Orientalische Reiscracker enthalten hauptsächlich Reis und sind typischerweise mit Sojasauce, Zucker, Seetang und Chili aromatisiert. Diese Cracker sind relativ kalorienarm und daher gesünder als Kartoffelchips, Käsecracker oder andere fetthaltige Snacks. Obwohl Sie den Zuckerzusatz in Ihrer Ernährung einschränken sollten - er hat keinen anderen Nährwert als Kalorien -, kann die geringe Menge an orientalischen Reiscrackern in eine gesunde Ernährung passen, vorausgesetzt, Sie halten sich nur an eine Portion.
Aufschlüsselung der Ernährung
Die Nährwertangaben variieren je nach Produkt, aber Reiscracker einer Marke enthalten 110 Kalorien pro 1/2 Tasse, während Reiscracker einer anderen Marke 120 Kalorien in derselben Portion enthalten. Entsprechend enthalten sie auch 6 Prozent und 8 Prozent des 2.400-Milligramm-Tageswerts für Natrium; 8 Prozent und 9 Prozent des 300-Gramm-DV für Kohlenhydrate; und 3 g und 2 g Protein pro Portion. Jedes ist fettfrei und enthält 1 Gramm Zucker. Die empfohlene Tagesdosis an Protein beträgt 46 Gramm pro Tag für Frauen und 56 Gramm pro Tag für Männer, sodass diese Cracker nur einen kleinen Teil Ihres Proteinbedarfs decken. Die Cracker enthalten außerdem 1 Gramm Ballaststoffe oder 4 Prozent des DV pro Portion und keine nennenswerte Menge an Vitaminen oder Mineralstoffen.
