Unabhängig davon, ob Sie nach einem Snack oder einer Begleitung zum Abendessen suchen, ist es je nach Ihren Ernährungszielen und Ihrer aktuellen Gesundheit eine gute Wahl, eine Scheibe Brot mit einem Stück Butter zu essen. Diese Lebensmittelkombination enthält jedoch viel Natrium und Fett. Wenn Sie Ihre Ernährung jedoch sorgfältig planen, um die Aufnahme von ungesunden Fetten niedrig und gesunde Körner hoch zu halten, sollte das seltene Essen von Brot mit Butter Ihrer Gesundheit nicht schaden.
Kalorien und Fett
Eine Scheibe Vollkornbrot mit 1 EL. Butter enthält 197 Kalorien. Wenn der Rest Ihrer Mahlzeit stark kalorienreich ist, kann das Essen von Brot und Butter dazu führen, dass Sie zu viel Kalorien zu sich nehmen. Eine Portion dieses Lebensmittels enthält 12, 8 g Fett, davon 8 g aus schlechtem Fett, 0, 5 g aus Transfett und 7, 5 g aus gesättigtem Fett, hauptsächlich aus Butter. Verwenden Sie dünn geschnittenes Brot, eine kleinere Portion Butter oder eine beliebige Anzahl anderer Gewürze, um die Anzahl der Kalorien und die Menge an Fett zu verringern, die Sie aus dieser Lebensmittelkombination verbrauchen.
Kohlenhydrate und Ballaststoffe
Die meisten Kohlenhydrate stammen aus dem Vollkornbrot. Sie nehmen insgesamt 17, 4 g Kohlenhydrate auf - nur 0, 1 g stammen aus der Butter. Dieses Lebensmittel enthält ebenfalls 3 g Ballaststoffe. Die Kohlenhydrate in einer Portion liefern Energie, während die Ballaststoffe des Vollkornbrotes Ihren Darm gesund halten. Aus der Dezember 2010-Ausgabe des Journals "Nutrition Research" geht hervor, dass eine Ernährung mit hohem Anteil an Vollkornprodukten und Ballaststoffen mit einem geringeren Körpergewicht korreliert. Wenn Sie also eine Scheibe Vollkornbrot mit Butter zu sich nehmen, können Sie ein gesundes Gewicht halten.
Protein
Wenn Sie eine Scheibe Brot mit Butter essen, erhalten Sie 4, 1 g Protein oder 7, 3 bis 8, 9 Prozent des Proteins, das Sie täglich konsumieren sollten. Beachten Sie, dass der Proteingehalt abnimmt, wenn Sie Brote wählen, die keine Vollkornprodukte enthalten oder nicht aus Vollkornmehl hergestellt werden. Protein aus dieser Nahrung gibt Ihrem Körper die Bausteine, die er benötigt.
Vitamine und Mineralien
Eine Scheibe Brot mit Butter liefert 20 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme von Vitamin D und dient mit 10 Prozent auch als gute Quelle für Kalzium, Vitamin B-6, Magnesium, Eisen, Vitamin B-12, Niacin und Zink Prozent der Menge dieser Nährstoffe, die Sie an einem Tag benötigen. Sie nehmen kleinere Mengen Riboflavin, Folsäure und Jod auf.
Überlegungen zur Gesundheit
Wenn Sie eine Scheibe Brot mit Butter in Ihre Ernährung aufnehmen, werden 234, 7 mg Natrium zu Ihrem Gesamtplan hinzugefügt. Dies scheint keine signifikante Menge zu sein, wenn man bedenkt, dass Ihr empfohlenes Tageslimit zwischen 1.500 mg und 2.300 mg pro Tag liegt. Viele Lebensmittel enthalten jedoch einen hohen Gehalt an Natrium und verstecktem Natrium, die sich alle schnell summieren.
