Berücksichtigen Sie bei der Planung Ihrer Snacks vor Ihrem nächsten Netflix-Binge die Fakten zur Popcornernährung. Wenn es richtig gemacht wird, kann Popcorn der perfekte Partner für einen Filmmarathon sein. Es ist jedoch wichtig zu beobachten, was Sie zu Ihrem Snack hinzufügen.
Wie viele Kalorien in Popcorn?
Wenn es um die Ernährung mit Popcorn geht, macht es den Unterschied, wie Sie Ihren Gaumenschmaus kochen. Das US-Landwirtschaftsministerium berichtet beispielsweise, dass mit Öl angereicherte Popcorn-Kalorien etwa 64 Kalorien pro Tasse ergeben, während mit Luft angereichertes Popcorn 30 Kalorien pro Tasse wiegt. Beide Messungen werden ohne Butter, Zucker, Karamell oder andere beliebte Popcorn-Beläge durchgeführt.
Wenn Sie Butter oder andere Zutaten hinzufügen, erhöhen Sie natürlich die Kalorienzahl pro Tasse. Ein Esslöffel Butter fügt etwa 100 Kalorien hinzu, während 1 Unze Karamell Ihrem Snack 140 Kalorien hinzufügt. Denken Sie daran, dass eine Tasse Popcorn nicht weit geht.
Wenn Sie auf Ihre Kalorien achten, sollten Sie mehr als nur eine Tasse Popcorn einplanen. Sie können auch mehr für Ihren Kalorien-Dollar bekommen, indem Sie kalorienarme oder kalorienfreie Beläge verwenden, um Ihren Snack interessanter zu machen. Alle Arten von Kräutern und Gewürzen können Ihr Popcorn verbessern.
Makronährstoffe in Popcorn
Die "Makronährstoffe" in Lebensmitteln bestehen aus Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß und wie viel davon erhalten Sie in einer Portion. Diese Nährstoffe machen die Kalorien in der Nahrung aus. Zum Beispiel enthalten luftgetrocknete hausgemachte Popcorn-Kalorien die folgenden Makronährstoffe pro Tasse:
- 1, 04 g Protein
- 0, 36 g Fett
- 6, 22 g Kohlenhydrate
Offensichtlich besteht Popcorn aus der Luft fast ausschließlich aus Kohlenhydraten. Wenn Sie jedoch Öl verwenden, steigt der Fettanteil. Mit Öl angereicherte Popcorn-Makronährstoffe pro Tasse setzen sich wie folgt zusammen:
- 0, 80 g Protein
- 4, 79 g Fett
- 4, 96 g Kohlenhydrate
Abhängig von Ihrem Makronährstoffbedarf und Ihrer Ernährung können Sie dies möglicherweise in Ihre Routine integrieren. Der American Council on Exercise empfiehlt, dass aktive Personen ihre Makronährstoffe in den folgenden Anteilen erhalten:
- 10 bis 15 Prozent als Protein
- 25 bis 35 Prozent als Fett
- 45 bis 55 Prozent als Kohlenhydrate
Mikronährstoffe und Ballaststoffe in Popcorn
Popcorn-Nährwertkennzeichnungen enthalten nicht viele Mikronährstoffe in großen Mengen. Achten Sie jedoch auf Natrium in Ihrem Popcorn. Viele Leute fügen Salz oder salzige Gewürze Popcorn hinzu.
Dies ist in der Regel zusätzlich zu den 74, 7 Milligramm Natrium pro Tasse, die mit Öl gepopptes Popcorn bereits enthält. Laut der Harvard TH Chan School of Public Health kann eine salzreiche Ernährung das Risiko eines hohen Blutdrucks erhöhen. Dies birgt ein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und chronische Nierenerkrankungen.
Da Mais ein Getreide ist, enthält Popcorn relativ viele Ballaststoffe. Eine Tasse Popcorn aus der Luft enthält mehr als ein Gramm Ballaststoffe. Während es möglich ist, zu viel Ballaststoffe zu bekommen, berichtet die Mayo-Klinik, dass das Erhalten von genügend Ballaststoffen Folgendes bewirken kann:
- Stuhlgang regulieren
- Cholesterin senken
- Blutzucker regulieren
- Helfen Sie dabei, ein gesundes Gewicht zu erreichen und zu halten
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Menge an Ballaststoffen und spezifischen Mikronährstoffen, die Sie benötigen, von mehreren Faktoren abhängt. Möglicherweise müssen Sie Ihre Aufnahme an Ihren aktuellen Gesundheitszustand, Ihr Aktivitätsniveau oder Ihre Gesundheitsziele anpassen.
