Grüne Pflaumen sind in anderen Kulturen ein Genuss und eine Delikatesse. Ihr saurer, bitterer Geschmack kann unattraktiv sein und Magenverstimmung verursachen, wenn Sie empfindlich auf saure Lebensmittel reagieren. Diese Früchte sind auch reich an Ballaststoffen, was für die normale Verdauung von Vorteil ist. Wenn Sie normalerweise nicht genug Ballaststoffe konsumieren, kann das Essen mehrerer grüner Pflaumen zu vorübergehenden Bauchschmerzen führen.
Grüne Pflaumen
Grüne Pflaumen sind unreife Früchte von der Größe einer Kirsche. Sie stammen aus Westasien und werden seit Jahrhunderten von asiatischen Kulturen genossen. Grüne Pflaumen haben eine härtere Textur und einen saureren Geschmack als reife lila Pflaumen. Wenn Sie Salz oder Zucker auf Ihre grünen Pflaumen streuen, können Sie einen Teil des bitteren Geschmacks herausschneiden, wenn dies für Sie unerwünscht ist.
Obst waschen
Waschen Sie Ihre grünen Pflaumen gründlich, um den Verzehr von Pestiziden, Schmutz oder anderen Verunreinigungen zu vermeiden. Jedes davon kann Ihren Magen reizen und zu Unbehagen führen. Verwenden Sie klares Wasser, um Ihre frischen Früchte zu reinigen. Das Waschen Ihrer grünen Pflaumen mit Seife kann Rückstände auf der Fruchtschale hinterlassen. Die Einnahme von Seifenresten kann auch Ihren Bauch verschlimmern und Magenschmerzen verursachen.
Magen-Darm-Probleme
Wenn Sie zu viele grüne Pflaumen essen, erhöht sich Ihre Ballaststoffaufnahme für den Tag. Die meisten ballaststoffreichen Lebensmittel liefern sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, obwohl sie typischerweise höhere Mengen übereinander aufweisen. Frische Früchte haben wie grüne Pflaumen tendenziell höhere Mengen an löslichen Ballaststoffen. Diese Art von Ballaststoffen zieht Wasser in Ihren Darm und fermentiert und bildet ein sich langsam bewegendes Gel. Während der Fermentation in Ihrem Dickdarm wird auf natürliche Weise Gas erzeugt, erklärt das Linus Pauling Institute der Oregon State University. Übermäßiges Gas in Ihrem Darm kann dazu führen, dass Sie sich unwohl fühlen, bis Sie es passieren. Darüber hinaus kann zu viel von beiden Fasertypen Verstopfung oder Durchfall verursachen. Wenn Ihre Ernährung normalerweise wenig frisches Obst, Gemüse und Vollkornprodukte enthält, erhöhen Sie Ihre Aufnahme langsam um ein paar Portionen pro Tag, wenn dies toleriert wird. Sobald sich Ihr Körper an den Ballaststoffschub gewöhnt hat, können Sie Ihrer Ernährung weitere grüne Pflaumen hinzufügen.
Andere Überlegungen
Grüne Pflaumen sollten Ihren Magen nicht stören, wenn Sie im Allgemeinen gesund sind. Ein saurer Magen nach dem Verzehr einer grünen Pflaume kann ein Zeichen für eine schwerwiegendere Ursache sein, beispielsweise eine Allergie. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie häufige Bauchschmerzen im Zusammenhang mit grünen Pflaumen bemerken, um andere Probleme auszuschließen.
