Erdnussbutter ist ein nährstoffreiches, kalorienreiches Lebensmittel, das eine gesunde Ergänzung zu fast jeder Diät sein kann. Wie bei allen Lebensmitteln ist Erdnussbutter jedoch nicht für alle Situationen geeignet. Während Erdnussbutter Ihnen beim Muskelaufbau helfen kann, sich zu sammeln, ist die Verwendung von Erdnussbutter als Mahlzeit vor dem Training nicht ideal. Das Ernährungsprofil von Erdnussbutter enthält Nährstoffe, die die Trainingsleistung beeinträchtigen können. Es kann jedoch zu unterschiedlichen Ergebnissen kommen. Sehen Sie also, was für Sie am besten funktioniert.
Reich an Fett
Erdnussbutter ist vor allem für ihren hohen Fettgehalt bekannt. jeweils 2 EL. Portion liefert 16 g Fett. Während Ihr Körper Nahrungsfett benötigt - insbesondere die ungesättigten Fette, die Erdnussbutter liefert - ist Fett nicht die effizienteste Kraftstoffquelle, da die Verdauung lange dauert. Der Verzehr von fettreichen Mahlzeiten vor dem Training kann zu Krämpfen führen und sich im Magen schwer anfühlen.
Kohlenhydratarm
Kohlenhydrate sind die primäre Energiequelle Ihres Körpers, daher ist es wichtig, genug davon zu konsumieren, um Ihre Aktivitäten zu fördern. Erdnussbutter ist kalorienreich, aber sehr kohlenhydratarm, mit nur 8 g pro 2 EL. Portion. Kohlenhydrate liefern nicht nur Energie, sondern können auch zur Aufrechterhaltung Ihres Hormonspiegels beitragen. Eine Studie aus der April-Ausgabe 2010 des European Journal of Applied Physiology ergab, dass die Kombination von intensivem Training mit einer kohlenhydratarmen Diät zu einer Verringerung des Testosteronspiegels führte.
Zuckerarm
Ein Vorteil des Verzehrs von Erdnussbutter vor dem Training ist, dass es wenig Zucker enthält. Ein 2 EL. Die Portion Erdnussbutter enthält nur 2 g Zucker. Zucker liefert zwar Energie, zieht aber auch schnell ein und verursacht kurz darauf einen Energiecrash. Hohe Zuckermengen können auch Ihren Magen verärgern.
Kaliumarm
Erdnussbutter ist mit 189 mg pro 2 EL keine reichhaltige Kaliumquelle. Portion. Diese Menge macht weniger als 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 2.000 mg aus und ist etwas mehr als die Hälfte dessen, was eine 100-g-Banane - die mit 89 mehr Kohlenhydrate und weniger Kalorien enthält - liefert. Kalium ist ein wichtiger Nährstoff für die Trainingsleistung, da es die Nerven- und Muskelfunktion kontrolliert und Sie es durch Schweiß verlieren.
Mangel an Vitamin C.
Erdnussbutter fehlt auch Vitamin C, ein wichtiger Nährstoff, aus dem Ihr Körper Kollagen herstellt, einen strukturellen Bestandteil von Knochen, Bändern und anderem Bindegewebe. Untersuchungen aus der Juni-Ausgabe 2005 des Journal of American College of Nutrition zeigen außerdem, dass eine erhöhte Vitamin C-Aufnahme eine verbesserte Fettverbrennung während des Trainings fördern kann.