Zimt in Getränken verleiht Geschmack und Würze ohne nennenswerte Kalorien und Fett. Der Versuch, Zimtpulver aufzulösen, kann frustrierend sein, da es im Allgemeinen auf der Oberfläche schwimmt, egal wie oft Sie es einrühren. Keine Sorge - es sind nicht nur Sie. Die chemischen Bestandteile von Zimt sind nahezu wasserbeständig, so dass es fast unmöglich ist, Zimt in Flüssigkeiten zu mischen. Glücklicherweise ist es viel einfacher, Honig mit Stockzimt zu übergießen oder einen Zuckersirup herzustellen, und Sie erhalten einen süßen und würzigen Leckerbissen, den Sie zu Getränken hinzufügen können.
Zimt-Zuckersirup
Schritt 1
Zimtstangen in kleine Stücke schneiden. Drei Stäbchen für jede halbe Tasse Wasser sind zunächst ein gutes Verhältnis. Fügen Sie den Zimt Zucker und Wasser hinzu.
Schritt 2
Das Wasser zum Kochen bringen und ständig umrühren, um den Zucker aufzulösen.
Schritt 3
Lassen Sie die Zubereitung 2 bis 3 Minuten kochen und rühren Sie sie um, damit der Boden nicht versengt.
Schritt 4
Den Sirup vom Herd nehmen, den Topf abdecken und mindestens 4 Stunden stehen lassen.
Schritt 5
Gießen Sie die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb und in ein Glas mit Deckel. Verwenden Sie den Sirup bis zu 2 Monate in Getränken.
Dinge, die du brauchen wirst
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Jar mit Deckel
Honig
Topf
Zucker
Wasser
Feinmaschiges Sieb
Trinkgeld
Legen Sie eine Zimtstange in klares Wasser, um sie zu würzen. Obwohl es sich nicht auflöst, werden die Öle herausgelöst.
Warnung
Vermeiden Sie es, Ihre Augen nach dem Umgang mit Zimtstangen zu berühren, da Zimtöle Stechen verursachen können.
