Millionen von Mikroorganismen leben in Ihrem Körper und helfen Ihnen, Nahrung zu verdauen, Krankheiten vorzubeugen und wichtige Nährstoffe aufzunehmen. Einige dieser Mikroorganismen, wie die Hefespezies Candida albicans, können gesundheitsschädlich sein. Fachleute der Alternativmedizin behaupten, opportunistische Candida-Hefe verursache Infektionen, die durch Müdigkeit, Schmerzen, Gewichtszunahme und Verdauungsprobleme gekennzeichnet sind. Eine korrigierende Diät, die Rotwein und andere Lebensmittel ausschließt, tötet angeblich Candida-Hefe ab und kommt Ihrer Gesundheit zugute. Besprechen Sie Ihre Symptome mit einem Arzt, um festzustellen, ob die Candida-Diät für Sie geeignet ist.
Candida Diet Foods
Candida-Diätetiker versuchen, ihren Zuckerkonsum zu minimieren, wodurch angeblich überschüssige Candida-Hefe im Darm abgetötet wird. Lebensmittel, die Zucker, Schimmel, Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe enthalten, müssen aus der Nahrung gestrichen werden, um das Wachstum von Hefen zu verhindern. Akzeptable Candida-Diätnahrungsmittel umfassen nicht stärkehaltiges Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Protein und Joghurt. Anhänger müssen Rotwein mindestens zu Beginn der Candida-Diät eliminieren, um einen Rückfall des "Candida-Syndroms" zu verhindern.
Rotweinernährung
Winzer kreieren Rotwein, indem sie die Trauben gären lassen. Der Fermentationsprozess wandelt den Zucker in Trauben in Alkohol um. Hefe, die den Trauben zugesetzt wird, fördert diesen Fermentationsprozess. Infolge der Gärung enthält Wein etwas Zucker und eine relativ große Menge Alkohol. Diese Moleküle können das Candida-Syndrom beeinflussen, weshalb die Candida-Diät Rotwein verbietet.
Rotwein und Candida
Candida-Diätetiker können in den ersten sechs Wochen des Plans keinen Rotwein trinken. Candida-Hefe frisst den Zucker in Rotwein, wodurch sich ihre Anzahl vermehrt. Laut Lawrence Wilson, einem Ernährungsberater, fördern fermentierte Lebensmittel wie Wein auch das Candida-Wachstum. Nach einer strengeren Diätphase, in der Sie kein Obst, kohlenhydratreiches Gemüse oder andere Lebensmittel mit Zucker essen können, können Sie Wein wieder in Ihre Ernährung aufnehmen. Auf der Candida Diet-Website wird empfohlen, kleine Mengen Wein zu trinken, um die Wirkung von Alkohol auf die Symptome Ihres Candida-Syndroms zu bestimmen.
Expertenwissen
Die gängigen medizinischen Anbieter stellen die Gültigkeit des Candida-Syndroms als medizinische Diagnose in Frage. Laut Stephen Barrett, einem Arzt und Autor der Website für Gesundheitsbetrug Quackwatch, deuten keine wissenschaftlichen Studien darauf hin, dass das Candida-Syndrom eine echte Krankheit ist. Wenn Sie Ihren Alkoholkonsum einschränken und Zucker aus Ihrer Ernährung streichen, können Sie möglicherweise Gewicht verlieren oder Ihre Stimmung verbessern. Die Candida-Diät wirkt sich jedoch nicht auf Ihre Darmhefepopulation aus. Besprechen Sie Ihren Rotweinkonsum mit einem Arzt, um festzustellen, ob er für Sie geeignet ist.
