Ein Magengeschwür ist eine offene Wunde in der Auskleidung des Verdauungstrakts. Die häufigsten Arten sind Magengeschwüre im Magen und Zwölffingerdarmgeschwüre im oberen Teil des Dünndarms.
Ulkuskrankheit kann zu starken Schmerzen, Blähungen, einem Völlegefühl oder einem brennenden oder nagenden Gefühl führen. Obwohl die Ernährung keine Geschwüre verursacht, können bestimmte Nahrungsmittel und Getränke Ihre Schmerzen verschlimmern, und eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, kann das Risiko von Geschwüren verringern und die Heilung fördern.
Der Ulkus-Diät-Mythos
In der Vergangenheit wurde angenommen, dass Geschwüre durch Stress oder scharfes Essen verursacht werden, und eine milde Ernährung war eine häufige Behandlung. Es ist jetzt bekannt, dass die Ernährung keine Ulkuskrankheit verursacht.
Tatsächlich werden die meisten Geschwüre durch Bakterien verursacht, die als Helicobacter pylori bekannt sind, oder durch die langfristige Verwendung nichtsteroidaler entzündungshemmender Arzneimittel (NSAIDs) wie Aspirin oder Ibuprofen.
Laut dem American College of Gastroenterology gibt es keine spezielle Diät zur Behandlung von Geschwüren. Es hilft jedoch, Lebensmittel einzuschränken oder zu vermeiden, die Ihre Symptome zu verschlimmern scheinen.
Reizende Lebensmittel
Alkohol, Kaffee und andere koffeinhaltige Getränke können den Magen reizen, obwohl diese Getränke möglicherweise keine Probleme bereiten, wenn sie mäßig oder zusammen mit Nahrungsmitteln konsumiert werden. Würzige Speisen, einschließlich Pfeffer und scharfer Soße, können bei manchen Menschen zu Magen-Darm-Reizungen führen.
Nützliche Lebensmittel
Es liegen keine Forschungsergebnisse vor, die eine vorteilhafte Rolle bestimmter Lebensmittel oder Ernährungsgewohnheiten bei der Behandlung von Geschwüren belegen. Die Betonung von Obst, Gemüse, Bohnen und Vollkornprodukten ist jedoch ein guter Ausgangspunkt, da eine ballaststoffreiche Ernährung mit einer geringen Magensäureproduktion und einem verringerten Risiko für Zwölffingerdarmgeschwür verbunden ist.
Ballaststoffreiche Lebensmittel enthalten auch viele Polyphenole. Dies sind pflanzliche Chemikalien, die die Heilung der Schleimhaut oder die Auskleidung des Magen-Darm-Trakts zu schützen und zu verbessern scheinen.
Vorläufige Untersuchungen legen nahe, dass Probiotika in fermentierter Milch und Joghurt die Wirksamkeit der Standardbehandlung mit H. pylori erhöhen können, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um ihre Rolle bei der Behandlung von Geschwüren klar zu verstehen.
Warnungen
Während die meisten Geschwüre Schmerzen verursachen, können einige schwerwiegende Probleme wie Blutungen, Perforationen oder Verstopfungen hervorrufen. Wenn Sie Blut in Ihrem Stuhl bemerken, wenn Sie Blut erbrechen oder wenn Sie starke Schmerzen haben oder ungewöhnlich schwach oder schwindelig sind, suchen Sie dringend einen Arzt auf.
Bewertet von Kay Peck, MPH RD