Pektin, ein Verdickungsmittel, das häufig bei der Herstellung von Marmeladen und Gelees verwendet wird, kommt natürlich auch in Obst und Gemüse vor. Diese löslichen Ballaststoffe sind sehr gut für Sie und bieten eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Wenn Sie an Krebs, Diabetes oder anderen Erkrankungen leiden, ist Pektin möglicherweise eine gute Wahl für Ihre Ernährung. Fragen Sie Ihren Arzt, ob Pektin für Sie geeignet ist.
Krebs
Pektin kann Vorteile für Menschen mit Krebs oder einem Krebsrisiko haben. Eine in der Juni 2011-Ausgabe von "The Journal of Nutrition" veröffentlichte Studie zeigt, dass eine Diät, die Pektin enthält, das Risiko für Darmkrebs durch Unterdrückung des Zellwachstums verringert. Nasensprays mit Medikamenten auf Pektinbasis helfen Krebspatienten mit Schmerzen auch dabei, diese Symptome zu lindern. Dies geht aus Untersuchungen hervor, die in der Juni 2011-Ausgabe von "CNS Drugs" veröffentlicht wurden.
Diabetes
Diabetes verursacht Chaos mit Ihrem Blutzuckerspiegel, und viele Diabetiker verwenden Diät oder Insulin, um diese Werte zu kontrollieren. Das in Passionsfrüchten enthaltene Pektin kann zur Behandlung einiger Arten von Diabetes verwendet werden. In der Mai 2011-Ausgabe des "Journal of Medicinal Food" verfügbare Hinweise deuten darauf hin, dass dieses Pektin den Glukosespiegel bei diabetischen Ratten senkte und auch die Entzündung in ihrem Körper verringerte. Die Forscher vermuteten, dass dieses Pektin als Therapeutikum bei Typ-2-Diabetes Verwendung finden könnte, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um festzustellen, ob diese Ergebnisse mit dem Menschen korrelieren.
Cholesterin
Ein Cholesterinspiegel von 200 mg / dl ist die ideale Zahl, die das Risiko für Herzerkrankungen senkt. Viele Amerikaner leiden jedoch unter einem hohen Cholesterinspiegel, und Ärzte raten ihren Patienten häufig, weniger Fett zu essen und mehr Sport zu treiben, um diese Zahl zu senken. Pektin kann einen positiven Einfluss auf Ihren Cholesterinspiegel haben. Eine Studie in der April 2011-Ausgabe des "Journal of Trace Elements in Medicine and Biology" stellt fest, dass Ratten, denen Pektin verabreicht wurde, den Cholesterinspiegel korrigieren können. Es sind jedoch Untersuchungen am Menschen erforderlich, um diesen Befund zu bestätigen.
Inkontinenz
Das Pektin in Ihrer Ernährung kann helfen, einige Arten von Inkontinenz zu behandeln oder zu verhindern. Untersuchungen in der Juni 2009-Ausgabe des "Journal of Pediatric Surgery" weisen darauf hin, dass Pektin ein wirksamer Bestandteil eines Managementprogramms zur Kontrolle von Stuhlinkontinenz ist. Frauen benötigen täglich 21 bis 25 g Ballaststoffe, einschließlich Pektin, und Männer benötigen täglich 30 bis 38 g dieses Nährstoffs.
