Valentinstag soll ein Fest der Liebe sein. Für viele Menschen ist es auch eine Extravaganz von Schokoladenherzen und anderen süßen und zuckerhaltigen Süßwaren. Das muss aber nicht sein. Als wir fünf führende registrierte Diätassistenten nach gesunden und romantischen Urlaubstipps fragten, hatten sie viel zu teilen. Lesen Sie weiter, um einige ihrer Ideen zu sehen.
Valentinstag soll ein Fest der Liebe sein. Für viele Menschen ist es auch eine Extravaganz von Schokoladenherzen und anderen süßen und zuckerhaltigen Süßwaren. Das muss aber nicht sein. Als wir fünf führende registrierte Diätassistenten nach gesunden und romantischen Urlaubstipps fragten, hatten sie viel zu teilen. Lesen Sie weiter, um einige ihrer Ideen zu sehen.
1. Bringen Sie die Hitze auf
Holen Sie sich an diesem Valentinstag frech mit einer Dosis Chilischoten. Laut Rachel Johnson, Sprecherin der American Heart Association, können Chilischoten den entscheidenden Unterschied für Ihre Mahlzeiten und Ihr Herz ausmachen. "All diese Schärfe bedeutet, dass es reichlich Vitamin C gibt, das das Immunsystem unterstützt." Johnson schlägt vor, Chilischoten zu Tomatensauce, fettarmem Mayo oder Hummus hinzuzufügen, um einen gesunden Genuss zu erzielen. Sie können auch einen mit Hummus gefüllten gebackenen Jalapeno-Popper herstellen, schlägt Rene Ficek vor, ein registrierter Ernährungsberater bei Seattle Sutton's Healthy Eating. Halbieren Sie einfach den Jalapeno und entfernen Sie die Samen und die Plazenta (die Venen). Dann mit Hummus füllen und mit einer Mischung aus Panko-Semmelbröseln bedecken und mit Kreuzkümmel bestreuen. Backen Sie Poppers in einem 385-Grad-Fahrenheit-Ofen etwa 25 Minuten lang, bis die Semmelbrösel leicht braun sind.
Holen Sie sich an diesem Valentinstag frech mit einer Dosis Chilischoten. Laut Rachel Johnson, Sprecherin der American Heart Association, können Chilischoten den entscheidenden Unterschied für Ihre Mahlzeiten und Ihr Herz ausmachen. "All diese Schärfe bedeutet, dass es reichlich Vitamin C gibt, das das Immunsystem unterstützt." Johnson schlägt vor, Chilischoten zu Tomatensauce, fettarmem Mayo oder Hummus hinzuzufügen, um einen gesunden Genuss zu erzielen. Sie können auch einen mit Hummus gefüllten gebackenen Jalapeno-Popper herstellen, schlägt Rene Ficek vor, ein registrierter Ernährungsberater bei Seattle Sutton's Healthy Eating. Halbieren Sie einfach den Jalapeno und entfernen Sie die Samen und die Plazenta (die Venen). Dann mit Hummus füllen und mit einer Mischung aus Panko-Semmelbröseln bedecken und mit Kreuzkümmel bestreuen. Backen Sie Poppers in einem 385-Grad-Fahrenheit-Ofen etwa 25 Minuten lang, bis die Semmelbrösel leicht braun sind.
2. Wählen Sie Natürlich süße Zutaten
Zeigen Sie Ihrem Schatz, den Sie interessieren, mit einer gesunden Süßkartoffelbeilage. Sie sind voller Antioxidantien wie Vitamin C und Beta-Carotin sowie reich an Ballaststoffen und Vitamin B-6 sowie Kalium, das eine Rolle bei der Senkung des Blutdrucks spielt. Hier ist ein Tipp der registrierten Ernährungsberaterin Rebekah Langford: Waschen und trocknen Sie mittelgroße Süßkartoffeln und schneiden Sie sie in 1 / 4-1 / 2 "-Runden. Verwenden Sie einen mittelgroßen und großen herzförmigen Ausstecher, um Herzformen auszuschneiden. Weichen Sie sie in kaltem Wasser ein Etwa eine Stunde, um sie später knuspriger zu machen. Kartoffeln abtropfen lassen und trocken tupfen. Vorsichtig mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Auf ein Backblech legen und in einem 400-Grad-Fahrenheit-Ofen etwa 30-40 Minuten braten, dabei die Hälfte umdrehen durch, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Zeigen Sie Ihrem Schatz, den Sie interessieren, mit einer gesunden Süßkartoffelbeilage. Sie sind voller Antioxidantien wie Vitamin C und Beta-Carotin sowie reich an Ballaststoffen und Vitamin B-6 sowie Kalium, das eine Rolle bei der Senkung des Blutdrucks spielt. Hier ist ein Tipp der registrierten Ernährungsberaterin Rebekah Langford: Waschen und trocknen Sie mittelgroße Süßkartoffeln und schneiden Sie sie in 1 / 4-1 / 2 "-Runden. Verwenden Sie einen mittelgroßen und großen herzförmigen Ausstecher, um Herzformen auszuschneiden. Weichen Sie sie in kaltem Wasser ein Etwa eine Stunde, um sie später knuspriger zu machen. Kartoffeln abtropfen lassen und trocken tupfen. Vorsichtig mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Auf ein Backblech legen und in einem 400-Grad-Fahrenheit-Ofen etwa 30-40 Minuten braten, dabei die Hälfte umdrehen durch, bis sie goldbraun und knusprig sind.
3. Integrieren Sie rote (und nahrhafte) Lebensmittel
Machen Sie das Beste aus der leuchtend roten Rübe am Valentinstag. Sie können einen ohnmächtigen Salat zubereiten, indem Sie einfach Rüben zu Ihrer Lieblingsmischung aus Gemüse und Gemüse hinzufügen. Machen Sie mit einem kleinen herzförmigen Ausstecher rote Rübenherzen, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Rebekah Langford vor. Bereiten Sie den Salat zu und garnieren Sie ihn mit Rübenherzen. Ein weiterer guter Weg, um an diesem Valentinstag rot zu werden, ist das Hinzufügen von Rübenschnitzeln zu Ihrer Pfannkuchenmischung zum Frühstück. Es verleiht Ihren Pfannkuchen eine natürlich rote Farbe und eine kraftvolle Dosis Antioxidantien. Diese schützen gesunde Zellen vor Schäden durch freie Radikale und können laut der Akademie für Ernährung und Diätetik wirksame Verbündete gegen Krebs sein.
Machen Sie das Beste aus der leuchtend roten Rübe am Valentinstag. Sie können einen ohnmächtigen Salat zubereiten, indem Sie einfach Rüben zu Ihrer Lieblingsmischung aus Gemüse und Gemüse hinzufügen. Machen Sie mit einem kleinen herzförmigen Ausstecher rote Rübenherzen, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Rebekah Langford vor. Bereiten Sie den Salat zu und garnieren Sie ihn mit Rübenherzen. Ein weiterer guter Weg, um an diesem Valentinstag rot zu werden, ist das Hinzufügen von Rübenschnitzeln zu Ihrer Pfannkuchenmischung zum Frühstück. Es verleiht Ihren Pfannkuchen eine natürlich rote Farbe und eine kraftvolle Dosis Antioxidantien. Diese schützen gesunde Zellen vor Schäden durch freie Radikale und können laut der Akademie für Ernährung und Diätetik wirksame Verbündete gegen Krebs sein.
4. Machen Sie es sich mit Kakao gemütlich
Kuscheln Sie sich mit Ihrem Schatz und einer Tasse Kakao, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Samantha Cassetty vor. Rühren Sie eine großzügige Prise gemahlenen Zimt und Cayennepfeffer in eine Tasse hausgemachte heiße Schokolade. Mit einer Zimtstange garnieren. Zimt steigert nicht nur den Geschmack, sondern erhöht auch den Gesundheitsfaktor: Das Gewürz wurde mit niedrigeren Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegeln und höheren HDL-Cholesterinspiegeln in Verbindung gebracht. Sie können auch Spaß daran haben, mit ungesüßter Schokolade jenseits von Desserts zu experimentieren, schlägt Rachel Johnson vor. Mischen Sie gemahlenen Kaffee, ungesüßtes Kakaopulver und Gewürze, um das Fleisch trocken zu reiben, oder geben Sie Kakaonibs in einen grünen Salat mit fettarmem Käse, um einen knusprigen Biss zu erhalten.
Bildnachweis: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesKuscheln Sie sich mit Ihrem Schatz und einer Tasse Kakao, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Samantha Cassetty vor. Rühren Sie eine großzügige Prise gemahlenen Zimt und Cayennepfeffer in eine Tasse hausgemachte heiße Schokolade. Mit einer Zimtstange garnieren. Zimt steigert nicht nur den Geschmack, sondern erhöht auch den Gesundheitsfaktor: Das Gewürz wurde mit niedrigeren Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegeln und höheren HDL-Cholesterinspiegeln in Verbindung gebracht. Sie können auch Spaß daran haben, mit ungesüßter Schokolade jenseits von Desserts zu experimentieren, schlägt Rachel Johnson vor. Mischen Sie gemahlenen Kaffee, ungesüßtes Kakaopulver und Gewürze, um das Fleisch trocken zu reiben, oder geben Sie Kakaonibs in einen grünen Salat mit fettarmem Käse, um einen knusprigen Biss zu erhalten.
5. Genießen Sie etwas Wein
Stellen Sie die Stimmung ein, indem Sie Ihren Valentinstag mit einem Glas Rotwein begrüßen, schlägt der registrierte Ernährungsberater Rene Ficek vor. Rotwein enthält Resveratrol, den Hauptbestandteil und das Antioxidans, das die Durchblutung fördert und die Durchblutung verbessert. Als zusätzlichen Bonus für die Herzgesundheit erhöhen diese Antioxidantien auch den HDL-Cholesterinspiegel (gut) und schützen vor Arterienschäden. Denken Sie daran: Mäßigung ist der Schlüssel, sagt Ficek. Frauen sollten alkoholische Getränke weiterhin auf eins pro Tag und Männer auf zwei pro Tag beschränken, um maximale gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Kombinieren Sie dunkle Schokolade mit fruchtigen, intensiven Rotweinen, die der Intensität der Schokolade entsprechen, schlägt das Food & Wine Magazine vor. Oder versuchen Sie, ein Steak mit einer Maulwurfsauce zu grillen und mit einem kräftigen Rot zu kombinieren.
Bildnachweis: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty ImagesStellen Sie die Stimmung ein, indem Sie Ihren Valentinstag mit einem Glas Rotwein begrüßen, schlägt der registrierte Ernährungsberater Rene Ficek vor. Rotwein enthält Resveratrol, den Hauptbestandteil und das Antioxidans, das die Durchblutung fördert und die Durchblutung verbessert. Als zusätzlichen Bonus für die Herzgesundheit erhöhen diese Antioxidantien auch den HDL-Cholesterinspiegel (gut) und schützen vor Arterienschäden. Denken Sie daran: Mäßigung ist der Schlüssel, sagt Ficek. Frauen sollten alkoholische Getränke weiterhin auf eins pro Tag und Männer auf zwei pro Tag beschränken, um maximale gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Kombinieren Sie dunkle Schokolade mit fruchtigen, intensiven Rotweinen, die der Intensität der Schokolade entsprechen, schlägt das Food & Wine Magazine vor. Oder versuchen Sie, ein Steak mit einer Maulwurfsauce zu grillen und mit einem kräftigen Rot zu kombinieren.
6. Machen Sie Ihre Nacht glühend heiß
Knallrote Paprika sind eine festliche Art, ein hausgemachtes Abendessen zum Valentinstag zu erhitzen. Wenn Sie Ihr eigenes romantisches Abendessen zubereiten, können Sie nicht nur Geld sparen, sondern auch Ihre eigenen gesünderen Gewürze hinzufügen und vorverpackte Mischungen vermeiden, die möglicherweise viel Salz enthalten, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Rachel Johnson. Ihr Vorschlag ist, mit diesen 39-Kalorien-Paprika-Glockenbissen etwas Würze hinzuzufügen. Entfernen Sie zuerst die Membran und die Samen und hacken Sie sie dann fein. Mandeln und pikanter Zitronenpfeffer verleihen diesem festlichen Snack Geschmack. "Ein bisschen reicht weit und es ist die perfekte Vorspeise zum Valentinstag."
Bildnachweis: sanapadh / iStock / Getty ImagesKnallrote Paprika sind eine festliche Art, ein hausgemachtes Abendessen zum Valentinstag zu erhitzen. Wenn Sie Ihr eigenes romantisches Abendessen zubereiten, können Sie nicht nur Geld sparen, sondern auch Ihre eigenen gesünderen Gewürze hinzufügen und vorverpackte Mischungen vermeiden, die möglicherweise viel Salz enthalten, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Rachel Johnson. Ihr Vorschlag ist, mit diesen 39-Kalorien-Paprika-Glockenbissen etwas Würze hinzuzufügen. Entfernen Sie zuerst die Membran und die Samen und hacken Sie sie dann fein. Mandeln und pikanter Zitronenpfeffer verleihen diesem festlichen Snack Geschmack. "Ein bisschen reicht weit und es ist die perfekte Vorspeise zum Valentinstag."
7. Gönnen Sie sich ein wenig
Wenn Sie Mandeln mit einem Kakaostaub kombinieren, haben Sie den perfekten Ersatz für eine kleine Schachtel Pralinen, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Samantha Cassetty, Ernährungsdirektorin des Good Housekeeping Research Institute. Und es ist auch gut für dich. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass Menschen, die Baumnüsse wie Mandeln essen, weniger fettleibig sind. So rösten Sie sie selbst: Zuerst rohe Mandeln mit etwas Öl bestreichen und dann mit einer Mischung aus ungesüßtem Kakaopulver, Zucker und Salz bestreuen. Braten Sie bei 300 Grad Fahrenheit auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech. Wenn Sie fertig sind, verpacken Sie sie in einer herzförmigen Minzdose. Sie finden sie in Partygeschenken und Kunsthandwerksgeschäften.
Bildnachweis: Jiri Hera / iStock / Getty ImagesWenn Sie Mandeln mit einem Kakaostaub kombinieren, haben Sie den perfekten Ersatz für eine kleine Schachtel Pralinen, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Samantha Cassetty, Ernährungsdirektorin des Good Housekeeping Research Institute. Und es ist auch gut für dich. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass Menschen, die Baumnüsse wie Mandeln essen, weniger fettleibig sind. So rösten Sie sie selbst: Zuerst rohe Mandeln mit etwas Öl bestreichen und dann mit einer Mischung aus ungesüßtem Kakaopulver, Zucker und Salz bestreuen. Braten Sie bei 300 Grad Fahrenheit auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech. Wenn Sie fertig sind, verpacken Sie sie in einer herzförmigen Minzdose. Sie finden sie in Partygeschenken und Kunsthandwerksgeschäften.
8. Granatapfel-Leidenschaft hinzufügen
Für eine schöne Präsentation, die einen gesunden Schlag verpackt, fügen Sie Ihren Pfannkuchen einige rote Granatapfelkerne hinzu, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Janet Brill vor. Jüngste Studien legen nahe, dass Granatäpfel nach Angaben des National Cancer Institute positive Auswirkungen auf eine Reihe von Gesundheitszuständen haben, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Mund- oder Zahngesundheit. Sie können auch Granatäpfel oder Granatapfelsaft in Ihr Abendessen zum Valentinstag integrieren, indem Sie eine Granatapfelglasur auf Fisch oder Huhn für eine herzgesunde und festliche Mahlzeit hinzufügen, schlägt der registrierte Ernährungsberater Rene Ficek vor. "Für 70 Kalorien pro halbe Tasse Samen bekommt man eine schöne Menge Kalzium, Magnesium und Kalium sowie einen Schuss Vitamin C und satte fünf Gramm Ballaststoffe."
Bildnachweis: Getty Images / Aurora CreativeFür eine schöne Präsentation, die einen gesunden Schlag verpackt, fügen Sie Ihren Pfannkuchen einige rote Granatapfelkerne hinzu, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Janet Brill vor. Jüngste Studien legen nahe, dass Granatäpfel nach Angaben des National Cancer Institute positive Auswirkungen auf eine Reihe von Gesundheitszuständen haben, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Mund- oder Zahngesundheit. Sie können auch Granatäpfel oder Granatapfelsaft in Ihr Abendessen zum Valentinstag integrieren, indem Sie eine Granatapfelglasur auf Fisch oder Huhn für eine herzgesunde und festliche Mahlzeit hinzufügen, schlägt der registrierte Ernährungsberater Rene Ficek vor. "Für 70 Kalorien pro halbe Tasse Samen bekommt man eine schöne Menge Kalzium, Magnesium und Kalium sowie einen Schuss Vitamin C und satte fünf Gramm Ballaststoffe."
9. Beenden Sie mit einer herzhaften Note
Anstelle eines übermäßig nachsichtigen Desserts am Valentinstag können Sie nach dem Abendessen einen Käseteller genießen, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Samantha Cassetty vor. Käse wird aufgrund seines gesättigten Fetts oft als Herzstopper angepriesen, aber laut Cassetty haben Untersuchungen gezeigt, dass Menschen, die das sogenannte ungesunde Fett in Käse aßen, ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten hatten als aus anderen Quellen wie rotes Fleisch. Cassetty schlägt gesunde Paarungen für den Käse vor, wie getrocknete Aprikosen, Walnüsse und Vollkorncracker. Um das Thema Valentinstag wirklich nach Hause zu bringen, schneidet die registrierte Ernährungsberaterin Rebekah Langford einen kleinen herzförmigen Ausstecher aus, um Herzen in Scheiben oder dünne Käsestücke Ihrer Wahl auszuschneiden.
Bildnachweis: NA / AbleStock.com / Getty ImagesAnstelle eines übermäßig nachsichtigen Desserts am Valentinstag können Sie nach dem Abendessen einen Käseteller genießen, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Samantha Cassetty vor. Käse wird aufgrund seines gesättigten Fetts oft als Herzstopper angepriesen, aber laut Cassetty haben Untersuchungen gezeigt, dass Menschen, die das sogenannte ungesunde Fett in Käse aßen, ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten hatten als aus anderen Quellen wie rotes Fleisch. Cassetty schlägt gesunde Paarungen für den Käse vor, wie getrocknete Aprikosen, Walnüsse und Vollkorncracker. Um das Thema Valentinstag wirklich nach Hause zu bringen, schneidet die registrierte Ernährungsberaterin Rebekah Langford einen kleinen herzförmigen Ausstecher aus, um Herzen in Scheiben oder dünne Käsestücke Ihrer Wahl auszuschneiden.
Einfache romantische Frühstücksidee
Das Frühstück im Bett ist der perfekte Start, um den Valentinstag mit einer besonderen Person zu feiern. Fügen Sie Eiern eine romantische Note hinzu und rösten Sie mit einem herzförmigen Ausstecher, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Rebekah Langford vor. Schneiden Sie zuerst ein Herz in der Mitte einer Scheibe Vollkornbrot aus. Besprühen Sie beide Seiten des Brotes mit Ihrem bevorzugten Öl und legen Sie es bei mittlerer Hitze in eine Bratpfanne. Flip wenn goldbraun. Setzen Sie den Ausstecher wieder in den Ausschnitt. Das ganze Ei in den herzförmigen Raum geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen, bis das Ei Ihren Wünschen entspricht.
Bildnachweis: Jill Chen / iStock / Getty ImagesDas Frühstück im Bett ist der perfekte Start, um den Valentinstag mit einer besonderen Person zu feiern. Fügen Sie Eiern eine romantische Note hinzu und rösten Sie mit einem herzförmigen Ausstecher, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Rebekah Langford vor. Schneiden Sie zuerst ein Herz in der Mitte einer Scheibe Vollkornbrot aus. Besprühen Sie beide Seiten des Brotes mit Ihrem bevorzugten Öl und legen Sie es bei mittlerer Hitze in eine Bratpfanne. Flip wenn goldbraun. Setzen Sie den Ausstecher wieder in den Ausschnitt. Das ganze Ei in den herzförmigen Raum geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen, bis das Ei Ihren Wünschen entspricht.
11. Verrückt in Quinoa verliebt
Benötigen Sie eine neue gesunde Idee für Ihr Abendessen zum Valentinstag? Probieren Sie Quinoa, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Rachel Johnson vor. "Dies ist eine großartige Proteinquelle und auch reich an Ballaststoffen. Und es passt perfekt zu Salaten, gemischt mit Bohnen und Tofu oder gemischt mit Gemüse." Wenn Sie ein Valentinstagessen mit Freunden planen, kann Quinoa - bekannt für seinen hohen Proteingehalt und Aminosäurehaushalt - eine gesunde Geheimwaffe sein und als großartiger Ersatz für Reis oder andere Getreidearten dienen.
Bildnachweis: Fudio / iStock / Getty ImagesBenötigen Sie eine neue gesunde Idee für Ihr Abendessen zum Valentinstag? Probieren Sie Quinoa, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Rachel Johnson vor. "Dies ist eine großartige Proteinquelle und auch reich an Ballaststoffen. Und es passt perfekt zu Salaten, gemischt mit Bohnen und Tofu oder gemischt mit Gemüse." Wenn Sie ein Valentinstagessen mit Freunden planen, kann Quinoa - bekannt für seinen hohen Proteingehalt und Aminosäurehaushalt - eine gesunde Geheimwaffe sein und als großartiger Ersatz für Reis oder andere Getreidearten dienen.
12. Wählen Sie Surf Over Turf
Schalten Sie es an diesem Valentinstag ein und machen Sie ein Abendessen mit Meeresfrüchten, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Rachel Johnson vor. Fisch ist eine großartige Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Es wird empfohlen, mindestens zweimal pro Woche eine Portion gegrillten oder gebackenen Fisch zu essen. (Eine Portion hat ungefähr die Größe eines Scheckbuchs.) Einige gute Beispiele für Fisch, den Sie probieren sollten, sind Wildlachs, Forelle und Hering aus Alaska. Vermeiden Sie im Allgemeinen gebratenen Fisch, der normalerweise fettreicher ist, häufig Transfett. Würzen Sie Ihren Fisch mit Zitronensaft und Gewürzen anstatt mit Sahnesaucen oder Salz.
Bildnachweis: Frank Cutrara / iStock / Getty ImagesSchalten Sie es an diesem Valentinstag ein und machen Sie ein Abendessen mit Meeresfrüchten, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Rachel Johnson vor. Fisch ist eine großartige Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Es wird empfohlen, mindestens zweimal pro Woche eine Portion gegrillten oder gebackenen Fisch zu essen. (Eine Portion hat ungefähr die Größe eines Scheckhefts.) Einige gute Beispiele für Fisch sind alaskischer Wildlachs, Forelle und Hering. Vermeiden Sie im Allgemeinen gebratenen Fisch, der normalerweise fettreicher ist, häufig Transfett. Würzen Sie Ihren Fisch mit Zitronensaft und Gewürzen anstatt mit Sahnesaucen oder Salz.
13. Gehen Sie ein wenig verrückt
Überspringen Sie dieses Jahr die Süßigkeiten und ungesunden zuckerhaltigen Schokoladenkonfekte und machen Sie Ihre Valentinstag-Goodie-Bags gesund, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Rachel Johnson vor. So geht's: Schmücken Sie zuerst braune Papiertüten mit niedlichen Weihnachtsaufklebern. Füllen Sie sie dann mit verschiedenen Nüssen (nicht mehr als 140 mg Natrium pro etikettierter Portion). Diese eignen sich hervorragend zum Verteilen auf Partys oder zum Naschen und Essen unterwegs. Herzgesunde Nüsse wie Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse, Pekannüsse, Pistazien und Walnüsse sind ein Muss für Ihren Küchenschrank. Achten Sie auf Ihre Portionsgröße, wenn Sie diese herzhaften Leckereien genießen, sagt Johnson. Halten Sie sich an ein Viertel einer Tasse, was ungefähr 180 Kalorien entspricht. Wenn Sie diese an Kinder weitergeben, lassen Sie die Erdnüsse aus, da viele Kinder an Erdnussallergien leiden. Am besten erkundigen Sie sich immer bei den Eltern.
Bildnachweis: Comstock / Stockbyte / Getty ImagesÜberspringen Sie dieses Jahr die Süßigkeiten und ungesunden zuckerhaltigen Schokoladenkonfekte und machen Sie Ihre Valentinstag-Goodie-Bags gesund, schlägt die registrierte Ernährungsberaterin Rachel Johnson vor. So geht's: Schmücken Sie zuerst braune Papiertüten mit niedlichen Weihnachtsaufklebern. Füllen Sie sie dann mit verschiedenen Nüssen (nicht mehr als 140 mg Natrium pro etikettierter Portion). Diese eignen sich hervorragend zum Verteilen auf Partys oder zum Naschen und Essen unterwegs. Herzgesunde Nüsse wie Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse, Pekannüsse, Pistazien und Walnüsse sind ein Muss für Ihren Küchenschrank. Achten Sie auf Ihre Portionsgröße, wenn Sie diese herzhaften Leckereien genießen, sagt Johnson. Halten Sie sich an ein Viertel einer Tasse, was ungefähr 180 Kalorien entspricht. Wenn Sie diese an Kinder weitergeben, lassen Sie die Erdnüsse aus, da viele Kinder an Erdnussallergien leiden. Am besten erkundigen Sie sich immer bei den Eltern.
14. Zeigen Sie die Liebe mit herzgesundem Vollkornweizen
Unabhängig davon, ob Sie an diesem Valentinstag für die Vorspeise, die Beilagen oder die Vorspeisen verantwortlich sind, sollten Sie auf Vollkornweizen umsteigen, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Rachel Johnson. Es liefert mehr Ballaststoffe als Weißmehl und ist füllender. "Stellen Sie sicher, dass es sich zu 100 Prozent um Vollkornweizen handelt, damit Sie die Vorteile der Ballaststoffe und Antioxidantien voll ausschöpfen können. Sie können auch Vollkornmehl verwenden, um entzückende V-Day-Leckereien wie Sandwichkekse zu backen und zu kreieren." Die Kekse schmecken gesünder. " sagt die Food-Bloggerin Diana Johnson. "Aber sie schmecken immer noch gut."
Bildnachweis: gitusik / iStock / Getty ImagesUnabhängig davon, ob Sie an diesem Valentinstag für die Vorspeise, die Beilagen oder die Vorspeisen verantwortlich sind, sollten Sie auf Vollkornweizen umsteigen, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Rachel Johnson. Es liefert mehr Ballaststoffe als Weißmehl und ist füllender. "Stellen Sie sicher, dass es sich zu 100 Prozent um Vollkornweizen handelt, damit Sie die Vorteile der Ballaststoffe und Antioxidantien voll ausschöpfen können. Sie können auch Vollkornmehl verwenden, um entzückende V-Day-Leckereien wie Sandwichkekse zu backen und zu kreieren." Die Kekse schmecken gesünder. " sagt die Food-Bloggerin Diana Johnson. "Aber sie schmecken immer noch gut."
Was denkst du?
Feiern Sie dieses Jahr den Valentinstag? Warum oder warum nicht? Was planst du? Wirst du einen dieser Tipps ausprobieren? Was sind einige Ihrer Lieblingsnahrungsmittel am 14. Februar? Hinterlasse unten einen Kommentar und lass es uns wissen.
Bildnachweis: shironosov / iStock / Getty ImagesFeiern Sie dieses Jahr den Valentinstag? Warum oder warum nicht? Was planst du? Wirst du einen dieser Tipps ausprobieren? Was sind einige Ihrer Lieblingsnahrungsmittel am 14. Februar? Hinterlasse unten einen Kommentar und lass es uns wissen.
