Von Keto über intermittierendes Fasten bis hin zur GOLO-Diät könnte man denken, dass möglicherweise kein Platz mehr für eine weitere Diät vorhanden ist, aber leider scheint dies der Fall zu sein. Laut US News & World Report nimmt die Ernährungsdiät den dritten Platz unter den besten kommerziellen Ernährungsplänen für 2020 ein, neben denen von WW (Weight Watchers) und Jenny Craig.
Aber was ist diese neue Diät und was beinhaltet sie? Und hilft es Ihnen tatsächlich, die Zahl auf der Skala zu verschieben?
Was ist die Ernährung?
Die Diät wurde von Dr. Joel Fuhrman erstellt, einem Hausarzt, der in den letzten 17 Jahren eine Reihe von Büchern über Ernährung und Gesundheit veröffentlicht hat. Und laut US News 'Bericht basiert die Ernährung selbst auf vier Grundprinzipien:
- Nährstoffdichte : Achten Sie auf die Nährstoffkonzentration pro Kalorie der Nahrung
- Angemessene Ernährung: Alle Nährstoffe erhalten, die Ihr Körper benötigt
- Vermeidung von Toxinen : Begrenzung von Chemikalien, Toxinen und anderen schädlichen Substanzen, die in bestimmten Lebensmitteln enthalten sind
- Hormonhaushalt: Entscheiden Sie sich für Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index und beschränken Sie tierische Proteine, um günstige Hormonspiegel zu fördern
Wussten Sie, dass das Führen eines Ernährungstagebuchs eine der effektivsten Methoden ist, um Ihr Gewicht zu kontrollieren? Laden Sie die MyPlate-App herunter, um ganz einfach Kalorien zu erfassen, konzentriert zu bleiben und Ihre Ziele zu erreichen!
Was Sie auf der Ernährungsdiät essen können (und nicht können)
Die Vor- und Nachteile der Diät liegen auf der Hand: Das Ernährungsprogramm "Eat to Live" (Ernährungspyramide) verfügt über eine eigene Ernährungspyramide sowie vier Schritte, mit denen Sie beginnen können, wenn Sie neu in der Diät sind.
- Schritt eins: Essen Sie Ihre G-BOMBEN (Kräuter, Bohnen, Zwiebeln, Pilze, Beeren und Samen)
- Zweiter Schritt: Kein Naschen. Iss nur zu den Mahlzeiten und lasse mindestens 13 Stunden zwischen deiner letzten Mahlzeit des Tages und deiner ersten Mahlzeit des folgenden Tages
- Schritt drei: Sag einfach nein zu Zucker, Öl, verarbeiteten Backwaren und Lebensmitteln aus Weißmehl
- Vierter Schritt: Ersetzen Sie eine Mahlzeit pro Tag durch einen Salat
Lebensmittel erlaubt
- Gemüse: Diese bilden die Basis der Ernährungspyramide. Die Hälfte sollte gekocht und die andere Hälfte roh sein, und insgesamt sollte Gemüse 30 bis 60 Prozent Ihrer gesamten Kalorien pro Tag ausmachen
- Frisches Obst: Sollte täglich 10 bis 40 Prozent Ihrer gesamten Kalorien ausmachen
- Bohnen / Hülsenfrüchte: Müssen täglich 10 bis 40 Prozent Ihrer gesamten Kalorien ausmachen
- Samen, Nüsse, Avocados: Diese "gesunden fetten" Lebensmittel sollten 10 bis 40 Prozent oder weniger Ihrer gesamten Kalorien pro Tag ausmachen
- Vollkornprodukte und Kartoffeln: Diese sollten 20 Prozent oder weniger der gesamten täglichen Kalorien ausmachen
Wenn in Ihrem Tag noch Kalorien übrig sind, können Sie laut der Diät (falls gewünscht) "nur minimal verarbeitete Lebensmittel wie Tortillas, grob gemahlenes oder gekeimtes Vollkornbrot oder Müsli, Tofu, Tempeh und eine begrenzte Menge tierischer Produkte essen vorzugsweise nicht mehr als 5 Prozent der gesamten Kalorienaufnahme."
Limited Foods
Die folgenden Lebensmittel sollten auf weniger als 10 Prozent Ihrer gesamten Kalorien begrenzt sein:
- Eier
- Öl (auch Olivenöl)
- Molkerei
- Wildes oder natürlich gezüchtetes tierisches Eiweiß, einschließlich Fisch
Lebensmittel zu vermeiden
- Zucker und andere Süßstoffe
- Kommerzielles und verarbeitetes Fleisch
- Käse
- Salz hinzugefügt
Wirst du abnehmen?
Es gibt eine restriktivere Version der Ernährungsdiät, die 10 in 20 genannt wird: Dr. Furhman's Lose 10 Pfund in 20 Tagen Entgiftungsprogramm, aber es ist wahrscheinlich, dass Sie bei der Ernährungsdiät selbst Gewicht verlieren, wenn auch nicht 10 Pfund in 20 Tagen.
Da sich die Ernährung auf faserreiche, minimal verarbeitete Lebensmittel konzentriert und Öle, Zucker und tierische Proteine begrenzt, werden Sie wahrscheinlich durch Befolgung des Ernährungsplans Gewicht verlieren.
Die Ernährungsdiät belegte im Jahr 2020 laut demselben US News & World Report Platz 15 der besten Ernährungspläne insgesamt.
Das Für und Wider von Going Nutritarian
Die Profis:
- Betont ganze, minimal verarbeitete und nährstoffreiche Lebensmittel
- Konzentriert sich darauf, mehr pflanzliche Nahrungsquellen zu sich zu nehmen, was mit einer besseren Gesundheit und einer besseren Umwelt verbunden ist
- Fördert den Verzehr großer Mengen von Obst und Gemüse, die mit Ballaststoffen und anderen sekundären Pflanzenstoffen und Mikronährstoffen gefüllt sind
- Bevorzugt Bohnen, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte, die alle ein gesundes Herz unterstützen, wie von der American Heart Association beschrieben
Die Nachteile:
- Dazu gehört, jeden Tag einen Salat zu essen, der alt werden kann, besonders wenn er nicht mit Öl oder Dressing belegt ist
- Begrenzt viele gesunde Lebensmittel wie Fisch und Olivenöl, Grundnahrungsmittel der Mittelmeerdiät, die von Experten und Forschern als eine der gesündesten Diäten angesehen wurden
- Begrenzt Lebensmittel, die reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren sind, und empfiehlt stattdessen die Einnahme eines Ergänzungsmittels
- Behauptet aggressiv, dass die Ernährung "die Kraft des Körpers entfesselt, sich selbst zu heilen und den Alterungsprozess zu verlangsamen", und dass Sie bestimmte Lebensmittel auslassen sollten, da sie "krankheitsverursachend und süchtig machen und zu Depressionen führen". "
Die Quintessenz
Sie verlieren möglicherweise an Gewicht durch die Ernährungsdiät, sind aber auch offen für Ernährungsdefizite und laufen Gefahr, teure Nahrungsergänzungsmittel zu teuer zu konsumieren. Probieren Sie die Mittelmeerdiät für einen gesünderen Ansatz zur Gewichtsreduktion, der auch von wissenschaftlichen Untersuchungen gestützt wird.
