Chiasamen sind sowohl in Schwarz als auch in Weiß erhältlich und bieten herausragende stillende und therapeutische Vorteile für stillende Mütter und Babys. Sie bieten antioxidative, abführende, antidepressive, angstlösende und analgetische Vorteile, die bei den Belastungen von Schwangerschaft und Stillzeit helfen können. Fügen Sie die Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralien hinzu, und Sie haben eines der besten Lebensmittel für stillende Mütter.
Kalorien und Stillen
Wenn Sie stillen, könnten Sie aufgrund der Menge an Kalorien, die für die Herstellung jeder Unze Milch benötigt wird, ständig hungrig sein. Während des Stillens versorgt Ihr Körper sowohl Ihre eigenen Bedürfnisse als auch die Ihres Neugeborenen. Die Mayo-Klinik empfiehlt, dass Sie versuchen, Ihre Aufnahme während der Stillzeit um zusätzliche 330 bis 400 Kalorien pro Tag zu erhöhen. Chia-Samen tragen laut der USDA National Nutrient Database 139 Kalorien pro Unze bei - ungefähr 2 Esslöffel.
Chia für Faser
Ballaststoffe sind wichtig für die allgemeine Gesundheit und sehr vorteilhaft, wenn Sie stillen. Laut USDA Dietary Reference Intakes benötigen stillende Mütter täglich 29 Gramm Ballaststoffe. Mit 11 Gramm Ballaststoffen pro Unze liefern bereits 4 Esslöffel Chiasamen fast das gesamte täglich empfohlene Ballaststoffziel für Ihren Körper.
Ballaststoffe fördern eine bessere Verdauung, die Probleme wie Blähungen und Verstopfung verhindern kann, die während und nach der Schwangerschaft häufig auftreten. Darüber hinaus absorbieren Chiasamen wie alle ballaststoffreichen Lebensmittel Wasser und sorgen nicht nur für Volumen, sondern brauchen auch länger für die Verdauung, sodass Sie sich länger satt fühlen. Dies kann helfen, das Naschen und übermäßige Essen zu kontrollieren, während Sie versuchen, diese zusätzlichen Pfunde durch die Schwangerschaft zu verlieren.
Erhöhen Sie Ihr Protein mit Chia
Der Körper Ihres Babys benötigt Protein, um das körperliche Wachstum und die gesunde Entwicklung zu fördern, und dieses Protein muss von Ihnen stammen. Da die Belastung und die Anforderungen von Schwangerschaft und Geburt Ihren Körper belasten können, empfehlen die USDA Dietary Reference Intakes, dass stillende Mütter über die übliche Aufnahme hinaus täglich 25 Gramm Protein hinzufügen. Der Proteingehalt von Chiasamen liegt zwischen 18, 8 und 21, 5 Prozent pro Unze, berichtet das Journal of Food Science and Technology in einer Studie aus dem Jahr 2016, was es zu einer guten Proteinquelle macht. Da der Proteingehalt von Chiasamen pflanzlich ist, ist er am einfachsten zu verdauen und ideal, wenn Sie Vegetarier sind.
Beste Quelle: Essentielle Fettsäuren
Chia-Samen sind als Kraftwerk der Omega-Fettsäuren bekannt. Laut einer im Journal of Food Science and Technology veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2016 enthält Chia von allen bekannten Nahrungsquellen die höchste Konzentration an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Fettsäuren stärken das Immunsystem Ihres Babys und die Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems. Wenn Sie Vegetarier sind, erhalten Sie möglicherweise nicht genügend Omega-3-Fettsäuren, sodass Chiasamen eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung sein können.
Eine 2015 in Nutrients veröffentlichte Studie berichtete, dass der Konsum von Chiaöl während der ersten drei Monate des Stillens den Omega-3-Gehalt der Milch erhöht, die auf Babys übertragen wird. Chiasamen können aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts auch die Milchversorgung erhöhen.
Calcium für Sie und Baby
Kalzium in Chiasamen, das von Ihrer Milch übertragen wird, kann zur Entwicklung gesunder Knochen und Zähne Ihres Kindes beitragen. Calcium ist nützlich, um Ihnen als Mutter zu helfen, Ihre Knochen nach Schwangerschaft und Entbindung zu verjüngen. Chia-Samen enthalten 268 Milligramm Kalzium in einer 3-Esslöffel-Portion, was laut der USDA Branded Food Products Database fast der gleichen Menge Kalzium entspricht, die in 1 Tasse Milch enthalten ist. Stillende Mütter sollten täglich 1.000 Milligramm Kalzium zu sich nehmen, wie in USDA Dietary Reference Intakes angegeben. Eine Portion Chia ist eine ideale, milchfreie Quelle für dieses Mineral.
Mangan, Magnesium und Phosphor
Chia-Samen enthalten viele andere gesunde Mineralien, die Vorteile von Magnesium, Mangan und Phosphor bieten, von denen Sie und Ihr wachsendes Baby profitieren. Nur 2 Esslöffel Chiasamen liefern 35 Prozent des täglichen Wertes für Phosphor, um Ihnen Energie zu geben, 24 Prozent DV für Magnesium für gesunde Knochen und Muskeln und etwa 50 Prozent DV für Mangan für den Stoffwechsel von Fett und Kohlenhydraten.
Chia-Samen während des Stillens essen
Chiasamen werden normalerweise in kleinen Mengen als Zusatz zu Lebensmitteln verwendet und können die Ernährung von Gegenständen wie gebackenem Gebäck und Snacks verbessern. Wie viel Chiasamen solltest du essen? Es gibt keine empfohlene Menge, aber 2 bis 3 Esslöffel täglich wären eine gesunde Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung.
Aufgrund der Gefahr einer Schwellung der Samen in der Speiseröhre - wie im American Journal of Gastroenterology aus dem Jahr 2014 berichtet - ist es wichtig, sich daran zu erinnern, keine trockenen Chiasamen selbst zu essen. Chia-Samen können bis zum 27-fachen ihres Gewichts an Wasser aufnehmen. Daher ist es ratsam, die Samen vorzuweichen oder sie weichen oder flüssigen Lebensmitteln wie Joghurt, Haferflocken, Smoothies oder Suppen zuzusetzen, um sie zu einem gesunden Lebensmittel für stillende Mütter zu machen.
