Bohnenkonserven sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien und sind außerdem eine leicht zu lagernde und praktische Grundnahrungsmittel für jede Speisekammer. Das Braten von Bohnenkonserven ist eine schnelle und einfache Methode, um sie zu erhitzen, ohne viel Fett oder Kalorien hinzuzufügen. Das Kochen von Bohnenkonserven in einem Flüstern von Olivenöl verhindert, dass sie an der Pfanne haften bleiben, während einige herzgesunde Omega-3-Fettsäuren hinzugefügt werden. Sie können Bohnenkonserven mit fast jeder Kombination von Gewürzen, Kräutern, Gemüse und vielleicht etwas Fleisch zum Würzen kochen und ein überraschend erfreuliches Ergebnis erzielen.
Schritt 1
Öffnen Sie die Bohnenkannen und gießen Sie die Bohnen in ein Sieb. Bohnenkonserven sind oft mit viel Natrium und Öl gefüllt. Wenn Sie sie also abtropfen lassen, können Sie den Natrium- und Fettgehalt reduzieren.
Schritt 2
Spülen Sie die Bohnen gut in kaltem Wasser ab und lassen Sie sie drei bis fünf Minuten im Netz abtropfen.
Schritt 3
Erhitzen Sie eine Pfanne 30 bis 45 Sekunden lang bei mittlerer bis hoher Hitze.
Schritt 4
Fügen Sie gerade genug Olivenöl hinzu, um den Boden der Pfanne zu bedecken. Lassen Sie es erhitzen, bis Sie den Duft des Öls riechen können.
Schritt 5
Die abgetropften und gespülten Bohnen aus der Dose in das heiße Öl geben.
Schritt 6
Die Bohnen unter gelegentlichem Rühren fünf bis sieben Minuten braten, bis sie durchgeheizt sind. Zerdrücken Sie die Bohnen mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer, wenn Sie gekühlte Bohnen herstellen.
Dinge, die du brauchen wirst
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Maschensieb
Bratpfanne
Olivenöl
Holzlöffel
Trinkgeld
Fügen Sie gehackte Zwiebeln, Knoblauch, gehackte Chilischoten und Kräuter zu Ihren gebratenen Bohnen hinzu, um ein würzigeres Ergebnis zu erzielen.
Warnung
Versuchen Sie niemals, Bohnen in einer Dose zu kochen, da diese explodieren können.
