Das französische Wort für perfekt ist Parfait. Wenn Sie dem Joghurt Vollkornprodukte und Obst beifügen, um ein köstliches Frühstück oder einen Snack zuzubereiten, perfektionieren Sie die bereits beachtlichen gesundheitlichen Vorteile des Joghurts. Typischerweise besteht ein Joghurtparfait aus Schichten von Joghurt, Körnern wie Müsli oder zerkleinerten Gramcrackern und Früchten. Wenn das Fett und die Kalorien niedrig sind, kann es eine gesunde Wahl in Schnellrestaurants und Kaffeehäusern sein.
Nährwert
Ohne zusätzlichen Zucker sind fettarme oder fettfreie Versionen von Joghurt eine hervorragende Quelle für Protein, Kalzium und Probiotika. Dies sind Mikroorganismen, die nach Angaben der Michigan State University dazu beitragen, dass das Verdauungssystem ordnungsgemäß funktioniert. Obst verleiht Ihrem Joghurtparfait eine vitaminreiche und natürlich süße Note. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, täglich zwei Tassen Obst zu essen, und ein Parfait wird Sie auf den Weg bringen, diese Empfehlung zu erfüllen. Die Harvard School of Public Health sagt, dass Diäten, die reich an Obst und Gemüse sind, den Blutdruck senken und das Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfälle, einige Krebsarten und einige Augenprobleme senken. Laut Familydoctor.org sind Haferflocken, fettarmes Müsli oder zerkleinerte Cracker die gesündesten Getreidearten. Diese Körner sind am gesündesten, weil sie reich an komplexen Kohlenhydraten sind, die Ihr Verdauungssystem und Ihren Blutzuckerspiegel regulieren.
Mach es dir selbst
Ein Großteil der gesundheitlichen Vorteile des Gerichts hängt davon ab, wie vollständig anpassbar es ist, mit einer Auswahl an Joghurt, Getreide und Früchten. Nehmen Sie ein Stichwort aus der Cleveland Clinic, wo empfohlen wird, einige Nusssplitter, Weizenkeime oder gemahlene Leinsamen hinzuzufügen, um herzgesunde Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe hinzuzufügen, die Ihr Verdauungssystem in gutem Zustand halten. Joghurtparfaits sind teilweise gesund, weil sie so einfach herzustellen sind. Wenn Sie es eilig haben, werfen Sie einige Heidelbeeren oder Himbeeren hinein, die nicht in Scheiben geschnitten werden müssen.
Gesunde Ergänzungen
Sie können auch einfache Extras hinzufügen, die die gesundheitlichen Vorteile eines Joghurt-Parfaits maximieren. Etwas rohen Honig zwischen die Schichten des Parfaits träufeln. Die 2012 erschienene Ausgabe von "Evidence Based Complementary and Alternative Medicine" berichtet, dass Honig nicht nur das Immunsystem stärkt und Entzündungen im ganzen Körper lindert. Streuen Sie etwas Zimt, um die Gesundheit Ihres Parfaits abzurunden. Eine Studie im "American Journal of Clinical Nutrition" vom März 2009 ergab, dass Zimt den Anstieg des Blutzuckerspiegels nach einer Mahlzeit senkt.
Parfait Convenience
Einer der Hauptvorteile eines Joghurt-Parfaits ist, dass es eine einfache Zubereitung oder den Kauf einer tragbaren und vor allem ausgewogenen kleinen Mahlzeit ermöglicht. Eine Mahlzeit, die aus allen wichtigen Lebensmittelkategorien besteht - Eiweiß, Kohlenhydrate und eine kleine Menge Fett -, ermöglicht es Ihrem Körper, die Nährstoffe, die durch jede Art von Lebensmittel bereitgestellt werden, voll auszunutzen.
Finden Sie Platz in Ihrer Ernährung
In einem Fast-Food-Restaurant oder Café scheint ein Parfait eine gesunde und appetitliche Option zu sein. Bevor Sie Ihre Entscheidung treffen, sollten Sie sich jedoch einige Sekunden Zeit nehmen, um die Kalorien- und Fettinformationen auf dem Parfait zu analysieren. Diese sollten sich entweder auf der Speisekarte oder auf dem Etikett des gebrauchsfertigen Parfaits befinden. Die American Heart Association berechnet, dass Sie mit einer typischen 2000-Kalorien-Diät pro Tag nicht mehr als 56 bis 77 Gramm Fett pro Tag zu sich nehmen sollten. Denken Sie daran, dass das Frühstück etwas weniger als ein Drittel Ihrer täglichen Kalorien- und Fettaufnahme ausmachen sollte.
