Booster Juice ist Kanadas selbsternannter "originaler Saft- und Smoothie-Riegel" und bietet frische Smoothies, Säfte und spezielle Shots, damit Sie Ihr Obst und Gemüse unterwegs mitnehmen können. Wenn Sie jedoch nach einem gesunden Booster-Saft oder Smoothies suchen, müssen Sie Ihre Auswahl wahrscheinlich ein wenig anpassen.
Während die Säfte und Smoothies viele Vitamine und Mineralien enthalten, werden die meisten Smoothies mit einem gesüßten Zusatzstoff wie gefrorenem Joghurt, Molkenprotein oder Honig hergestellt, der viel Zucker beiträgt. Die Säfte enthalten keinen Zuckerzusatz, aber die Menge an Früchten, aus denen sie hergestellt werden, ist höher als Sie wahrscheinlich an einem ganzen Tag essen würden, und alle Ballaststoffe werden entfernt.
Trinkgeld
Während die Säfte und Smoothies bei Booster Juice viele Vitamine und Mineralien enthalten, sind sie auch mit Zucker beladen. Wenn Sie das gesündeste Getränk bei Booster Juice möchten, müssen Sie eines ohne viel Zuckerzusatz finden, das hauptsächlich aus Gemüse wie Hail to the Kale hergestellt wird, oder Ihr eigenes anpassen.
Seien Sie vorsichtig bei Zucker
Alle Smoothies bei Booster Juice beginnen vielversprechend mit einer Basis aus frischem Obst, aber bis sie fertig sind, haben viele von ihnen Molkenprotein, gefrorenen Joghurt und Honig hinzugefügt - Zutaten, die den Smoothie gut schmecken lassen, aber können fügen Sie auch viel Zucker hinzu. Laut Harvard Health Publishing können diese zugesetzten Inhaltsstoffe auch Fruchtsirupe und künstliche Süßstoffe enthalten.
Zum Beispiel enthält der Bananen-A-Whey-Smoothie 55 Gramm Kohlenhydrate, von denen 45 Gramm aus Zucker stammen. Der Ripped Berry Smoothie enthält satte 64 Gramm Kohlenhydrate und fast alle - oder 59 Gramm - liegen in Form von Zucker vor.
Das Obst und Gemüse, das in den Smoothies und Säften verwendet wird, ist in Bezug auf Vitamine und Mineralien zweifellos beeindruckend (der Hagel zum Grünkohlsaft enthält die Vitamine A, K, C und B6 sowie die Mineralien Mangan, Kalzium, Kupfer und Kalium und Magnesium).
Aber das Gute könnte nicht ausreichen, um das Schlechte zu überwiegen, wenn es darum geht, festzustellen, ob diese Smoothies und Säfte eine gute Wahl sind oder nicht, da der Saft von Hail to the Kale auch 25 Gramm Zucker enthält.
Es stimmt zwar, dass der Zucker in den Säften natürlich ist und aus den Früchten stammt, aber es ist immer noch viel in flüssiger Form zu konsumieren. Wenn die Säfte hergestellt werden, wird die Faser aus dem Saft entfernt, sodass der Zucker schneller durch Ihr Verdauungssystem wandert und Ihren Blutzucker ziemlich stark ansteigen lässt.
Gesunde Booster Juice Smoothies
Eines der anderen Probleme mit den Smoothies und Säften bei Booster Juice ist ihre Größe. Die Smoothies sind 24 Unzen (und enthalten vier bis fünf Portionen Obst) und die Säfte sind 16 Unzen.
Da Smoothies und Saft so viel Zucker und leere Kalorien aus diesem Zucker enthalten, empfiehlt Harvard Health Publishing, die Saftaufnahme auf nicht mehr als 4 Unzen pro Tag zu beschränken, wenn Sie sie trinken möchten. Die Cleveland Clinic fügt hinzu, dass Sie täglich nur zwei bis drei Portionen Obst benötigen.
Das bedeutet nicht, dass Sie sich für immer von Booster Juice fernhalten müssen, aber es ist eine gute Idee, Ihre Aufnahme zu begrenzen und Ihre Getränke nach Möglichkeit anzupassen. Wenn Sie versuchen, gesunde Booster Juice Smoothies zusammenzustellen, fragen Sie nach einer kleinen Menge Beeren, einer Handvoll Grünkohl und ungesüßter Milch. Überspringen Sie den gefrorenen Joghurt, Honig und Molkenprotein (es sei denn, sie haben eine ungesüßte Option).
Wenn Sie nach einem gesunden Saft suchen, bitten Sie sie, die Früchte zu schonen (nur ein Apfel sollte reichen) und mehr grünes Gemüse wie Grünkohl, Sellerie und Spinat hinzuzufügen. Wenn möglich, teilen Sie den Saft mit einem Freund, damit Sie nicht die ganzen 16 Unzen trinken.
Machen Sie Ihren eigenen Smoothie
Abgesehen davon, wenn Ihr Ziel für das Trinken eines Smoothies oder Safts aus Booster Juice der Gewichtsverlust ist, möchten Sie wahrscheinlich woanders suchen oder Ihren eigenen gesunden Smoothie zu Hause machen. Auf diese Weise können Sie die Zutaten und die Portionsgröße kontrollieren, damit Sie es nicht übertreiben. Als zusätzlichen Bonus sparen Sie wahrscheinlich auch etwas Geld.
Um einen gesunden Smoothie zuzubereiten, empfiehlt Harvard Health Publishing, eine Basis aus Wasser oder eine ungesüßte Milchalternative wie Mandelmilch, Kokosmilch oder Hanfmilch mit einer kleinen Menge Obst, einer halben Tasse bis zu einer vollen Tasse Gemüse und Eiweiß zu kombinieren und gesundes Fett.
Sie können auch Zutaten wie Vanilleextrakt, ungesüßtes Kakao- oder Kakaopulver, Zimt, Ingwer, Minzblätter und Instantkaffeepulver untermischen, um den Geschmack zu verbessern (und den Nährwert zu steigern), ohne zusätzlichen Zucker hinzuzufügen.
