhydrate von Kartoffeln. Das Würzen dieser Pommes mit geriebenem Salbei verleiht ihm einen erdigen Geschmack, während eine Prise schwarzes Salz das visuelle Interesse erhöht. Wenn Sie kein schwarzes Salz finden, probieren Sie ein anderes Spezialsalz wie graues keltisches Meersalz, geräuchertes Salz oder mit Rosmarin angereichertes Salz.
Komfortabel, gesund und budgetfreundlich? Diese Rutabaga-Pommes haben alles. Sicher, Rutabagas sind nicht das auffälligste Gemüse (diese wachsartige, braune Haut ist nicht gerade Instagram-freundlich), aber sie enthalten nur einen Bruchteil der Kalorien und Kohlenhydrate von Kartoffeln. Das Würzen dieser Pommes mit geriebenem Salbei verleiht ihm einen erdigen Geschmack, während eine Prise schwarzes Salz das visuelle Interesse erhöht. Wenn Sie kein schwarzes Salz finden, probieren Sie ein anderes Spezialsalz wie graues keltisches Meersalz, geräuchertes Salz oder mit Rosmarin angereichertes Salz.
3. Würzige Sriracha Avocado Pommes
Während wir Avocado-Toast oder Guacamole oft mögen, lieben wir diese süchtig machenden cremigen Pommes als Abwechslung. Das Backen macht die Avocado noch weicher und vertieft ihren Geschmack, während das Panieren eine zufriedenstellende Knusprigkeit verleiht. Wir verwenden Vollkornbrotkrumen für gesunde Kohlenhydrate und verdauungsfördernde Ballaststoffe. Wenn Sie mildere Lebensmittel bevorzugen, halten Sie die Sriracha zurück oder probieren Sie stattdessen zuckerarmen Ketchup. Liebe Hitze? Fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zur Paniermischung hinzu, um das Gewürz noch mehr zu verstärken.
Während wir Avocado-Toast oder Guacamole oft mögen, lieben wir diese süchtig machenden cremigen Pommes als Abwechslung. Das Backen macht die Avocado noch weicher und vertieft ihren Geschmack, während das Panieren eine zufriedenstellende Knusprigkeit verleiht. Wir verwenden Vollkornbrotkrumen für gesunde Kohlenhydrate und verdauungsfördernde Ballaststoffe. Wenn Sie mildere Lebensmittel bevorzugen, halten Sie die Sriracha zurück oder probieren Sie stattdessen zuckerarmen Ketchup. Liebe Hitze? Fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zur Paniermischung hinzu, um das Gewürz noch mehr zu verstärken.
4. Harissa Sweet Potato Fries
Zurück aus dem Fitnessstudio? Iss eine Süßkartoffel. Süßkartoffeln sind reich an komplexen Kohlenhydraten und helfen dabei, den Glykogenspiegel Ihres Körpers wieder aufzufüllen, der nach dem Training abfällt. Sie gehören auch zu den besten Vitamin A-Quellen für Immununterstützung, gesundes Sehen und strahlende Haut. Wir verbessern unsere Süßkartoffel-Pommes durch Hinzufügen von Harissa, einer Chili-Pfeffer-Paste, die ein wenig rauchig, ein wenig würzig und voll im Trend liegt. Benötigen Sie eine Dip-Idee? Kombinieren Sie dies mit einer hausgemachten proteinreichen "Aioli", die durch Mischen eines Löffels Harissa mit einfachem, fettfreiem griechischem Joghurt hergestellt wird.
Bildnachweis: Jenna ButlerZurück aus dem Fitnessstudio? Iss eine Süßkartoffel. Süßkartoffeln sind reich an komplexen Kohlenhydraten und helfen dabei, den Glykogenspiegel Ihres Körpers wieder aufzufüllen, der nach dem Training abfällt. Sie gehören auch zu den besten Vitamin A-Quellen für Immununterstützung, gesundes Sehen und strahlende Haut. Wir verbessern unsere Süßkartoffel-Pommes durch Hinzufügen von Harissa, einer Chili-Pfeffer-Paste, die ein wenig rauchig, ein wenig würzig und voll im Trend liegt. Benötigen Sie eine Dip-Idee? Kombinieren Sie dies mit einer hausgemachten proteinreichen "Aioli", die durch Mischen eines Löffels Harissa mit einfachem, fettfreiem griechischem Joghurt hergestellt wird.
5. Rübe und Rosmarin Pommes
Während dieses herzhafte Wurzelgemüse im Gang der Produkte oft übersehen wird, sind Rüben es wert, in Ihre Ernährung aufgenommen zu werden. Diese lila und weißen Gemüse sind reich an herzgesundem Kalium und immunitätsförderndem Vitamin C. Aber das Beste daran? Sie sind kalorienarm. Jede mittlere Rübe hat ungefähr 34 Kalorien. Unsere Pommes werden mit duftendem, antioxidantienreichem Rosmarin geworfen. Eine leichte Schicht Olivenöl verleiht dieser überraschend schlankmachenden Seite eine reichhaltige Note.
Bildnachweis: Jenna ButlerWährend dieses herzhafte Wurzelgemüse im Gang der Produkte oft übersehen wird, sind Rüben es wert, in Ihre Ernährung aufgenommen zu werden. Diese lila und weißen Gemüse sind reich an herzgesundem Kalium und immunitätsförderndem Vitamin C. Aber das Beste daran? Sie sind kalorienarm. Jede mittlere Rübe hat ungefähr 34 Kalorien. Unsere Pommes werden mit duftendem, antioxidantienreichem Rosmarin geworfen. Eine leichte Schicht Olivenöl verleiht dieser überraschend schlankmachenden Seite eine reichhaltige Note.
6. Würzige Ingwer-Karotten-Pommes
Süß, knusprig und würzig, diese Karottenpommes werden mit frischem Ingwer, Cayennepfeffer und Kurkuma gekrönt. Alle drei Gewürze bieten einen Schub an Antioxidantien, um ein gesundes Zellwachstum zu fördern, während Ingwer die Verdauung unterstützt. Natürlich sind Karotten keine Nährstoffe, die Sie mit immunverstärkendem Vitamin A und Vitamin K für eine gesunde Blutgerinnung versorgen. Oh, und dieses Beta-Carotin, das Karotten ihren Orangeton verleiht? Es ist ideal für strahlende Haut. Also machen Sie weiter und essen Sie diese Pommes ohne Schuldgefühle.
Bildnachweis: Jenna ButlerSüß, knusprig und würzig, diese Karottenpommes werden mit frischem Ingwer, Cayennepfeffer und Kurkuma gekrönt. Alle drei Gewürze bieten einen Schub an Antioxidantien, um ein gesundes Zellwachstum zu fördern, während Ingwer die Verdauung unterstützt. Natürlich sind Karotten keine Nährstoffe, die Sie mit immunverstärkendem Vitamin A und Vitamin K für eine gesunde Blutgerinnung versorgen. Oh, und dieses Beta-Carotin, das Karotten ihren Orangeton verleiht? Es ist ideal für strahlende Haut. Also machen Sie weiter und essen Sie diese Pommes ohne Schuldgefühle.
7. Garlicky Zucchini Fries
Lust auf Italienisch? Diese garlicky Zucchini Pommes sind eine gesunde Art, diese Sehnsucht zu stillen, aber ohne Kohlenhydratkater. Zucchini ist von Natur aus kalorienarm, mit etwa 35 pro Kürbis. Diese knusprigen Pommes sind daher diätetisch genug, um ein fester Bestandteil Ihres Speiseplans zu werden. Das Knoblauchsalz, das diesen Pommes Frites ihren Geschmack verleiht, liefert auch Organoschwefelverbindungen, die herzgesunde Vorteile haben. Mischen Sie Parmesan mit dem Vollkornbrot, um käsigen Geschmack und muskelaufbauendes Protein hinzuzufügen.
Bildnachweis: Jenna ButlerLust auf Italienisch? Diese garlicky Zucchini Pommes sind eine gesunde Art, diese Sehnsucht zu stillen, aber ohne Kohlenhydratkater. Zucchini ist von Natur aus kalorienarm, mit etwa 35 pro Kürbis. Diese knusprigen Pommes sind daher diätetisch genug, um ein fester Bestandteil Ihres Speiseplans zu werden. Das Knoblauchsalz, das diesen Pommes Frites ihren Geschmack verleiht, liefert auch Organoschwefelverbindungen, die herzgesunde Vorteile haben. Mischen Sie Parmesan mit dem Vollkornbrot, um käsigen Geschmack und muskelaufbauendes Protein hinzuzufügen.
8. Sesam Knoblauch grüne Bohnen Pommes
Diese grünen Bohnen-Pommes sind zufriedenstellend und extrem knusprig, dank Vollkorn-Panko-Panade gemischt mit Sesam. Wir verwenden schwarze Sesamsamen für visuelles Interesse und für ihren Nährwert; Laut einer 2006 in Food Chemistry veröffentlichten Studie enthalten sie fast das Dreifache der nützlichen Polyphenol-Antioxidantien von weißen Sesamsamen. Und vergessen Sie nicht die grünen Bohnen. Sie enthalten Vitamin K, das Herzkrankheiten vorbeugt, und Vitamin C, das den Bluthochdruck senken kann.
Bildnachweis: Jenna ButlerDiese grünen Bohnen-Pommes sind zufriedenstellend und extrem knusprig, dank Vollkorn-Panko-Panade gemischt mit Sesam. Wir verwenden schwarze Sesamsamen für visuelles Interesse und für ihren Nährwert; Laut einer 2006 in Food Chemistry veröffentlichten Studie enthalten sie fast das Dreifache der nützlichen Polyphenol-Antioxidantien von weißen Sesamsamen. Und vergessen Sie nicht die grünen Bohnen. Sie enthalten Vitamin K, das Herzkrankheiten vorbeugt, und Vitamin C, das den Bluthochdruck senken kann.
9. Süße Apfelpommes
Wer sagt, dass Pommes pikant sein müssen? Wenn Sie Ihre Pommes aus Äpfeln machen, wird aus einer typisch herzhaften Beilage ein Dessert. Wir versüßen diese mit Kokosnusszucker anstelle des raffinierten Materials, damit Sie Ihre zusätzliche Zuckeraufnahme niedrig halten. Und wir würzen diese Pommes mit viel Zimt für herzgesunde Antioxidantien. Und dieses Dessert ist dank des löslichen Fasergehalts des Apfels sehr sättigend. Servieren Sie diese frisch aus dem Ofen oder lassen Sie die Pommes abkühlen und nehmen Sie sie dann für einen Snack für unterwegs mit.
Bildnachweis: Jenna ButlerWer sagt, dass Pommes pikant sein müssen? Wenn Sie Ihre Pommes aus Äpfeln machen, wird aus einer typisch herzhaften Beilage ein Dessert. Wir versüßen diese mit Kokosnusszucker anstelle des raffinierten Materials, damit Sie Ihre zusätzliche Zuckeraufnahme niedrig halten. Und wir würzen diese Pommes mit viel Zimt für herzgesunde Antioxidantien. Und dieses Dessert ist dank des löslichen Fasergehalts des Apfels sehr sättigend. Servieren Sie diese frisch aus dem Ofen oder lassen Sie die Pommes abkühlen und nehmen Sie sie dann für einen Snack für unterwegs mit.
Was denkst du?
Welche dieser Pommes werden Sie zuerst probieren? Haben Sie schon einmal gebackene Gemüsepommes gemacht? Teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren unten!
Bildnachweis: Joshua Resnick / Adobe StockWelche dieser Pommes werden Sie zuerst probieren? Haben Sie schon einmal gebackene Gemüsepommes gemacht? Teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren unten!
