Obwohl der Körper eine kleine Menge Cholin produziert, muss der Mensch auch etwas davon zu sich nehmen, um gesund zu bleiben, erklärt das Linus Pauling Institute (LPI) an der Oregon State University. Cholin kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, darunter Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Erdnüsse, Brokkoli und Rosenkohl. Für die Aufnahme in Nahrungsergänzungsmittel kombinieren die Hersteller Cholin mit einer Art Salz wie Bitartrat. Konsultieren Sie einen qualifizierten Arzt, bevor Sie Cholinpräparate einnehmen.
Funktion
Das meiste Cholin im Körper befindet sich in Fettmolekülen, sogenannten Phospholipiden, von denen Phosphatidylcholine die häufigsten sind. In diesen ist Cholin an Phosphatidsäure gebunden. Der gebräuchliche Name für diese Art von Phospholipid ist Lecithin. Phosphatidylcholine sind Bestandteile von Lipoproteinen mit sehr geringer Dichte, die Fett und Cholesterin von der Leber zu anderen Körperteilen transportieren, die sie benötigen. Darüber hinaus ist Cholin wichtig für die Zellmembranen und für die Produktion des Neurotransmitters Acetylcholin, der eine Rolle bei der Gedächtnis- und Muskelkontrolle spielt.
Theorien / Spekulationen
Die meisten Menschen erhalten in ihrer Ernährung genügend Cholin, um sich gesund zu ernähren, und Mangelerscheinungen treten nur in ungewöhnlichen Situationen auf, z. B. bei Patienten, die intravenös ernährt werden. Angebliche Behauptungen zu verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen von Cholinpräparaten wurden laut Brigham and Women's Hospital nicht durch Untersuchungen bestätigt. Cholinbitartrat und andere Cholinpräparate sollen die sportliche Leistung steigern, den Cholesterinspiegel senken, die Leber vor alkoholbedingten Schäden schützen, den Blutdruck senken, Stimmungsschwankungen kontrollieren, das Gedächtnis verbessern und die Alzheimer-Krankheit behandeln.
Chemische Salze
Cholin-Bitartrat-Präparate sind in Tabletten und Kapseln sowie in Pulverform erhältlich. Die Ergänzungsmittel enthalten Cholin in Kombination mit Bitartrat, Chlorid oder Citrat. Hersteller kombinieren Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel mit diesen und anderen chemischen Salzen, um die Saugfähigkeit zu verbessern.
Dosierung
Die übliche empfohlene zusätzliche Dosis für Cholin beträgt nach Angaben von Brigham and Women's Hospital 650 mg bis 2 g täglich. Das Food and Nutrition Board des US Institute of Medicine hat die tolerierbare obere Aufnahmemenge (UL) für Cholin für Erwachsene auf 3, 5 g pro Tag festgelegt.
Sicherheit
In den empfohlenen Dosen kann Cholin Nebenwirkungen von Bauchschmerzen, losen Stühlen oder Durchfall verursachen. Höhere Cholindosierungen als der UL sind mit mehreren negativen Effekten verbunden, wie vom LPI festgestellt. Dazu gehören fischartiger Körpergeruch, vermehrtes Schwitzen und Speicheln, Schwindel, Erbrechen und niedriger Blutdruck. Patienten mit Depressionen, Morbus Parkinson, Leber- oder Nierenerkrankungen oder der genetischen Erkrankung Trimethylaminurie sind möglicherweise nicht in der Lage, sicher Cholin-Dosen im Bereich des UL-Spiegels einzunehmen. Menschen mit bipolarer Störung sollten keine Cholinpräparate einnehmen.
