Als Aminosäure kommt L-Tryptophan - oder einfacher gesagt, Tryptophan - aus den proteinhaltigen Lebensmitteln, die Sie essen. Ihr Körper baut damit die neuen Proteine auf, die er benötigt. Über diese wichtige Aufgabe hinaus hat Tryptophan andere Rollen. Nachdem es in Ihr Gehirn gelangt ist, wird es in den Neurotransmitter Serotonin umgewandelt. Es schützt Sie auch vor einem Niacinmangel, da Ihr Körper Tryptophan in Niacin umwandeln kann.
Tryptophan und Ihr Gehirn
Die Blut-Hirn-Schranke bestimmt, welche Substanzen in Ihrem Blut in das Gehirn gelangen können. Mindestens neun Aminosäuren, einschließlich Tryptophan, konkurrieren miteinander um den Zugang zu demselben Träger, der sie über die Barriere transportiert. Es ist wahrscheinlicher, dass die Aminosäuren, die in der höchsten Menge in Ihrem Blut vorhanden sind, die Konkurrenz gewinnen. Tryptophan kommt in den meisten Proteinen in der geringsten Menge vor, so dass es laut "Encyclopedia of Neuroscience" schwierig ist, Zugang zu erhalten. Sie können die Chancen von Tryptophan erhöhen, indem Sie es mit Kohlenhydraten konsumieren. Kohlenhydrate lösen die Freisetzung von Insulin aus, wodurch die Menge anderer Aminosäuren in Ihrem Blut verringert wird, ohne den Tryptophan-Spiegel zu beeinträchtigen.
Synthesizes Serotonin
Laut "Medical News Today" befinden sich etwa 80 Prozent des Serotonins in Ihrem Körper in Ihrem Darm, wo es die Aktivität in Ihrem Darm reguliert. Der Rest ist in Ihrem Gehirn, wo Tryptophan wesentlich wird. Nachdem Tryptophan in Ihr Gehirn gelangt ist, wird es in Serotonin umgewandelt. Als Neurotransmitter spielt Serotonin eine Rolle beim Lernen und beim Gedächtnis. Es reguliert auch den Appetit und die Stimmung. Ein niedriger Serotoninspiegel kann zu Depressionen führen. Die Untersuchung des Potenzials von L-Tryptophan zur Behandlung von Depressionen hat jedoch laut der Juli 2011-Ausgabe von "Alternative Therapies in Health and Medicine" zu inkonsistenten Ergebnissen geführt.
Reguliert den Schlafzyklus
Nachdem Tryptophan in Serotonin umgewandelt wurde, verwendet Ihr Körper Serotonin, um das Hormon Melatonin zu produzieren. Auf diese Weise hilft Tryptophan, Ihren Schlaf-Wach-Zyklus zu regulieren, da Melatonin den Schlaf fördert. Die Menge an produziertem Melatonin wird durch das Licht in Ihrer Umgebung bestimmt: Der Hormonspiegel in Ihrem Blut ist tagsüber niedrig und steigt als Reaktion auf die Dunkelheit an. Melatoninpräparate helfen dabei, einige Schlafstörungen zu lindern, z. B. die durch Jetlag und ein sogenanntes verzögertes Schlafphasensyndrom hervorgerufenen. Laut Angaben der Universität von Rochester ist ihre Fähigkeit zur Behandlung von Schlaflosigkeit jedoch nicht besonders ausgeprägt.
Produziert Niacin
Ihr Körper wandelt Tryptophan in das B-Vitamin Niacin um, das für die Umwandlung von Nahrungsmitteln in Energie und die Aufrechterhaltung eines gesunden Nervensystems unerlässlich ist. Ein Niacin-Mangel entsteht nur, wenn in Ihrer Ernährung Tryptophan und Niacin fehlen, so das "Merck-Handbuch". Ihr Körper benötigt jedoch eine ausreichende Versorgung mit Vitamin B-6, Riboflavin und Eisen, um Niacin aus Tryptophan erfolgreich herzustellen, berichtet MedlinePlus. Die meisten der Hauptquellen für Tryptophan - Geflügel, Fleisch, Fisch, Käse, Bohnen und Nüsse - enthalten auch die anderen Nährstoffe, die für die Umwandlung benötigt werden.
