Eine HCG-Diät ist eine kalorienarme Therapie in Kombination mit Hormonspritzen. ATW Simeons, der britische Arzt, der in den 1950er Jahren die HCG-Diät entwickelte, stellt fest, dass menschliches Gonadotropin ein Schwangerschaftshormon ist, das Fett umverteilen und den Hunger unterdrücken kann. Der Plan erlaubt Diätetikern, 500 Kalorien pro Tag zu konsumieren, von denen etwa die Hälfte ein tierisches Protein ist. Um eine vegetarische Ernährung zu ermöglichen, schlägt Simeons eine höhere Aufnahme von Milchprodukten und Quark vor. Bevor Sie mit einem HCG-Protokoll beginnen, ist es wichtig, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren und speziell über Ihre Ernährungsbedürfnisse zu sprechen.
Über Vegetarismus
Laut den National Institutes of Health gibt es drei Arten vegetarischer Ernährung. Alle von ihnen schließen Fleischprodukte wie Huhn, Steak und Kalbfleisch aus. Eine vegane Ernährung schließt alle tierischen Produkte aus, einschließlich Milchprodukte, Eier und Käse. Ein Lacto-Vegetarier konsumiert Milchprodukte wie Milch und Hüttenkäse. Ein Lacto-Ovo-Vegetarier isst Milchprodukte und Eier. Um Vegetarier mit einer ausreichenden Menge an Protein auf einer HCG-Diät zu versorgen, müssen sie jeden Tag etwas mehr als ein halbes Liter fettfreie Milch trinken.
Vegetarische HCG-Diät
Ein Großteil einer HCG-Diät besteht aus Protein in Form tierischer Produkte. Andere Arten von Proteinen, einschließlich Hülsenfrüchte und Nüsse, sind zu kalorien- und fettreich und nicht zulässig. Dies kann problematisch sein, da die meisten Fette und Proteine des Vegetariers aus diesen Quellen stammen. Laut "Pounds and Inches", Simeons Buch über die HCG-Diät, müssen Nicht-Fleischesser Milch als Proteinersatz trinken. Der Rest der Diät ist der gleiche wie bei Nichtvegetariern: zwei Portionen Obst, zwei Portionen Gemüse, zwei Scheiben Toast oder Brotstangen und eine Tasse Kaffee oder Tee pro Tag.
Nach der Diät
Phase zwei besteht aus 26 Tagen Essen von 500 Kalorien und 23 Tagen Hormonspritzen. Um einen Proteinmangel zu vermeiden, müssen Diätetiker nach Abschluss zwei Eier zum Frühstück, ein riesiges Steak zum Mittag- und Abendessen und eine große Portion Käse zu sich nehmen. Während Simeons keine Alternativen für Vegetarier bietet, haben modernere HCG-Diäten Vorschläge für Nicht-Fleischesser. GreenHCG empfiehlt den Verzehr von Erbsenprotein-Burgern mit Tofu-Sauerrahm und Quinoa, die in Oliven- oder Kokosöl gekocht werden.
Überlegungen
Jeder andere als ein Vegetarier, der bereit ist, Milchprodukte zu konsumieren, kann an einer HCG-Diät teilnehmen. Veganer könnten niemals die Nahrung bekommen, die für ein normales Funktionieren notwendig ist, da Reis, Bohnen, Nüsse und Samen verboten sind. Selbst mit diesen strengeren Einschränkungen können Vegetarier laut Simeons damit rechnen, die Hälfte dessen zu verlieren, was Nichtvegetarier aufgrund des Zuckergehalts in der Milch verlieren.
