Junk Food bezeichnet Lebensmittel mit geringem Nährwert. Lebensmittel mit hohem Zucker- oder Salzgehalt können auch als Junk Food bezeichnet werden, da sie gesundheitsschädlich sein können. Beispiele für Junk-Food sind salzige Snacks, Süßigkeiten, viele zuckerhaltige Desserts und gebratenes Fast Food. Diese Lebensmittel sind arm an Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen. Aus diesem Grund werden die von ihnen bereitgestellten Kalorien oft als "leere Kalorien" bezeichnet.
Sodas
Eine 12-Unzen-Dose Cola-Soda enthält etwa 140 Kalorien. Wenn Sie täglich zwei Dosen Soda trinken, entspricht dies etwa 8.400 Kalorien pro Monat. Ein Pfund Körperfett entspricht 3.500 Kalorien, also würden Sie in einem Monat 2, 4 Pfund verlieren, wenn Sie täglich zwei Limonaden durch Wasser ersetzen. Darüber hinaus ergab eine 2003 im Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism veröffentlichte Studie, dass Sie zusätzliche 95 Kalorien verbrennen, wenn Sie täglich etwa vier Liter Wasser trinken. Über einen Zeitraum von einem Monat würde dies das Körperfett um weitere 9 Unzen reduzieren.
Süßigkeiten
Die meisten Süßigkeiten haben einen hohen Zuckergehalt, enthalten aber wenig Nährstoffe. Eine Unze oder ein Gummibärchen hat ungefähr 92 Kalorien, enthält jedoch keine Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Der Fasergehalt von Lebensmitteln sollte berücksichtigt werden, wenn Sie Gewicht verlieren möchten. Ballaststoffreiche Lebensmittel tragen dazu bei, dass Sie sich satt fühlen und die Fettaufnahme verlangsamen. Ein Stück Obst wie eine Birne enthält ungefähr die gleichen Kalorien wie 1 Unze Gummibonbons, enthält jedoch auch 5, 5 g Ballaststoffe. Ein normal großer Schokoriegel mit einem Gewicht von 1, 6 Unzen hat je nach Marke etwa 210 Kalorien. Wenn Sie sich für ein Stück Obst anstelle des Schokoriegels entscheiden, verlieren Sie während eines Monats nicht nur etwa ein Pfund Fett, sondern erhöhen auch Ihre Mineral- und Vitaminaufnahme erheblich.
Pizza
Pizza ist ein Fast Food, das in den Vereinigten Staaten weit verbreitet ist. Obwohl es nicht völlig nährstofffrei ist, ist eine Pizza, die in einem Fast-Food-Laden gekauft wird, wahrscheinlich extrem kalorienreich. Laut der USDA-Nährstoffdatenbank enthält eine 14-Zoll-Pizza mit Käsespitze, die von einer Pizzakette gekauft wurde, 2.390 Kalorien. Dies ist mehr als die empfohlene Tagesdosis für eine mäßig aktive Frau. Wenn Sie normalerweise zweimal pro Woche Pizza essen und diese gegen eine Mahlzeit mit gegrilltem Fisch, einer Ofenkartoffel und einem großen Salat eintauschen, reduzieren Sie Ihre Kalorienaufnahme um etwa 3.500 Kalorien pro Woche. Dies würde jeden Monat zu einem Fettabbau von ungefähr 4 Pfund führen.
Fritten
Eine regelmäßige Portion Pommes Frites, die in einem Fast-Food-Restaurant gekauft wurde, enthält rund 370 Kalorien und 18 g Fett. Obwohl etwas Nahrungsfett für die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpers unerlässlich ist, ist es besser, gesunde Fette aus pflanzlichen Quellen wie Avocados, Nüssen und Oliven zu konsumieren. Wenn Sie zweimal pro Woche zwei Portionen Pommes Frites gegen eine Beilage grünen Salats austauschen, reduzieren Sie Ihre Kalorienaufnahme um etwa 600 Kalorien. Dies entspricht ungefähr 9 Unzen bis 10 Unzen Fettverlust pro Monat.
