Fragen
Während Ihrer ersten Sitzung mit dem Ernährungsberater werden Sie beide viele Fragen stellen. Wenn Sie ein bestimmtes Ernährungsbedürfnis haben - beispielsweise wenn Sie Vegetarier sind oder Zöliakie haben - fragen Sie den Ernährungsberater, ob er Erfahrung in diesem Bereich hat. Sie brauchen einen Ernährungsberater, der Ihren Bedürfnissen entspricht. Der Ernährungsberater wird Sie fragen, welche Arten von Lebensmitteln Sie gerne essen, wie oft Sie essen und welche besonderen Bedenken Sie oder Ihr Arzt hinsichtlich Ihres aktuellen Diätplans haben. Wenn ein Arzt Sie wegen einer Krankheit überwiesen hat, überprüft der Ernährungsberater Ihre Laborergebnisse, Medikamente und alle Bedingungen, die Ihre Verdauung oder Ihre Fähigkeit zur Nährstoffaufnahme beeinträchtigen könnten.
Lebensmittelprotokoll
Eines der ersten Dinge, die Ihr Ernährungsberater von Ihnen verlangt - vielleicht sogar vor Ihrem ersten Termin - ist, ein Lebensmittelprotokoll zu führen, in dem jeder einzelne Artikel, den Sie essen, aufgezeichnet wird. Das Protokoll sollte mindestens drei Tage umfassen, aber eine Woche ist ideal. Das Protokoll sollte die Zeit enthalten, die Sie gegessen haben, ob Sie mit jemandem zusammen waren und wie Sie sich fühlten. Dies kann auf emotionale oder Verhaltensprobleme beim Essen hinweisen.
Menüplan
Sobald Ihr Ernährungsberater Ihr Lebensmittelprotokoll überprüft hat, werden Sie wahrscheinlich beide gemeinsam an einem Speiseplan arbeiten. Wenn Sie eine strukturierte Routine mögen, arbeitet der Ernährungsberater im Rahmen Ihrer medizinischen, kulturellen und persönlichen Ernährungsbedürfnisse, um alle Ihre Mahlzeiten zu planen. Wenn Sie eine freiere Herangehensweise an das Essen bevorzugen, kann der Ernährungsberater stattdessen Vorschläge zur Verbesserung Ihrer Ernährung machen. Dies kann das Erstellen von Zielen wie das Hinzufügen von zwei weiteren Portionen Gemüse pro Tag zu Ihrer Ernährung, das Verringern des Sodakonsums oder das Erhöhen der Aufnahme von Vollkornprodukten umfassen.
Folgetermine
Nicht jeder wird einen Folgetermin mit einem Ernährungsberater vereinbaren, aber bei mehr Terminen kann der Ernährungsberater überprüfen, wie gut Sie Ihren Ernährungsplan oder Ihre Ernährungsziele eingehalten haben, ob der Plan für Ihren Lebensstil gut funktioniert und ob er einen Unterschied in Ihrer medizinischen Diagnose. Der Ernährungsberater wird weiterhin mit Ihnen zusammenarbeiten und Sie über die richtige Ernährung aufklären, bis Sie sicher sind und in der Lage sind, selbst die besten Ernährungsentscheidungen zu treffen.
