Eine Diät zu befolgen, die weder Getreide noch Zucker enthält, scheint zunächst eine Herausforderung zu sein, kann jedoch zu einem dauerhaften Gewichtsverlust und gesundheitlichen Vorteilen führen, die die Anstrengung wert sind. Getreide und Zucker werden während Ihres Verdauungsprozesses in Glukose umgewandelt und können Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen, was Ihre Bauchspeicheldrüse dazu veranlasst, Insulin abzuscheiden, erklärt Dr. Michael Sears auf seiner Website zur Familienernährung. Insulin speichert die Glukose in Ihren Fettzellen, um den Blutzuckerspiegel zu senken. Dort wird es in Fett umgewandelt, was zu einer Gewichtszunahme führt. Wenn Sie Getreide und Zucker vermeiden, überspringen Sie diesen Vorgang vollständig.
Schritt 1
Informieren Sie sich über Ihre neue Ernährung, indem Sie Bücher wie "Die Diät ohne Getreide: Erobern Sie die Kohlenhydratabhängigkeit und bleiben Sie für den Rest Ihres Lebens schlank" von Dr. Joseph Mercola und "Holen Sie sich den Zucker raus: 501 Einfache Möglichkeiten zum Schneiden der Zucker aus jeder Diät "von Ann Louise Gittleman. Das Lesen und Verstehen der gesundheitlichen Vorteile einer getreidefreien und zuckerfreien Ernährung erleichtert es Ihnen, Ihre Ernährung engagierter und erfolgreicher umzusetzen. Verwenden Sie einen Textmarker, um die wichtigsten Informationen in den Büchern zu markieren, damit Sie sie schnell wiederfinden können. So können Sie Ihre Bücher leichter als Nachschlagewerk für Ihre Ernährung verwenden.
Schritt 2
Beseitigen Sie alle Zutaten und verpackten Lebensmittel in Ihrer Küche, die Getreide oder Zucker enthalten. Wenn Sie sich zucker- und getreidefrei ernähren, müssen Sie häufig Ihren Heißhunger eindämmen. Machen Sie Ihre Küche zu einem sicheren Ort, an dem keine Versuchung im Kühlschrank oder in der Speisekammer lauert. Einige der Dinge, die Sie loswerden möchten, sind Salatdressings mit Zuckerzusatz, gefrorene Pizzen, Saucen mit Zucker und Brot.
Schritt 3
Suchen Sie nach Rezepten, die Sie mögen, und kochen Sie sich köstliche Mahlzeiten, die Ihren Appetit stillen, während Sie sich an Ihre Diät ohne Getreide und Zucker halten. Achten Sie auf Snacks, die Sie auf der Flucht zu sich nehmen können, damit Sie nicht aus Hunger Ihre Diät brechen, schlägt Mercola auf seiner No-Grain Diet-Website vor. Einige dieser Snacks umfassen Avocado, hart gekochte Eier, geschnittenes Gemüse und rohe Kokosnussscheiben.
Schritt 4
Kochpartys mit anderen Freunden, die sich zucker- und getreidefrei ernähren möchten - oder zumindest Ihre Reise unterstützen möchten. Sich unterstützt zu fühlen, kann es einfacher machen, Ihre Diät zu befolgen, da Sie einen Freund oder ein Familienmitglied anrufen können, um Unterstützung zu erhalten, wenn es Ihnen schwerfällt, auf dem richtigen Weg zu bleiben.
Warnung
Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit einer neuen Diät beginnen.