Das tägliche Trinken von ein oder zwei Gläsern Alkohol erhöht den Cholesterinspiegel im Blut, aber zahlreiche medizinische Organisationen raten vom Konsum von Alkohol ab, da dies zu starkem Alkoholkonsum führen kann, der sich letztendlich negativ auf die Gesundheit auswirken kann. Die Mayo-Klinik berichtet, dass regelmäßiges Training, Abnehmen, Raucherentwöhnung und weniger gesättigte Fette bessere Möglichkeiten zur Erhöhung des Cholesterinspiegels sind als das Trinken.
Die Bedeutung von Cholesterin
Das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigt, wenn der Gesamtcholesterin- und der schlechte Cholesterinspiegel (Lipoprotein mit niedriger Dichte) ansteigen und der gute Cholesterinspiegel (Lipoprotein mit hoher Dichte) gemäß "Controlling Cholesterol" abnehmen. Dr. Kenneth Cooper, ein überregional bekannter Herzexperte und Autor von "Controlling Cholesterol", empfiehlt, einen Gesamtcholesterinspiegel von unter 200 mg pro dl, einen schlechten Cholesterinspiegel von unter 130 und einen guten Cholesterinspiegel von über 40 zu erreichen Sie sind ein Mann und über 50, wenn Sie eine Frau sind.
Alkohol erhöht den Cholesterinspiegel
"Controlling Cholesterol" berichtet, dass Studien der Harvard (Mass.) Medical School, der Veterans Administration, des Albany (NY) Medical College und gesundheitsbezogener Gruppen in England und Neuseeland belegen, dass das tägliche Trinken einer moderaten Menge Alkohol den Spiegel von erhöht schützendes HDL-Cholesterin. Mäßiges Trinken wird als ein oder zwei Getränke täglich für Männer, nur eines für Frauen angesehen, da ihr Körper weniger Dehydrogenase aus Magenalkohol produziert, ein Enzym, das Alkohol abbaut.
Details zu Alkohol- / HDL-Studien
Die Studien, die Alkohol mit besseren HDL-Cholesterinspiegeln in Verbindung bringen, zeigen, dass Wein, Bier und Spirituosen (Gin, Rum, Wodka und Whisky) alle den gleichen Effekt haben. In der Veterans Administration-Studie erhöhten täglich 630 Kalorien Alkohol den HDL-Cholesterinspiegel von durchschnittlich 34, 8 mg pro dL auf 40, 2 mg pro dL. Die Harvard-Studie kam zu dem Schluss, dass 2 oz. täglicher Alkoholkonsum ist "umgekehrt korreliert mit dem Tod an einer koronaren Herzkrankheit".
Zwei Arten von gutem Cholesterin
Die Auswirkung der Erhöhung des HDL-Cholesterinspiegels ist laut "Controlling Cholesterol" und "The 8-Week Cholesterol Cure" ungewiss. HDL-Cholesterin besteht aus zwei Komponenten: HDL-2-Cholesterin und HDL-3-Cholesterin. HDL-2-Cholesterin bekämpft Herzerkrankungen, HDL-3-Cholesterin jedoch nicht. Einige Studien zeigen, dass Alkohol die HDL-2- und HDL-3-Spiegel erhöht, andere Studien zeigen jedoch, dass nur die HDL-3-Spiegel steigen, berichtet "Controlling Cholesterol".
Auswirkungen auf das Herz
Mehrere medizinische Organisationen, die über die positive Wirkung von Alkohol auf das HDL-Cholesterin berichtet haben, einschließlich der Mayo-Klinik, raten dringend dazu, nicht zu trinken, da selbst mäßiges Trinken negative Auswirkungen auf das Herz hat. Gemäß "Dr. Dean Ornishs Programm zur Umkehrung von Herzkrankheiten" hat mäßiges Trinken eine "toxische Wirkung auf den Herzmuskel" und verursacht einen unregelmäßigen Herzschlag, der als Alkoholkardiomyopathie bezeichnet wird.
Zwei Getränke pro Tag
Mehrere Gesundheitsorganisationen warnen vor mäßigem Alkoholkonsum, da dies häufig auch zu stärkerem Alkoholkonsum führt. Laut der Mayo-Klinik erhöhen zwei Gläser Alkohol täglich das Risiko für Bluthochdruck, Herzmuskelschwäche und andere Herz- und Kreislaufprobleme. Es verdoppelt auch das Risiko für hämorrhagischen Schlaganfall und Blutungen im Gehirn, berichtet Ornish.
Starker Alkoholkonsum
Die meisten medizinischen Organisationen lehnen das Trinken trotz seiner Wirkung auf ein gutes Cholesterin ab, da es süchtig machen und Abhängigkeiten töten können. Starkes Trinken ist "verbunden mit" Zirrhose, fötalem Alkoholsyndrom, Bluthochdruck, Unterernährung und Pankreatitis, schreibt Ornish. Es erhöht auch das Brustkrebsrisiko um 18 bis 45 Prozent bei Frauen, die täglich drei bis sechs Gläser Alkohol trinken, berichtet die Mayo-Klinik.
