Was sind die Vorteile von Zitronen- und Gurkensaft?

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Anonim

Durch die Einbeziehung von Saft in Ihre Diätkuren erhalten Sie Nährstoffe in einer Form, die Ihr Körper leicht aufnimmt. Jede Tasse Saft enthält oft mehr Vitamine und Mineralien als eine Tasse volles Gemüse. Auch wenn Sie die Ballaststoffe in ganzem Gemüse vermissen, profitieren Sie dennoch von mehreren gesundheitlichen Vorteilen. Eine Mischung aus Gurken- und Zitronensäften sorgt für ein säuerliches, nährstoffreiches Getränk, das zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung beiträgt.

Zitronen- und Gurkensaft enthält Vitamin C. Bildnachweis: Fuse / Fuse / Getty Images

Es ist kalorienarm

Unabhängig davon, ob Sie abnehmen möchten oder nur auf Gewichtszunahme verzichten möchten, ist es wichtig, Ihre Kalorienaufnahme zu kontrollieren, wie das Medical Center der Universität von Rochester feststellt, da flüssige Kalorien Ihre Kalorienaufnahme erheblich beeinflussen können. Mit nur 35 Kalorien pro Tasse enthalten Gurken- und Zitronensaft - hergestellt aus drei Viertel einer Tasse geschälter Gurke und einem Viertel einer Tasse Zitronensaft - nur zwei Prozent der Kalorien, die in einem typischen, 2.000-Liter-Saft erlaubt sind. Kaloriendiät. Jede Portion enthält deutlich weniger Kalorien als Apfel-, Orangen- und Ananassäfte, die 112, 114 bzw. 133 Kalorien pro Tasse ergeben.

Es hat Vitamin C

Das Trinken von Zitronen- und Gurkensaft liefert auch essentielles Vitamin C. Das Vitamin C aus Ihrer Ernährung unterstützt die Kommunikation der Gehirnzellen, steigert die Kollagenproduktion, stärkt Ihr Gewebe und hilft Ihrem Körper, Cholesterin zu verarbeiten. Im Rahmen einer vitaminreichen Ernährung bekämpfen Gurke und Zitronensaft auch chronische Krankheiten wie die Erkrankung der Herzkranzgefäße. Eine Portion Gurken- und Zitronensaft mit einer Tasse enthält 29, 5 Milligramm Vitamin C, 33 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Männer und 39 Prozent für Frauen.

Es hat Vitamin K

Wenn Sie Gurken- und Zitronensaft zu Ihrer Ernährung hinzufügen, erhöhen Sie auch Ihre Vitamin-K-Aufnahme. Vitamin K beeinflusst kleine Blutkörperchen, sogenannte Thrombozyten, auf die Ihr Körper angewiesen ist, um Blutungen zu kontrollieren. Wenn sie an der Stelle einer Gewebeschädigung vorbeigehen, bilden Ihre Blutplättchen Aggregate, die die Wunde verstopfen und Blutungen abschneiden. Vitamin K ist für die Bildung dieser Aggregate - oder Blutgerinnsel - unerlässlich. Es spielt auch eine andere Rolle für Ihre Gesundheit, fördert ein gesundes Wachstum des Knochengewebes und hilft bei der Zellkommunikation. Der Verzehr einer Tasse Gurke und Zitronensaft erhöht Ihre Vitamin-K-Aufnahme um 13, 2 Mikrogramm, was 11 Prozent der täglichen Vitamin-K-Aufnahme für Männer und 15 Prozent für Frauen entspricht.

Es hat Pantothensäure

Gurken- und Zitronensaft bieten auch gesundheitliche Vorteile, da sie eine erhebliche Menge Pantothensäure, auch Vitamin B-5 genannt, enthalten. Jede Portion des Saftes enthält 0, 52 Milligramm Pantothensäure, was 10 Prozent zu Ihrem täglichen B-5-Bedarf beiträgt. Wie Vitamin C unterstützt Pantothensäure die Kommunikation Ihrer Gehirnzellen. Es hilft auch, Hormone zu synthetisieren, Coenzyme für den Zellstoffwechsel zu aktivieren und gesunde Zellmembranen zu erhalten.

Was sind die Vorteile von Zitronen- und Gurkensaft?