Hoher Blutzucker oder Hyperglykämie können durch Medikamente, chronische Krankheiten oder ein Ungleichgewicht in Ihren Hormonen verursacht werden. Diabetiker können eine Hyperglykämie entwickeln, wenn sie nicht genügend Insulin zu sich nehmen oder wenn sie zu viele Kohlenhydrate konsumieren, insbesondere einfache Kohlenhydrate mit einem hohen glykämischen Index. Einige Untersuchungen zeigen, dass bestimmte Vitamine helfen können, Hyperglykämie zu verhindern, indem sie Ihren Blutzuckerspiegel senken, obwohl weitere Studien erforderlich sind. Erhalten Sie den Großteil der Vitamine in Ihrer Ernährung aus der Nahrung - versuchen Sie nicht, Blutzuckerunregelmäßigkeiten mit Vitaminpräparaten zu behandeln, bis Sie Ihren Arzt konsultiert haben.
Wirkung von Biotin
Ein 2005 im Journal of Nutritional Biochemistry veröffentlichter Artikel kam zu dem Schluss, dass das B-Vitamin Biotin die Produktion von Verbindungen wie Insulin stimuliert, die den Blutzucker regulieren, und die Synthese von Enzymen hemmt, die für die Stimulierung der Leber zur Produktion von Glukose verantwortlich sind. Der Artikel berichtete auch, dass Menschen, die nicht genug Biotin konsumieren, mit höherer Wahrscheinlichkeit eine verminderte Glukosetoleranz und höhere Blutglukosespiegel aufweisen.
Die empfohlene Tagesdosis an Biotin für Erwachsene beträgt 30 Mikrogramm. Ein ganzes gekochtes Ei liefert 10 Mikrogramm Biotin, eine 3-Unzen-Portion rosa Lachs in Dosen enthält ungefähr 5 Mikrogramm und Schweinekoteletts enthalten fast 4 Mikrogramm pro 3 Unzen. Andere Quellen sind Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Sardinen und einige Produkte wie Pilze.
Wirkung von Vitamin D.
Je mehr Vitamin D Sie konsumieren, desto weniger wahrscheinlich ist es, dass Sie mit zunehmendem Alter einen hohen Blutzucker und Typ-2-Diabetes entwickeln. Dies ergab eine Studie, die 2008 in der Zeitschrift Diabetes veröffentlicht wurde. Es ist jedoch noch nicht bekannt, wie Vitamin D dies tut, oder Wenn eine Erhöhung der Vitamin-D-Zufuhr den Spiegel von Menschen, die bereits einen hohen Blutzucker haben, direkt senken kann. Gesunde Erwachsene sollten täglich mindestens 600 internationale Einheiten haben. Mit Vitamin D angereicherte Milchprodukte und Säfte können Ihnen helfen, Ihren Bedarf zu decken, ebenso wie Eier und einige Fischarten. Eine 3-Unzen-Portion Lachs enthält 447 IE Vitamin D, während 1 Tasse fettfreie, fettarme oder Vollmilch 115 bis 124 IE liefert.
Wirkung von Thiamin
Thiamin, auch als Vitamin B-1 bekannt, ist für den Abbau von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen zur Energiegewinnung und für die Gesundheit des Immun- und Nervensystems erforderlich. Laut einem Artikel, der 2012 im Journal of Clinical Medicine Research veröffentlicht wurde, ist es auch eine entscheidende Komponente im Glukosestoffwechsel. Typ-1-Diabetiker haben häufig niedrige Thiaminspiegel; Darüber hinaus fehlt einer großen Anzahl von Personen mit hohem Blutzucker auch Thiamin. Es ist jedoch nicht sicher, ob eine Diät mit hohem Thiaminspiegel Blutzuckerprobleme verhindern kann.
Männer brauchen täglich etwa 1, 2 Milligramm Thiamin und Frauen 1, 1 Milligramm. Eine 1-Tasse-Portion Weizenkeim-Frühstücksflocken entspricht zu über 100 Prozent der Empfehlung eines Erwachsenen und enthält fast 2 Milligramm Thiamin. Eine 3-Unzen-Portion Schweinefilet liefert 67 Prozent des Bedarfs eines Mannes und 73 Prozent des Bedarfs einer Frau.
Wirkung von Vitamin B-6
Der durchschnittliche Erwachsene benötigt ungefähr 1, 3 Milligramm Vitamin B-6 oder Pyridoxin pro Tag. Vitamin B-6 wird für die Synthese von Antikörpern und Hämoglobin in roten Blutkörperchen benötigt und spielt auch eine Rolle bei der Aufrechterhaltung eines konstanten Blutzuckerspiegels. Eine Studie, die 2012 im Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, zeigte, dass eine geringe Aufnahme von Vitamin B-6 mit einer erhöhten Entzündung und einem höheren Risiko für die Entwicklung einer Vielzahl von Krankheiten, einschließlich Diabetes, verbunden war. Zusätzliche Studien sind erforderlich, um festzustellen, ob der Konsum von mehr Vitamin B-6 direkt zur Regulierung des Blutzuckers beitragen kann. Um sicherzustellen, dass Sie genug bekommen, nehmen Sie regelmäßig Lebensmittel wie Bananen, Bohnen, Nüsse, Geflügel, Avocados und Vollkornprodukte in Ihre Ernährung auf.